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L'Auberge — Restaurant in Vierzon

Name
L'Auberge
Description
Nearby attractions
Aquaparc de l'étang du puits
Etang du Puits, 18410 Argent-sur-Sauldre, France
Étang du Puits
Cerdon, France
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L'Auberge
FranceCentre-Val de LoireVierzonL'Auberge

Basic Info

L'Auberge

L' Etang du Puits, 25 Route de la Digue de, L'Étang du Puits, 18410 Argent-sur-Sauldre, France
4.0(201)
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attractions: Aquaparc de l'étang du puits, Étang du Puits, restaurants:
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Foie Gras Frais De Canard Maison
Salade Périgourdine Géante
Salade verte, tomates,Olives,des filets de magret de Canard et la tranche de foie gras maison
Le Poulet Gaston Gérard
Une recette dijonnaise ,qui a enchanté les papiles du grand Curnonsky et qui a été, en 2019,plébiscité par les critiques gastronomiques du Berry qui ont mis au sommaire du magazine culinaire Berrichon, La Bouinotte, L 'Auberge de l'Etang du Puits parmi 20 Bonnes Tables du Berry.Nous sommes très heureux d'être ainsi parmi les meilleurs après seulement deux ans d 'existence
Andouillette De Jargeau
Une Andouillette de viandes,Fabrication locale de 45 Jargeau
Friture D'Eperlans
En plat principal ou en Entrée ou à l'Apéritif à partager dans la bonne humeur

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Aquaparc de l'étang du puits

Étang du Puits

Aquaparc de l'étang du puits

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4.2

(175)

Open 24 hours
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Étang du Puits

Étang du Puits

4.4

(334)

