crêperie d'antan — Restaurant in Vannes

Un véritable hommage à la tradition bretonne

J’ai eu le plaisir de découvrir ce restaurant spécialisé dans les crêpes et galettes bretonnes, et je ne saurais trop recommander cette adresse à toute personne en quête d’authenticité et de saveurs maîtrisées.

Les galettes, confectionnées à partir de sarrasin véritable, sont d’une finesse et d’un croustillant remarquables. La garniture, généreuse sans excès, met en valeur des produits de qualité, parfaitement équilibrés. Mention spéciale pour la galette complète revisitée avec une pointe d’originalité, sans jamais trahir l’esprit breton.

Quant aux crêpes sucrées, elles sont tout simplement exquises : dorées à souhait, légères et savoureuses, elles concluent le repas sur une note douce et réconfortante. Le caramel au beurre salé maison est un pur délice.

Le service est irréprochable : attentionné, discret et d’une grande courtoisie. Le personnel veille au confort de chaque convive avec une élégance qui mérite d’être saluée.

Le cadre, enfin, allie chaleur et sobriété, avec quelques touches de décoration bretonne qui ajoutent au charme des lieux sans tomber dans la caricature.

En somme, une adresse où tradition rime avec excellence. Un établissement qui honore la Bretagne, jusque dans les...

Amazing galettes and crêpes. It is definitely the place to go to have real Breton galettes and crêpes. I literally never had better galettes than these. The decoration is very cute. The service is good and fast. They have a good choice of drinks from Bretagne (cider, beers). They have good ice-creams with nice decorations as well. Kids love it. I highly...

Difficile d’avoir de la place (sûrement la rançon du succès) déjà première impression, si vous aimez l’ambiance COVID c’est pour vous. Du gel hydro partout, des séparations énormes en plastique transparent. Peut être pour rassurer certaines personnes. Seconde impression… la tablette pour choisir son plat. L’idée est bonne mais lorsque vous êtes 4 il faut attendre votre tour pour choisir, surtout que certains plats sont sans photos. Les plats étaient relativement bons ( la crêpe deux ingrédients de ma fille était bien vide ) le burger était bon mais les « galettes » très sèches. Les desserts sont purement hors de prix malgré le fait qu’ils donnent très envie. Une galette chocolat 6€ si vous ajoutez de la banane elle passe à 9€. La galette était également très sèche. Le service était chaleureux. Il faudra peut être le refaire pour avoir un...