La Pangée — Restaurant in Valence

Wow, what a little gem in a very random spot!

We visited today for lunch, and then it was so good we went back for dinner!

For lunch we had a 3 course meal, with wine and espresso for 24€ each, and the restaurant had one menu using local produce, basically whatever the chef had to offer. And let me tell you, it was 3 out of 3! All dishes were delicious and amazing value! The chef really knows what he is doing! Fine dinning meals, in a little relaxed spot for a good price!

For dinner it was 32€ for 3 courses, and there were 2 options for entre, main and dessert, so you could choose what you like. Again, so so tasty!

The service was very good. The waitress spoke English and explained the menu as best as she could, which I have to say is not too common in France! Super friendly and accommodating, and if we stayed here longer we'd definitely go back again! I mean we literally ate here for lunch and dinner on the same day, so I think that explains how...

très bonne cuisine savoureuse , belle présentation un peu light au niveau quantité . belle soirée serveurs souriants jusqu au moment de l’addition ou le propriétaire sort de la cuisine est devient très agressif dans ses propos envers nos amis qui avaient laissé un commentaire peu élogieux à son égard lors d une précédente visite ( ce qui n a pas empêcher qu’ ils y retournent) . et là déballage de propos pas sympathique et innatendu limite odieux ! la critique est positive qu’elle soit bonne ou mauvaise , mais la dialogue stérile , nous sommes pris à parti un peu contre notre volonté . du coup fin de soirée gâchée et très désagréable , anti commerçant au possible . une certitude nous n y remettons plus les pieds . même la serveuse était fort mal à l aisé a l écoute des propos de...

Accueil sympathique et placé à une table ronde pour 6 comme demandé. Nous avons beaucoup apprécié les explications du serveur pour chaque plats ! Cela nous fut très utile pour nos choix. Les plats sont raffinés avec des saveurs subtiles et des mélanges surprenant le palais. La présentation des plats est recherchée et sublime l'ensemble. Nos choix étaient différents et nous avons tous apprécié, chacun voulant gouter le plat du voisin .... Mais ce qui nous a surpris, c'est le décalage entre la qualité et la présentation des menus avec la décoration ... Nous avons l'habitude de déguster cette qualité de menus dans des décors plus recherchés et moins sombres.....Dans un restaurant, ce qui compte est dans l'assiette ! Nous reviendrons avec plaisir....