Le Relais de la Chouette — Restaurant in Vervins

Not a very cosy restaurant, quite basic. In a nice town though and it has a decent terras with a nice view at the front. Service was good, the food however lacked in variation and flavour. My friend ordered the Flamiche ou Maroilles and it was literally a thick heavy bread, size of half a pizza, with cheese slapped on. And that was her main... The burgers were bland and the Poulet gratiné au Maroilles was chicken with cheese, nothing else. The vegetables I ordered as a side, were grated carrots and courgette heated up in a microwave or something. No flavour. So we would not recommend this...

*Venu pour un rdv rapide, on repart 2h plus tard, c'est pour vous dire la bonne humeur du lieu. Un cuisinier à l'écoute, un serveur souriant. Je remettrai un avis après avoir dégusté le menu dégustation. Si vous voulez passer un bon moment c'est le lieu à découvrir 😊 Réédition une semaine après. Rdv pris pour dîner le soir. L'ambiance est toujours au rdv, acceuillis avec des sourires et la même bonne humeur que lors de notre rdv. La carte est claire, juste ce qu'il faut. L'endroit est agréable, plutôt cosy. La viande est tendre, tout est assaisonné comme il faut. Le serveur vous demande si vous avez aimé et le cuisinier prend la peine d'écouter vos remarques, d'ailleurs il vous fait signe à travers la vitre ce qui est très agréable. Les produits sont locaux et c'est de loin la meilleure ambiance que j'ai pu trouver jusque là avec un côté familial. Ne vous fiez pas aux commentaires négatifs, le lieu ayant changer de propriétaires il y a peu allez donc découvrir...

I loved the trout gravlax starter, that came with beetroot icecream and a (very salty) carrot purée. The main dish was delicious too with fresh, local ingredients, but a tad salty for my taste. The waiting staff was excellent, accommodating...