Restaurant de la Liodière — Restaurant in Tours

Je ne comprend pas l'engouement pour ce restaurant évoqué dans les commentaires.. Des plats joliements présentés, ça donne envie.. sauf que .. en entrée un foie gras de canard recouvert d'une gelée de passion.. foie gras sans saveur.. gelée hyper acide et en quantité trop importante. Lorsqu'on fait la remarque on nous dit qu'ils le savaient déjà et qu'ils ont eu plusieurs retours négatifs.. pourquoi continuer de servir ce plat dans ce cas ? En plat de l'agneau avec pomme anna, plat hyper salé et poivré presque immangeable à mon goût...

Une étoile quand même car accueil et service agréable des 2 serveuses.

En bref aucun équilibre dans les saveurs et tout ça pour une entrée affichée sur la carte à 20 euros et le plats dans les mêmes prix. (Heureusement un menu à 35 euros est proposé pour entrée plat et dessert)

Peut-être faudrait-il se recentrer sur le gustatif plutôt que le visuel...

C'etait une première et...

Je suis vraiment déçue de mon expérience dans ce restaurant. Tout a commencé avec les amuse-bouche, qu’on nous a servis sans même nous dire ce qu’il y avait à l’intérieur. ( Merci de penser aux allergène ou intolérance !) Ensuite, j’ai opté pour le plat du jour, une blanquette de veau. Quelle déception ! La viande était tellement grasse que c’était tout simplement PAS BON ! En plus, bien que nous étions quatre à avoir pris une entrée, on nous a apporté un tout petit panier de pain, bien insuffisant pour tout le monde. Ce genre de détail donnent vraiment une impression d’amateurisme. Par exemple, nous avions demandé une carafe d’eau en plus de nos boissons, mais elle n’est jamais arrivée. À la moitié du repas, j’ai dû me lever pour aller la réclamer, ce qui a été assez frustrant.

Pour finir, ce matin quatre d’entre nous, ont mal au ventre ! Coïncidence ? Je ne pense pas

Je ne recommande vraiment pas...

Repas excellent, cuisine recherchée et de qualité. Les serveuses sont professionnelles par contre la patronne on ne peut pas en dire autant. Nous avons juste demandé à passer la commande de notre fils de 6 ans avant les nôtres elle a répondu que c’était bientôt notre tour de prendre la commande. L’entrée est arrivée rapidement (saumon fumé) par contre le plat est arrivé avec presque 45 minutes. Pour des enfants c’est beaucoup trop tard. Remplir la salle c’est bien mais il faut assurer en cuisine et au service. Par contre il y avais 2 tables de client habitués, eux ils étaient servis aux petits oignons. Même le vin aucune serveuse n’est venue nous resservir. Nous payons le même prix donc service identique pour tout le monde. Tres déçu. Heureusement que les plats étaient bon mais il faut aussi le service. Je déconseille avec des...