Table de 4 personnes, assiettes très bien dressées, produits de qualités. L entrée un délice "Fromage frais de brebis façon cervelle de canut, viandes séchées maison". Le plat " Filet de lingue bleu poêlé au curry, mousseline aux brocolis et sauce beurre blanc " les tomates sont acides et l oignon rouge très très vinaigré, le poisson très bon. Le dessert "Tarte aux pommes cannelle et calvados revisités "" la glace proposée avec n est pas agréable du tout en bouche elle a un goût de produit très parfumé, nous avons pris toutes les 4 ce dessert et avons eu le même avis, il y a trop de compote, nous aurions apprécié plus de crumble. Il manque au moins un autre menu pour avoir plus de choix. Néanmoins nous avons apprécié...
Read moreRestaurant excellent, produit de qualité gustative et local.En entrée Le poulet sauce moutarde avec écrasés de cacahouète un délice et une découverte pour les papilles. Suivi de l'agneau fondant avec ces émincé de blette sauce tomate à tombé par terre. Dessert yaourt de brebis de la motte de galaure et l'ardechois (gâteau chocolat crème chantilly fine et fondante. Sur un lit de crème anglaise). Le repas accompagné de verre de vin (vignonier et Crozes-Hermitage).
Vous êtes de passage à Hauterives au facteur cheval ou à saint uze à Revol. Alors arrêtez vous pour ravir vos papilles. Restaurant de qualité gastronomique hors du commun. Prix raisonnable. Je le conseil fortement. Bonne continuation à...
Read moreCharmant petit restaurant de village au décor sympathique , avec une certaine classe rendant l’ambiance très agréable et détendue . La carte variée offre un choix intéressant et les intitulés donnent réellement envie . Le service ne dénote pas du tout et c’est dans un sérénité qu’il se déroule . Les plats à la présentation recherchée proposent des saveurs originales et harmonieuses . Les « alouettes sans tête » ont le goût de mon enfance , un retour en arrière inespéré !!! Ce fut un réel moment de plaisir , ce repas partagé en famille . Un grand merci à Philippe et...
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