L'Atlas du Maroc — Restaurant in Troyes

Dîner du samedi 15 octobre 2022 : Rien à redire, toujours un très bon accueil et une grande gentillesse. Le couscous est très bon et plus de problème de pois chiches, il suffit d'en redemander. Tout le monde avec moi était satisfait. Vous pouvez y venir les yeux fermés, moi c'est clair j'y retournerai encore. Merci à eux on a passé une excellente soirée.

Dîner du vendredi 29 07 2022. Endroit très agréable et très bon accueil. Tout est servi à l'assiette, cela peut paraître juste mais au moins on abuse pas et il n'y a pas de gâchis. Les brochettes sont un peu petites, dommage, mais elles sont délicieuses. L'agneau, le bœuf, les merguez, les viandes sont délicieuses. Seul bémol, les pois chiches qui sont rationés, la coupelle servie serait déjà trop juste pour moi, alors pour cinq personnes... Et le thé, qui sans doute trop infusé était vraiment trop trop amer, personne ne l'a apprécié du coup. 2 petits détails que je préfère oublié pour l'instant, on y retournera c'est sûr. Je vous le recommande vraiment, c'est très bon et le personnel très agréable à l'écoute de...

Nous sommes allés mercredi midi sur invitation de mes amis Je pensais vraiment me régaler d un excellent coucous et bien ce fut tout le contraire …. Coucous normal aux côtés d agneau J ai bien dit agneau

Et bien je vous fait part de mon ressenti Semoule assez cuite je ne sais !! Pois chiche issu de conserve pas assez cuite J en ai pris 3/4 c est tout Legume archi cuit soit issu de conserve soit re re re servi x fois Et pas assez de jus La viande , un morceau de vieille brebis archi dur , je l ai d ailleurs fait remarquer et les cotes très très cuites Brefs un couscous très ordinaire Et en milieu d après midi des crampes au ventre et ce dernier archi tendu Je n ai pas pu dîner le soir et en final dans la nuit une forte diarrhée Oui oui

Le tout pour 40€ Hé bien je mets un terme à ce restaurant Et je souhaite bon courage aux...

On va aller à l'essentiel. Pour les plats : très bon, copieux, variés, et tout ça pour moins de 20€ !!! Pour l'accueil et le service : parfait ! L'hôte en salle et le patron en cuisine sont aux petits soins pour leurs clients. Beaucoup d'établissements feraient bien de prendre exemple !!! Pour l'ambiance : musique locale un peu forte mais salle presque vide en ce mardi soir de janvier...

En résumé, une cuisine berbère de qualité, servie par des passionnés très attentionnés et au budget plus qu'abordable !

Je n'ai qu'un seul regret : ne pas habiter plus près pour pouvoir y venir plus souvent !

Merci !

Edit 31/08/22 De retour de vacances et de passages près de Troyes, nous ne pouvons résister à l'idée de venir déguster un bon Tajine. La cuisine est toujours aussi bonne et le personnel toujours aussi...