Chez Ennio — Restaurant in Versailles

C'était un restaurant que j'aimais vraiment beaucoup, pour ainsi dire mon préféré. Quand on me disait " on mange italien", je pensais Chez Ennio. C'était un restaurant convivial, chaleureux, proche de la clientèle Mais ça C'était avant, à l'époque de Tony et de son frère .Maintenant on a droit direct ,dès qu'on franchie le seuil de la porte " bonjour vous avez réservé" une demande qu'on avait jamais avant, tu sens de suite une ambiance moins chaleureuse. Une serveuse pas souriante, on t'expédie rapidement, on se sent mal à l'aise. Et les prix olala ,ok c'est l'inflation mais payer pour avoir ce service non merci. Heureusement que le repas est vraiment bon , que ce soit en plat ou en pizza. Parce que j'aurais mis moins en note....Tout ça pour dire, que si vous voulez bien manger, prenez...

C'est la 1ère fois dans un restaurant que l'on m'explique que je suis responsable de mon mécontentement puisqu'après avoir signalé que les pâtes étaient trop cuites, je n'ai pas voulu changer en gâchant de la nourriture o_O Et doublement ma faute puisque je n'ai pas précisé la cuisson des pâtes à la commande! Qui fait ça? o_O o_O Donc, sachez que ce restaurateur n'accepte pas la critique et ne se remet absolument pas en question. Bien évidemment, je n'y retournerai pas et pas parce que je "ne les mérite pas" comme l'a dit en toute humilité le patron mais simplement parce que "leur" cuisson des pâtes correspond à pâteux et qu'ils mettent la faute sur leurs clients. PS: je n'ai pas osé lui dire que la mousse au chocolat...

L'établissement propose les repas dans la salle interne ou dans celle externe situé dans le jardin qui est vraiment très bien. L'équipe est disponible est très sympathique. Cuisine: 1. Côté restaurant, les repas sont bons 2. Côté pizzeria....et malgré l'énorme potentiel qui propose un véritable four aux feux de bois, les pizzas sont malheuresement bâclés: bien que j'aime la pâte fine, celle ci est presque transparente. Les pizzas sont trop cuites d'un côté et pas assez cuites de l'autre côté (car dans ce type de four,au contraire de celui électrique, il faut tourner la pizza pendant la cuisson mais ça....n'est pas fait par le pizzaiolo). Mon commentaire se base sur des pizzas achetés pendant mes 3 ou 4 passages dans cet...