Vivant | Restaurant Arradon — Restaurant in Vannes

If I could give Laureline and Paul 6 stars, I would! We discovered Vivant by chance last September and couldn't wait to return on our next visit to Arradon. We weren't disappointed - the food is sublime, the service warm and friendly, the atmosphere relaxed. We had such a great evening that we decided to return a few days later ... and enjoyed a whole new blind tasting! Cannot recommend Vivant too highly and already looking forward to coming back again ... and again ......

Absolutely deserving of the endless 5 star reviews. Delightful food, excellent service, family run with care and attention. The proprietor gave us the choice of serving us in English or French (we speak a mix of poor to decent French!) and we chose French, thoroughly enjoyed navigating our way through the menu. The food was exquisite and beautifully presented and excellent value. Everyone called in to the kitchen for a chat when leaving. If you are in the area,...

J’ai carrément craqué pour cette cuisine chic et irrésistible ! Ce jeune restaurant (ouvert depuis seulement un an !) a tout compris à la modernité, au savoir faire et au savoir vivre. Décor magistral de simplicité et de finesse. Accueil charmant. Ambiance cool mais feutré. Côté cuisine, on travaille les saveurs, on concocte les goûts, on envoie des plats qui frôlent les toiles de maîtres tant ils sont beau à regarder et photographier…c’est une cuisine photogénique ! Je suis sorti de table, léger comme le vent (pourtant c’est une cuisine plus que copieuse et beaucoup plus que généreuse !) Mais c’est là, justement, que réside toute la maestria d’un chef qui prend soins de la santé et de l’estomac de ses invités…Produits sains, de saisons, bio, travaillés d’une façon ciselée, cohérente, naturelle, pure et cristalline… Nous sommes très gâtés et très chanceux, au pays de Vannes, de compter ce beau et jeune restaurant parmi nous. En toute logique (pas besoin de cartomancienne ni de boule de cristal), ce restaurant « Vivant » est sur de bons rails pour obtenir une étoile verte au guide Michelin doublée d’un Bib gourmand (Il faut voir, pour le croire, le rapport Qualité / Quantité / Prix, hallucinant de ce jeune restaurant arradonais 👌👍) Du coup, j’y retourne la semaine prochaine avec des amis, les yeux fermés (pour l’effet surprise) et les...