La Gerbe d'Or — Restaurant in Troyes

Comme pour les femmes (ou les hommes d'ailleurs), le physique, le maquillage, et la décoration ne font pas tout. Une fois passé le cap de la beauté apparente, viens l'heure de la vérité...

Pour la faire courte: ce n'est pas bon, et même industriellement raté! Un autre commentateur parle du flan qui a lui seul représente bien la boutique. Un flan de boulangerie/ pâtisserie se doit d'être épais n'est ce pas? Ici, j'ai mesuré une couche de crème pâtissière de moins de de 4... millimètres! Plus fine que la pate elle même, proche de la crêpe ! Inédit ! Photo à l'appuis... (le prix lui était bien épais, on ne se refait pas).

Les sandwichs ne sont ni fait ni à faire. Dans un pain rassis, trois carrés de poulet et beaucoup de mayo, pour un prix cher.

Le pain n'est pas bon, tout simplement.

L'accueil non plus, je ne dirais pas grossier, mais tellement familier et inapproprié.

La soupe à la grimace en guise de café à emporter.

A l'ouverture de cette usine à pain digne d'un "dark labo" de supermarché (eux assument, font la baguette à 29 centimes, et des flans plutôt correct au demeurant), je me suis inquiété pour la petite boulangerie d'en face. "Grosse concurrence" n'est ce pas?

Mais les temps changent et les saviniens ne s'y trompent pas, ils vont en face, et c'est visible à l'oeil nu, il y a la queue quand seuls quelques derniers touristes, VRP de passage vont encore à la gerbe d'or.

Fuyez...

Quelle honte de traiter l’apprentie (ou stagiaire je ne sais pas) de la sorte devant les clients... j’ai eu l’impression d’être dans cendrillon avec la belle mère qui maltraite l’enfant.

Chers gérants, faites un effort afin de traiter correctement les apprentis, tout le monde a le droit de débuter, puis lorsque l’on fait la remarque à la vendeuse, antipathique , celle-ci grommele dans sa barbe en étant incapable de montrer le moindre respect pour la pauvre fille qui n’est là que pour apprendre.

Si le monde vous stresse au point de vous en prendre à une apprentie, mettez une seconde vendeuse aux heures de pointes, ainsi la jeune sera formée dans de meilleures conditions.

J’aimerai remonter le temps afin de voir les premiers jours de travail de cette dame qui n’est vraiment pas bienveillante avec les personnes qu’elle forme.

Visite le...

We enjoyed the quiet ambiance at the café, although some people may prefer a more lively setting. We ordered a quiche, eclair, and cappuccino, and the service was good despite the language barrier between us (English) and the saleswoman (French). It's an ideal spot for a quick...