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D LUD LU
Nous sommes arrivés au restaurant à 11h45, avec l’intention de manger de bonne heure car accompagnés d’un enfant de 3 ans. La terrasse était presque vide, ce qui nous semblait idéal. Après avoir été servis de notre entrée, à partir de 12h20, les choses ont commencé à se gâter. Une longue attente s'est installée, et la terrasse s'est remplie peu à peu. La serveuse, visiblement débordée, faisait de son mieux pour gérer toutes les tables, mais l’organisation en cuisine était inexistante. Après 45 minutes d’attente, l’impatience se faisait sentir chez tous les clients. Nous avons appris que le chef avait décidé de terminer toutes les entrées avant de commencer à préparer les plats chauds ! Cette méthode a provoqué un retard insensé, obligeant chaque table à attendre que toutes les entrées soient servies avant de pouvoir déguster leur plat principal. Pour faire simple, nous devions attendre que tous les clients arrivés après nous aient fini leur entrée avant de pouvoir espérer goûter au plat principal ! Vers 13h30, nos plats sont enfin arrivés. Quelle déception ! Le magret de canard était sec comme une semelle et manifestement pas frais. L’autre plat était tout aussi médiocre, avec une viande extrêmement sèche. Malgré tous ses efforts pour satisfaire les clients, la serveuse, Lucie, (heureusement qu’elle était là sinon on serait partis) n’a pas pu compenser la mauvaise organisation en cuisine et la gestion déplorable du restaurant. Certains ont même quitté le restaurant sans attendre leurs plats. C’est extrêmement regrettable, car le restaurant bénéficie d’un emplacement idéal. Malheureusement, l’équipe en place est incapable d’assurer un service correct en cas d’affluence, et même pas un mot d’excuse au moment de l’addition. Une expérience que nous ne répéterons certainement pas.
Pascal MartinPascal Martin
cauchemar en cuisine De passage dans la région ma compagne et moi décidons de se restaurer dans cet établissement, attiré par le menu moules frites dessert, à 20 euros, nous nous installons à l'intérieur la salle est vide, en extérieur trois tables sont occupées, l'endroit semble avoir une âme, le personnel est agréable mais ne porte pas de masque à l'exception de la personne qui s'occupe du bar. Ma compagne commande une salade et moi les moules dont j'avais envie, première déception il n'y a pas de moules, c'est pour le soir me repond le serveur serviable et souriant, je me rabat donc sur une pizza au feu de bois, la salade est servie après une bonne demi-heure tandis que l'auberge s'est remplie, la faim commence à me tenailler et je ne vois toujours pas ma pizza arriver, pourtant des pizzas sont servies à d'autres tables et en emporté, après une heure d'attente ma compagne, qui s'était résolue à manger sa salade sans attendre ma commande, décide de partir, il règne une grande confusion dans le service malgré la gentillesse des serveuses les clients grognent, le patron ? nous offrira la salade et la bière qui a constitué mon seul repas. Quel gâchis, dommage le lieu avait l'air sympathique comme en attestent les commentaires lu après notre passage.
Jonathan BryantJonathan Bryant
En contrebas de l’étang du Puits sommeille une auberge comme on n’en fait plus. Les murs semblent porter les récits des voyageurs, et l’air s’emplit d’une hospitalité rare. À la manœuvre, le patron et chef, figure singulière au profil de Marcel Cerdan, donne le ton. Au bar, un esthète marin déroule sa prose comme d’autres versent un vin, avec la même générosité. Ici, le repas n’est pas une performance mais une vérité. C’était bon, c’était franc, c’était d’une authenticité qu’on croyait disparue. Et si le service prend son temps, c’est pour mieux nous apprendre à savourer ce qui compte : ce temps suspendu, hors du temps.
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Nous sommes arrivés au restaurant à 11h45, avec l’intention de manger de bonne heure car accompagnés d’un enfant de 3 ans. La terrasse était presque vide, ce qui nous semblait idéal. Après avoir été servis de notre entrée, à partir de 12h20, les choses ont commencé à se gâter. Une longue attente s'est installée, et la terrasse s'est remplie peu à peu. La serveuse, visiblement débordée, faisait de son mieux pour gérer toutes les tables, mais l’organisation en cuisine était inexistante. Après 45 minutes d’attente, l’impatience se faisait sentir chez tous les clients. Nous avons appris que le chef avait décidé de terminer toutes les entrées avant de commencer à préparer les plats chauds ! Cette méthode a provoqué un retard insensé, obligeant chaque table à attendre que toutes les entrées soient servies avant de pouvoir déguster leur plat principal. Pour faire simple, nous devions attendre que tous les clients arrivés après nous aient fini leur entrée avant de pouvoir espérer goûter au plat principal ! Vers 13h30, nos plats sont enfin arrivés. Quelle déception ! Le magret de canard était sec comme une semelle et manifestement pas frais. L’autre plat était tout aussi médiocre, avec une viande extrêmement sèche. Malgré tous ses efforts pour satisfaire les clients, la serveuse, Lucie, (heureusement qu’elle était là sinon on serait partis) n’a pas pu compenser la mauvaise organisation en cuisine et la gestion déplorable du restaurant. Certains ont même quitté le restaurant sans attendre leurs plats. C’est extrêmement regrettable, car le restaurant bénéficie d’un emplacement idéal. Malheureusement, l’équipe en place est incapable d’assurer un service correct en cas d’affluence, et même pas un mot d’excuse au moment de l’addition. Une expérience que nous ne répéterons certainement pas.
D LU

