Accueil déplorable et mémorable. Nous avions réservé une place pour nos clients asiatiques et suisses représentant une délégation importante ce vendredi. Nous avions demandé un endroit discret pour déjeuner (et accepté par téléphone.) Quand nous sommes arrivés le restaurant était partiellement rempli mais avec un groupe de clients très bruyant. Le serveur nous place juste à côté de cette table. Je lui dis alors ce n est pas ce que nous avions discuté par téléphone . Il me répond de façon arrogante « voir mon patron » Le chef arrive presque fâché, je lui pose calmement la question si nous pouvons nous éloigner de ce groupe. À ma plus grande surprise il répond presque immédiatement et sèchement « allez manger ailleurs si ça ne vous plaît pas, et vous verrez que vous mangerez très mal dans les autres restaurants de vesoul!!!! Je lui dis alors pourquoi avoir pris la réservation par téléphone, il grince des dents et repart dans sa cuisine… Bravo pour mes clients étrangers.. nous sommes donc partis sans préavis dans un autre restaurant où nous avons savouré le meilleur filet de...
Read moreJ' avais laissé un avis 5 étoiles il y a qq années. Force est de constater que le niveau de service a baissé, et les prix augmentés. L' acceuil est agréable et la serveuse aimable, mais visiblement elle manque de professionnalisme. Pas de carafe d eau à table, absence de suggestion de vin (nous aurions volontier pris une bonne bouteille). Lorsque je prends le menu à 43euros et que je m étonne que le foie gras ne soit pas accompagné de toast, la serveuse ne doit pas répondre "c'est comme ça" mais proposer au moins de faire griller deux malheureuses tranches de pain ...par ailleurs, elle ne connait pas les accompagnements du plat du jour... c'est trop amateur. La cuisine est bonne mais trop chiche. Pensez bien qu un restaurant est fait pour se restaurer. Pas pour contempler une assiette qui, soit, est jolie mais qui est surtout très peu garnie. Pour nos déjeuners professionnels nous trouverons un...
Read moreTrès très bon restaurant ! Nous sommes venus en couple pour dîner et avons été conquis. L’accueil est chaleureux, les repas extrêmement bon. La carte ne comporte pas 20 millions de plats ce qui, selon moi, est vraiment gage de qualité et de savoir faire dans le travail des produits. Les accompagnements des plats ne sont pas traités comme de simples accompagnements (type poignée de frites jetée à la va-vite dans l’assiette) mais comme de vrais légumes auxquels sont apportés un soin tout particulier à la préparation. De plus le prix est on ne peut plus raisonnable. Nous avons déjà testé des restaurants plus chers avec des qualités de produits vraiment inférieurs. Nous...
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