Au Delice Du Bois — Restaurant in Vervins

Au délice du Bois, 188 rue Albert 1er, 02500 Hirson, le 10 avril 2024

2 Menus du jour à 26,00€ = 52,00€

Michel Boisson: Carafe. Entrée: Salade de gésiers. Plat: Araignée de Porc sauce Maroilles. Dessert: Tarte à l‘abricot.

Alain Boisson : Carafe. Entrée: Salade de gésiers Plat: Araignée de Porc sauce Maroilles. Dessert: Forêt Noire.

Récit: Le stationnement est toujours aussi compliqué. Je fréquente l’établissement depuis le 15 mai 2019 et je n’ai jamais été déçu, sauf cette fois. La salade de gésiers reposait sur de la salade trop assaisonnée, plus tard, l’ayant signalé en réponse à la question « ça c’est bien passé », on m’a indiqué qu’on m’enlèverait la salade sur demande la prochaine fois. Comme d’habitude la viande est accompagnée de 3 petites pommes grenaille, un petit fagot de haricots verts et une tranche de tomate; J’ai eu l’impression qu’il y en avait moins que d’habitude, et Michel regrette qu’il n’y avait pas plus d’accompagnement, peut-être fallait-il en demander? Mon araignée était un peu nerveuse. Les cerises de mon excellente Forêt Noire étaient à l’intérieur et non à l’extérieur. Michel n’a pas apprécié le fond de sa tarte abricot « en béton ».

Conclusion: 26,00€ pour une formule entrée + plat + fromage, boissons en sus, je trouve cela excessif. En 2019 j’avais payé 14,90€ ( 16,80€ de 2023) pour ce menu, et même si on tient compte de la très forte augmentation des matières premières, le rapport quantité/prix n’y est plus, reste la qualité mise à part...

My favourite restaurant in Hirson for good meat. A must go if you are around. The garden and the terrace are very beautiful with many flowers. Inside is beautiful as well with a real chimney. Staff is great and ice on the cake: they have Chimay on tap! Note: I see a few stupid 1* reviews here because they complained because the restaurant was fulled. The authors of these review do not get what is a “reservation”....

Such a pity, upon arriving there was a sculpture of a dog on the bar with the text 'dogs rock'. However when i asked if there was space it was possible to have lunch with dog, but without big dog. For us it was no problem to sit outside but the terrace was 'closed'. Très dommage, the restaurant was such a pleasant place and the smell was great as well. But not all dogs rock there...