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cauchemar en cuisine De passage dans la région ma compagne et moi décidons de se restaurer dans cet établissement, attiré par le menu moules frites dessert, à 20 euros, nous nous installons à l'intérieur la salle est vide, en extérieur trois tables sont occupées, l'endroit semble avoir une âme, le personnel est agréable mais ne porte pas de masque à l'exception de la personne qui s'occupe du bar. Ma compagne commande une salade et moi les moules dont j'avais envie, première déception il n'y a pas de moules, c'est pour le soir me repond le serveur serviable et souriant, je me rabat donc sur une pizza au feu de bois, la salade est servie après une bonne demi-heure tandis que l'auberge s'est remplie, la faim commence à me tenailler et je ne vois toujours pas ma pizza arriver, pourtant des pizzas sont servies à d'autres tables et en emporté, après une heure d'attente ma compagne, qui s'était résolue à manger sa salade sans attendre ma commande, décide de partir, il règne une grande confusion dans le service malgré la gentillesse des serveuses les clients grognent, le patron ? nous offrira la salade et la bière qui a constitué mon seul repas. Quel gâchis, dommage le lieu avait l'air sympathique comme en attestent les commentaires lu après notre passage.
Pascal Martin

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En contrebas de l’étang du Puits sommeille une auberge comme on n’en fait plus. Les murs semblent porter les récits des voyageurs, et l’air s’emplit d’une hospitalité rare. À la manœuvre, le patron et chef, figure singulière au profil de Marcel Cerdan, donne le ton. Au bar, un esthète marin déroule sa prose comme d’autres versent un vin, avec la même générosité. Ici, le repas n’est pas une performance mais une vérité. C’était bon, c’était franc, c’était d’une authenticité qu’on croyait disparue. Et si le service prend son temps, c’est pour mieux nous apprendre à savourer ce qui compte : ce temps suspendu, hors du temps.
Jonathan Bryant

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Reviews of L'Auberge

4.0
(201)
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1.0
1y

This place is a joke. Avoid at all costs!

We decided to visit after seeing the good reviews. We arrived just after 8pm and were told we could sit anywhere outside. We went to sit down and an old man (who later we noticed seemed to be taking orders and serving, albeit painfully slowly) told us to sit closer and not so far away, and so we moved closer. Eventually a nice young lady came over and took our drinks order and bought them back outside a few minutes later. I asked her for a menu and she said her colleague (the old man) would bring them over.

However, the old man then proceeded to completely ignore us for the next 45 minutes, despite walking past our table on several occasions. In that 45 minutes though, be did manage to take an order for a table of 8 and deliver the food to them; he cleaned and sat some people at the table we were going to sit at before being moved and had a jolly chat with them (probably because they were French and not tourists); he served another table and then started to clear it. All of this happened and he never said a word to us or acknowledged us.

Once our drinks were finished (just after 9pm) I went inside to pay the bill and to say we didn't want any food as the wait was too long. I told the old man that he was rude as he completely ignored us. All he could do was to shrug his shoulders and say was that they were busy (which is untrue; he had taken 2 or maybe 3 orders in that 45 minutes). He clearly wasn't bothered. The young lady did apologise.

I later found out that the table next to us had been waiting even longer and when they tried to call the old man who was clearing the table next to them, he completely ignored them. Eventually he went over to them and told them the only food was pizza (which was from the van next door).

Unless you enjoy being ignored and not being given a menu or even being told what is on the menu, and you're looking for a common pizza that you can get from anywhere, I encourage you to give this...

