L'Auberge des Bois Noirs — Restaurant in Vichy

Après avoir consulté bien des commentaires toujours très élogieux sur cette Auberge, il fallait bien que nous allions voir de quoi il en retournait. Déjà très bonne impression lors de la réservation au téléphone avec une interlocutrice charmante, à la disposition du client et à l'accent chantant. Puis ce jour, quelle surprise de voir, un jeudi à Lavoine, fin octobre autant de monde (clients retraités pour la plupart, les jeunes sont au boulot, mais des personnes rayonnantes, ravies d'être à table devant des mets tous aussi beaux que bons. Nous choisissons le "cassoulet" car il est ici renommé, le patron nous conseille (et c'est tout à son honneur) de ne pas prendre d'entrée car c'est copieux. Une amie choisit l'entrecôte sauce champignons qui a du mal a tenir dans l'assiette et qui est une pure merveille. Il est difficile de pouvoir encore prendre un dessert et seule la glace pourra passer. En résumé tout est merveilleux, la qualité, le fait maison, le rapport qualité prix et un patron plein d'humour épaulé au service par un jeune homme souriant, efficace qui a de la considération pour le client. Nous étions 4, avec 4 cocktails maison, 3 cassoulets, 1 entrecôte frites, 4 desserts, 2 expresso, et une Côte Roannaise, l'addition se monte à 126€. Ce fut un moment de bonheur et nous ne regrettons pas d'avoir fait le trajet Vichy/Lavoine. Comme il nous reste la fondue, le foie gras et tant d'autres choses à goûter nous avons déjà décidé de la date de notre prochaine visite gourmande. Merci à cette équipe et surtout ne changez rien. J'allais oublier de parler des "toilettes hommes et femmes" où même là il y a une...

Un jour nous sommes allez a l'auberge des bois noirs pour notre repas en famille dimanche midi généralement ( une quinzaine de personne) depuis on adore se réunir a l'auberge pour cela. Tout est réunis pour passer un bon moment. L'accueil et le service au top, les patrons malgrés le restaurant plein prennent toujours le temps pour vous pour les commandes, les demandes , dans la bonne humeur ( malgrés une table toujours indécise 🤣 ) La nourriture est généreuseet et bonne avec de bon produits locaux. ( leur cassoulet 😋) Le ++++ le dimanche midi ENFIN un restaurant ou l'ont peut profiter sans être obligé de partir a 14h /15h . Et la veranda endroit que nous adorons car nos enfants peuvent vaquer a leurs occupations sans déranger les autres clients quand on est une grande table donc no stress 🤣 En résumé tout est réunis pour passer un très bon moment 👍 a l'auberge des bois noirs. Alors merci au patron pour tout ça et pour sa bonne humeur. A la...

Une auberge typique absolument exceptionnelle au cœur de la montagne. On y mange comme rarement ailleurs : tout est fait maison, avec des produits d’une qualité incroyable. Alexis, le géant, met véritablement du cœur dans son travail et ça se ressent à chaque bouchée. Les portions sont généreuses, les prix restent très contenus et il y a toujours des petites pépites culinaires introuvables ailleurs.

Le cadre ajoute encore à la magie : le petit village est magnifique, et juste à côté, on peut admirer une horloge à billes unique et rarissime. Pour moi, c’est clairement l’une des meilleures adresses de la région, un véritable incontournable qu’il faut absolument préserver.

C’est tellement rare aujourd’hui de voir des passionnés qui prennent le temps de tout faire maison. Merci Alexis de continuer à régaler nos papilles dans cette ambiance de vraie auberge conviviale. Longue vie à ce lieu qu’il...