Gros loupé pour ce bistro, nous avons commande deux plats directs identiques deux côtes de taureau avec rizotto on ne peut pas faire plus simple, au bout d une heure d attente toujours pas de plats, d autres personnes sont arrivés après nous et ont êtes servis avant chercher l'erreur !!!! Nous décidons de partir sur le champ la faim au ventre et fortement déçu nous payons nos deux verres de vin facturé 0,50€ plus cher que ce que la carte de table QR code indiquait, on nous explique que cette carte n est pas jour, et pour les personnes servis avant nous ils avaient choisi du poisson car cela cuisait plus vite, autrement dit si la moitie de salle avait choisi du poisson je vous laisse imaginer le temps d attente... A notre départ on nous propose de réessaye en été !!! NON JE NE PENSE PAS....
Et bien au vu de votre réponse à la limite de l'inconvenance en tant que ''professionnel de la restauration". quand on est une serveuse digne de ce nom cela aurait été à vous de voir que vos clients étaient en attente depuis un bon bout de temps et nous ne pensons pas avoir été impatient surtout après une heure d'attente. Pour le risotto qui n'était pas prévu avec la côte de taureau vous auriez du le préciser et si on en crois votre slogan de la soirée je vous cites'' ce soir c'est à la carte on fait comme veut !!!" donc si cela posait un problème d'organisation il fallait tout simplement nous le dire. En effet nous étions qu'un couple qui n'était ni en famille, ni en entre amis, nous ne devions donc pas entrer dans vos critères de bonnes personnes conviviales. Je vous trouve bien mauvaise observatrice car vous avez pu voir qu'on n'avait rien à se dire avec ma compagne alors qu'il y avait un problème bien plus important à gérer, notre attente depuis une heure. Prenez un plus d'expérience et de hauteur face à des remarques et critiques constructives plutôt d'essayer de se justifier d'erreurs évidentes d'ailleurs je crois avoir entendu de votre bouche je vous cite " je suis encore en rodage depuis 2 mois" assumez et reconnaitre ses erreurs c'est aussi faire preuve d'intelligence et d'humilité. Rien n'est acquit...
Read moreune terrasse très sympa... une trentaine de personnes attablées ( 3 serveuses enfin, serveuses..? disont personnes qui servent... serveuse moi même,je me dit cool, ça va le faire... fatale erreur !! une heure montre en main avant de commencer... organisation déplorable..une qui amène l'ardoise et qui l'explique... une qui amène les "salades offertes" dans des bols et pour 2 bols et le pain, elle fait trois aller retour...une qui circule entre les tables mais ne voit pas les manques ( pain, eau..) la même qui a apporté les mini entrées "offertes"amène bien plus tard le plat alors que les "salades" ne sont pas débarrassées... plat moyen, manque de saveur mais bon, on a faim depuis tout ce temps... manque une assiette de frites, je le signale à la seule qui me semble compétente et miracle, elle nous l'amène quasi immédiatement.. la fin du repas équivalente... chantilly industrielle, coulis de même, pâte sablée industrielle aussi... alors j'hallucine.. addition : la personne qui encaisse ne connait pas le prix des boissons, ni des frites, je trouve moi même le prix de la Suze sur l'affiche des prix!! Là où je travaille, nous sommes capables de mener 50 couverts seules avec une seule personne en cuisine qui envoie les plats ( entrée,plat , desserts) et là, à 3, un cafouillage monstre et elles ne cessaient de dire aux clients " désolée pour l'attente mais on est surchargées"... jamais je n'ai vu une...
Read moreI oftentimes have coffee here where you find locals of this city having lunch together. If it was not for this resto this place boulieu les annonay will be non existant. This is the only resto here. Only place to sit out in the center. It is right next door to the la poste and vival small grocery stall. No other is here but this place to enjoy a good coffee breakfast. The people inside are locals who know everyone. So it is a...
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