Les Colimençarts — Restaurant in Verdun

Tres chers restaurateurs,par votre incompétence, par votre négligence,par votre arrogance, par votre condescendance mais surtout et avant tout par vous monsieur le serveur qui avez eu a mon égard lors de mon paiement des propos mensongers et calomnieux quand a mes dires durant mon dîner avec ma fille,vous m’avez agressé lors du paiement par rapport au problème rencontré a table,vous avez voulu de part votre attitude mensongère et agressive me faire dire que j’avais traité les gens de «pèquenaud» alors que j’avais dit que les gens ne savaient plus manger,car en effet la souris d’agneau que vous m’avez servi était fade sans aucune sauce, j’ai trempé mon pain devant vous pour vous le prouver,l’accompagnement semble être une lutte contre le gaspillage tellement les légumes avaient l’air réchauffé, la table à côté de nous vous a fait la même remarque concernant cette purée, vous m’avez rétorquer lorsque vous avez pris mon assiette,que je n’ai pas mangé, que les gens mangeaient ce plat sans rien dire et c’est a ce moment que je vous ai dit qu’alors les gens ne savaient plus manger. 80 euros pour un moment de retrouvailles avec ma fille qui me restent à travers la gorge. Vous m’avez facturé la totalité sans aucun geste commercial et d’ailleurs si vous ne m’aviez pas agressé je partais sans rien dire. Si bien manger se résume a décorer une assiette avec un radis une carotte et un concombre cannelé et un brin de mâche sans oublier aussi cette fameuse tranche d’orange cannelée et flétrie le tout préparé au start and stop du micro-ondes alors je me dis que mes 16 années de sommelier dans l’hôtellerie de luxe ne valent rien quand a votre prestation le jour de ma visite ….et n’oubliez pas de par ce fait nous n’avons pas pris de vin , de...

Wer hätte das gedacht, ein wirklich unscheinbares Lokal, in einer kleinen Stadt, in dem wir niemals eine solch hervorragende Bedienung und solch ein durchaus exquisites Essen erwartet hätten. Die Einrichtung ist erstaunlich modern und eher schlicht gehalten, passt alles sehr gut. Die Angestellten sind freundlich und Fremden gegenüber hilfsbereit und aufgeschlossen. Wir sind hier oft mit dem Boot unterwegs, das macht es nicht einfach, freie Plätze zu bekommen. Spontane Besuche werden leider nicht oft funktionieren, das Lokal ist zumindest am Wochenende ausgebucht. Vorbestellen also Pflicht! Wir hatten gebackenen Brie auf Salat und Lammkeule auf Gemüse und Kartoffelpüree. Als Desserts Creme Brülee und Eis Dame Blanche. Alles wundervoll serviert, äußerst schmackhaft und empfehlenswert. Ein winziges Manko, war die Sahne auf der Dame blanche, das war leider Fertigsahne, ansonsten war alles perfekt!!! Wir werden definitiv wieder kommen, um noch mehr der reichhaltigen Speisekarte zu probieren. Bitte, liebes Coli-Team, haltet immer zwei Plätze für Boot- und...

I have just eaten, the tastiest burger I have ever ordered, the double boucher, it nearly defeated me, but not quite. The food is exquisite, the service is second to none, the restaurant is superbly presented, & they have Leffe on tap. Outstanding! Many thanks from a very happy, & well...