cuisine mediocre service lamentable ! A fuir ! (à moins que vous aimiez la maltraitance ) Nous avions fini nos plats depuis près de 3/4 d'heure, personne venait nous débarrasser et prendre une éventuelle commande de desserts, 5 tables arrivées après nous, desserts servis départs des clients, les tables se vidaient, les serveurs passaient jetaient un œil sur notre table mais rien... nous avons alors prit la décision de nous déplacer pour commander nos fameux desserts . 10 mn plus tard toujours rien, on décide donc de partir sans desserts, on demande l'addition à l'accueil, mais pas d'excuses c'est normal apparemment pour "Me la comtesse gérante" de mépriser ses clients . là elle montre son vrai visage, au lieu de s'excuser elle nous agresse en prétextant que c'était des desserts longs à préparer et que puisqu'elle les a préparé on les mange ou on les paye quand même, quelle arrogance !! je suis fille et petite fille de restaurateurs CORSE je connais bien le travail en restauration, j'ai rarement vu ça !! un tel mepris et condescendance pour sa clientèle, je plains ses employés !! je comprends pourquoi elle est en manque de personnel comme elle le prétend quelle se pose les bonnes questions . j'ai hâte qu'elle le vende son resto car le cadre est magnifique, ...
Read moreBon. Le cuisinier est sincèrement excellent. Pizzas succulentes, et entrées, plats saumon ou viande, idem. Quant au dessert, à s'en lécher les babines. Le soucis, c'est l'attente incroyablement longue avant d'être servis. Arrivés à 20h, il a fallu appeler le serveur pour avoir un apéro à 20h30, une entrée vers 21h et les plats principaux vers 21h30. À la décharge de la serveuse, certainement cheffe, elle gère un grand nombre de clients et je pense qu'il manque de personnel en ces temps d'affluence. Pas de pain proposé, ni sel ni poivre sur la table, l'impression d'être invisibles, c'est très désagréable et donne même l'envie de se lever et de quitter la table sans avoir mangé. Ce que nous n'avons pas fait cette fois, et tant mieux car c'était vraiment excellemment bon. Au final la serveuse et le serveur, malgré ce temps infini d'attente, sont aimables et plutôt doux, et le cadre est si agréable. Juste s'il vous plaît, ne laissez pas vos clients assis autour d'une table vide sans leur prêter attention aussi longtemps, c'est insupportable. Un petit mot, un apéro, un petit geste qui montre qu'on existe et l'attente devient soudainement supportable. C'est magique. Nous reviendrons sûrement, du coup, car la pizza d'il y a une semaine et le repas de ce soir étaient...
Read moreMa visite dans votre établissement a malheureusement laissé à désirer, tant sur le plan de l’accueil que de l’ambiance.
Le couple en charge de la gestion affiche une mine constamment morose, dénuée de la chaleur et du sens de l’hospitalité que l’on est en droit d’attendre d’un restaurant. Leur attitude peu commerçante a été si pesante que nous avons systématiquement hésité à formuler la moindre demande, comme si notre présence constituait une gêne.
Cette rigidité s’est étendue à l’ensemble du service : bien que la salle soit restée aux trois quarts vide durant tout notre repas, nous avons été entassés à huit dans un coin exigu, sous prétexte d’une complétude apparente. Les serveurs, visiblement mal à l’aise, semblaient paralysés par une atmosphère délétère, rendant impossible le déroulement serein d’un simple moment familial.
Il est regrettable qu’une équipe si manifestement en décalage avec les exigences de la restauration – où le contact humain et la flexibilité sont essentiels – puisse compromettre à ce point l’expérience des clients. Peut-être conviendrait-il de reconsidérer cette orientation professionnelle, pour votre bien comme celui de...
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