Maison Bastien Lozanne - Le Restaurant — Restaurant in Villefranche-sur-Saône

Nous avons choisi Maison Bastien comme traiteur pour notre mariage, notamment du fait de son implantation locale et du bon contact que nous avons eu avec lui.

Maison Bastien propose plusieurs formules à des prix globalement attractifs. Nous avons opté pour un cocktail, suivi d'un plat + fromage + dessert (pas d'entrée). Pour accommoder ce choix, Maison Bastien dispose d'une sélection de vins tout à fait correcte, sans droit de bouchon et en service illimité.

Les menus à la carte sont assez classiques, sans grande prise de risque. Les portions du plat principal ne sont pas gargantuesques, mais suffisantes pour nos convives. Par ailleurs, Bastien a gentiment accepté que nous complétions son cocktail par un plateau de crudités (non présent dans son offre), qui a été apprécié par nos invités en ce jour de canicule. Il y a eu un léger flottement concernant l'eau en début de cocktail (finalement assez critique pour une journée de canicule), mais Bastien a su reprendre les choses en main.

Le plateau de fromage était particulièrement qualitatif, avec une très belle sélection faisant honneur aux spécialités lyonnaises. Nous avons été moins convaincus par les desserts, mais peut-être était-ce dû à la chaleur.

Pour le plat principal, nous avions opté pour un service au plat, en pensant qu'un unique plat serait servi pour chaque tablée. Dans les faits, le plat et ses accompagnements ont été présentés dans des ramequins individuels où à l'assiette. C'est sans grande conséquence, mais cela nous a un peu surpris.

Nous avons particulièrement apprécié la communication, la réactivité et le professionnalisme de Bastien, notamment durant toute la préparation. Notre principal objectif était de dîner rapidement pour danser tôt, ce qui a globalement été le cas.

Bastien nous semble être un bon compromis entre qualité et coût, nous sommes très satisfaits de...

Bien que nous adorions cet établissement, malheureusement ce soir fut une mauvaise expérience. Carte réduite avec peu de choix, peut être en cause une animation menu brasero ce soir. Ma fille de 13 ans n’était pas bien emballée par les plats proposés et nous avons demandé si le menu enfant nugget/frites à 9€50 (sans boisson et dessert) pouvait être adapté pour son âge en quantité avec bien entendu mon accord pour payer un supplément si besoin. Les nuggets sont maison et pour les avoir déjà mangé à la carte ma fille les aimait bien. La serveuse est partie se renseigner pour savoir si c’était possible d’adapter ce menu et n’est pas revenue nous voir pour nous en informer. Les plats sont arrivés, assiette brasero pour moi à 19€ avec une mini brochette de porc et poulet, une saucisse et un chorizo et en accompagnement une salade verte et quelques pommes de terre à l’ail ( quasiment autant de gousses d’ail que de pommes de terre… ) et le plat de ma fille composé de 2 nuggets de poulet (maison et de belle taille) et des frites. L’assiette enfant de la cliente de la table d’à côté était la même, 2 nuggets et des frites. N’ayant eut aucun retour de la serveuse je me suis dit qu’on nous avait aussi servi un menu enfant. À la caisse on règle 51€ pour nos deux plats, un cocktail avec alcool et un sans alcool. Pas de dessert. Pas de café. Je tique sur le prix mais n’ose pas le faire remarquer en plein service. Je préfère appeler sur le chemin du retour. Là, on me répond que non ce n’est pas un menu enfant, les quantités ont bien été augmentées par le chef. Les quantités de quoi? De frites? Sachant qu’une portion de frites à la carte coûte 3,50€, on est large avec nos 6€ de supplément. Je ne suis pas à 6€ près sur une note de restaurant mais je repars avec la très désagréable impression de m’être fait voler. Nous ne reviendrons...

Aucun respect des gestes barrières. Plusieurs serveurs, le masque sous le menton entrain de prendre votre commande et vous servir. Celui appelé en renfort pour préparer les glaces, les prepare également masque sous le menton et n’hésite pas à parler à son collègue en postillonnant sur les pots de glaces.

Concernant le serveur qui sert les boissons, celui-ci n’hésite pas à servir 2 verres en même temps et mettant ses doigts sales à l’intérieur de nos verres. Même hors période de covid, cela ne se fait pas !

Ne parlons pas aussi des pailles sales, constatés par un autre serveur. (L’autre serveur nous justifie que cela venait sûrement de son plateau « degueulasse ».) De l’impatience de nos enfants en voyant une table d’environ 15 personnes arrivée bien après nous et servi avant nous.

Il nous aura fallu 1 h avant de pouvoir enfin manger nos glaces.

Pour information, nous étions une tablée de 6 personnes dont 3 enfants. Nous avions commandé nos boissons et 4 glaces.

La commande a été envoyé 3 fois car ils se sont trompés, malgré notre agacement aucune excuse de leur part a été faite.

Cela leur paraissait totalement normal, quel manque d’organisation et de professionnalisme !

Je ne recommande pas @Maison Bastien Lozanne !

Gestes barrières 0 Professionnalisme...