Dans un cadre rustique et de bon goût, on se sent vraiment à l aise dans ce restaurant hôtel, réputé par la qualité intrinsèque des prestations aussi bien côté chambre que restaurant. Depuis 30 années " Au PIANO" Le grand CHEF nous distille une cuisine gastronomique de bon aloi, harmonie des saveurs, valse de bons vins choisis . Le personnel prévenant et son épouse souriante sont au diapason de cette mélodie gustative qui enchante nos papilles correziennes ou de ailleurs. Lieu de prédilection et de détente dans un village de charme loin des affres et des tracas citadins, on y vient et revient en gardant un bon souvenir , car rare à notre époque où l on ne valorise pas les " Artisans de la bouche et du goût " . Gardons nos valeurs et nos racines de la vraie gastronomie française grâce à ce lieu magique créatif et toujours renouvellé : l AUBERGE DE LA XAINTRIE à SAINT PRIVAT à cheval côté Corrèze et très...
Read moreUne semaine découverte de St Privat, dans la famille, qui nous a fait connaître "l'hôtel de la Poste". Quelle excellente idée ! Un accueil sympathique, convivial et le soleil ns a permis un repas en terrasse. Une ardoise "plat du jour" avec entrée en buffet à volonté (charcuteries diverses, salades composées, etc), viande ou poisson accompagnés de légumes de saison (frais) et fromages régionaux ou (et, avec p'tit sup) dessert. Plats copieux, appétissants tant pour la vue que l'odorat. Ns avons passé un super moment au point de le renouveler qq jrs + tard. Je conseille ++ si vs passez ds le coin ;-) Bonne saison estivale à toute...
Read moreAujourd'hui,en passant à St Privat à midi, nous décidons de nous arrêter pour manger au restaurant. Pas de réservation mais super bien accueillis. Le menu est à notre goût et le service rapide et suivi. Les entrées sont variées et délicieuses. Le plat principal copieux et bien cuisiné. Desserts sucré ou salé au choix. Un quart de vin rouge bio et le café pour finir. Parfait. L'ambiance dans la salle avec les employés et et les clients est sympathique. Adresse à laquelle il faut s'arrêter d'autant que le rapport qualité - prix...
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