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4.0
8y

Je viens de lire un avis qui me fait bondir, celui de Mr Vincent K. qui me semble t il a confondu un restaurant saisonnier d'été avec un établissement triste aux maitres d'hotels obséquieux et guindés.Pour m'y être rendu plusieurs fois depuis la réouverture début Juillet ,je pense pouvoir apporter quelques démentis aux propos obscènes et mensongers de ce monsieur.La personne qui nous accueille est un monsieur très gentil, courtois et cultivé qui n' a rien du pochard que décrit ce monsieur.pour avoir discuté plusieurs fois avec lui à l'occasion de dégustation offerte par la maison, je sais que ce monsieur ne boit pas d'alcool.vos propos Mr Vincent K.relèvent de la diffamation pure.Quand à la serveuse que je ne connais pas,il me semble que mettre deux pas de danse en la considérant comme une alcoolique invétérée, ivre pendant son service parce qu elle se livre à une animation ( la danse) destinée à libérer la clientèle et de créer une atmosphère joyeuse et conviviale que nous aimons beaucoup car rare... quant à la musique ,il est indiqué sur les pub, Ambiance musicale,donc il y a de la musique et en général à chaque fois que nous y sommes allés, la sono de très bonne qualité diffusait du jazz,excellent, ce qui est également très rare.... et si vous trouviez la musique trop forte ,nul doute, que la personne qui vous a reçu ,aurait baissé le volume sonore afin de vous être agréable.Quant à la nourriture que vous vous plaisez à décrier,ce sont des plats fabriqués à la demande des clients ,à partir de produits frais ,ce qui peut expliquer un delai d'attente certain en cas d'affluence et qui est inhérent à ce type de cuisine.Nous nous sommes déja régalés avec des brochettes,des salades au foie gras maison,des salades aux saint marcellin frit et exceptionnelle la carpe frite ,qui est parait il la spécialité de la maison.....Le jeune serveur à qui nous avons eu à faire est charmant,très gentil et attentionné auprès de ses clients tout comme le responsable de salle qui nous accueille et tient le bar. L'apparition du patron en fin de service est toujours un grand moment de Fête en fin de repas et il n'hésite pas à discuter avec les convives, expliquer ses plats et offrir un digestif maison à ceux qui le souhaitent.Alors il y a peut être quelques maladresses ou quelques manques,mais sans importance en rapport des soirées merveilleuses que nous y avons passées.Et après 6 semaines d'ouverture, ce restaurant fait l'unanimité de la satisfaction pour son accueil,son ambiance et la qualité de ses mets auprès de nos amis et relations et tout cela dans le cadre exceptionnel de l 'Etang du Puits.Je ne comprend pas comment un client peut déverser un tel flot d'inepties et d'insanités et je pense que dans votre grande lâcheté ,vous n'avez même pas fait part de votre mécontentement aux responsables de ce restaurant,mais vous vous répandez en propos insultant,injurieux et diffamatoires sur Internet,c 'est tellement...

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1.0
1y

Nous sommes arrivés au restaurant à 11h45, avec l’intention de manger de bonne heure car accompagnés d’un enfant de 3 ans. La terrasse était presque vide, ce qui nous semblait idéal. Après avoir été servis de notre entrée, à partir de 12h20, les choses ont commencé à se gâter. Une longue attente s'est installée, et la terrasse s'est remplie peu à peu. La serveuse, visiblement débordée, faisait de son mieux pour gérer toutes les tables, mais l’organisation en cuisine était inexistante.

Après 45 minutes d’attente, l’impatience se faisait sentir chez tous les clients. Nous avons appris que le chef avait décidé de terminer toutes les entrées avant de commencer à préparer les plats chauds ! Cette méthode a provoqué un retard insensé, obligeant chaque table à attendre que toutes les entrées soient servies avant de pouvoir déguster leur plat principal. Pour faire simple, nous devions attendre que tous les clients arrivés après nous aient fini leur entrée avant de pouvoir espérer goûter au plat principal !

Vers 13h30, nos plats sont enfin arrivés. Quelle déception ! Le magret de canard était sec comme une semelle et manifestement pas frais. L’autre plat était tout aussi médiocre, avec une viande extrêmement sèche. Malgré tous ses efforts pour satisfaire les clients, la serveuse, Lucie, (heureusement qu’elle était là sinon on serait partis) n’a pas pu compenser la mauvaise organisation en cuisine et la gestion déplorable du restaurant. Certains ont même quitté le restaurant sans attendre leurs plats.

C’est extrêmement regrettable, car le restaurant bénéficie d’un emplacement idéal. Malheureusement, l’équipe en place est incapable d’assurer un service correct en cas d’affluence, et même pas un mot d’excuse au moment de l’addition. Une expérience que nous ne répéterons...

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