Au Resto Des Prés et ses Herbes Folles — Restaurant in Vannes

Quelle fabuleuse découverte!! Un accueil chaleureux par une équipe qui semble habitée par l'envie de partager et de faire découvrir des produits...un petit grain de folie et des idées recup dingues parfaitement en adéquation avec le site, tant pour la façon de choisir son menu que pour s'installer le déguster. Une cuisine généreuse, servie et présentée de sorte qu'on ait envie de TOUT goûter, des assiettes copieuses, des desserts gourmands...wahou nous avons passé un moment de partage et de convivialité fabuleux, autour de produits simples mais délicieusement préparés et astucieusement assemblés par des gens qui aiment visiblement ce qu'ils font et nous en font profiter avec plaisir! Nous reviendrons c'est une...

Quel bonheur de trouver ce petit restaurant végétarien ! L'équipe est adorable, hyper compréhensive et sympathique : très humaine tout simplement, ce qui est très agréable dans un lieu si touristique ! Le concept de bar à salade est super bien géré et organisé de façon originale : chacun choisi ses ingrédients et donne ainsi la composition de son assiette. Assiettes assez copieuse, produits de qualité, tout est fait maison et prix très raisonnables! Pas très adapté pour des très jeunes enfants cependant, malgré la gentillesse et l'adaptabilité des cuistots, réellement appréciable a partir de 6...

Le cadre est agréable et plutôt calme. Concernant la nourriture tout était bon mais en tant que végétariens, nous avons été relativement déçus quant à la quantité et la saveur assez fade des plats. Une salade vraiment simpliste à 13€, une assiette provençale bonne mais avec des portions petites… sans oublier un café d’orge beaucoup trop dilué et sans aucun goût. Nous aurions pu passer outre si le service avait été plus aimable d’abord et rapide ensuite, environ 40mn entre l’entrée et le plat. Ils étaient clairement débordés par l’affluence -toute relative- et ne savaient...