Brasserie de l'Astrée — Restaurant in Vervins

Nous avons été très heureux de pouvoir trouver de la place sans réservation mais très étonné du service très rapide même beaucoup trop rapide après la commande. Sur la première commande on a demandé un plat du jour avec du poulet qui était beaucoup trop cuit seul frites étaient bonnes. Sur la deuxième commande l'entrecôte qu'on a demandé était tout juste bien cuit il restait encore du sang les tagliatelles étaient légèrement trop cuite et la sauce n'a pas plu à la personne qui avait pris une sauce échalote. Et enfin sur la dernière commande tout était bon on avait demandé un burger de l'Astrée avec des frites le seul bémol qu'on a trouvé c'est que la sauce du burger n'a pas plu par rapport au goût du fromage qui était très prononcé. Pour ce qui est du personnel très peu existant mais nous avions une serveuse qui faisait...

La brasserie de l'astrée est un lieu incontournable de l'astrée. Nous y sommes allés en été et avons mangé en terrasse. Une tonnelle est installée pour vous permettre de manger à l'ombre. La bavette était bonne, et saignante comme demandée. Le personnel est sympathique, souriant et aimable. Le seul hic concerne les horaires. C'est dommage que le restaurant ferme le soir alors qu'il y a un camping et une base de loisirs à côté. L'établissement organise de temps en temps des évènements avec des thèmes spéciaux (voitures, bières, musique...) ce qui est un gros plus et rends plus attractif le restaurant. Bref, un très bon moment passé entre amis, nous reviendrons sans...

Déjà une semaine de passée après notre venue dans l'établissement. C'était pour le mariage de mon garçon mais Thomas et son équipe ont largement contribué à la réussite de cet événement. Tout était top. Accueil chaleureux et super disponible. Buffet fourni et que dire de la qualité des produits du repas. Quant au service personnel à la fois très réactif tout en étant discret et répondant aux demandes de tous. Nous n'avons que des retours positifs de tous les invités. Un grand merci à Thomas, ses parents et son personnel très avenant mais néanmoins très professionnel. Chapeau et merci d'avoir aidé à la réussite du mariage...