Le Bacchus des sucs — Restaurant in Yssingeaux

Extrêmement déçue Nous avions réservé pour 5 adultes le soir; arrivé là bas nous étions pas prévu, bref on passe outre, chose qui peut arriver Nous commandons des boissons, dont 1 mojito, qu’ils refusent de faire, tant pis nous choisissons du sans alcool vu que c’était trop dure à faire, la serveuse ne connaissait absolument la carte, car c’est nous qui lui avons montré où c’était écrit bon nous commençons bien notre soirée Nous prenons une bouteille de vin, qu’ils nous disent qu’ils ont plus alors qu’on l’a voyait de notre table dans leur cave à vin. On nous sert le vin, et en l’ouvrant le serveur a essuyé la goutte de vin avec son doigt et l’a mis dans sa bouche ….. On nous dit que les cuisiniers ne sont pas là, qu’ils étaient partis, donc nous avions le droit qu’aux planches, tant pis nous sommes pas difficile on prend 3 planches qui font pour 12 personnes normalement au total, planches pas très fournis

MAIS ATTENDEZ le pire n’est pas là !

Les planches arrivent, nous avions aucune assiettes pour manger donc nous demandons, ça avait l’air de les agacer … Bref on passe outre encore une fois Pour les planches de charcuterie, un ami à notre table décide de prendre un bout de pâté, il était bleu, vert … avec de la mousse de moisi dessus, et ça se voyait qu’ils étaient vieux et ouverts depuis un moment, jamais vu un truc aussi écœurant, c’était moisi et visqueux !!!! Nous le signalons, ils ont fait le nécessaire, certes, mais ça se voyait que nous étions pas les bienvenus.

Après tout ceci, ils faisaient que nous esquiver, choses très désagréable.

Pour le dessert, il n’y en a pas eu, même après 1h d’attente, ils nous ont même pas demandé, donc nous sommes aller à la caisse pour payer et demander une ristourne Le geste commercial étaient de 4,50€ au total, soit 0,90€ par personnes, la contagion de la viande est hyper dangereuse, donc en gros à leurs yeux nous coutions pas plus de 0,90€ chacun, HONTEUX, nous avons payé sans faire d’histoire mais plus jamais...

Je ne recommande absolument pas ce restaurant. En arrivant, j’ai été accueillie par deux personnes accoudées au bar, en train de boire — sûrement les responsables — qui m’ont simplement parlé sans même se lever. On m’a orientée vers la terrasse sans me demander si je préférais être en salle, aucun choix proposé.

Un jeune serveur, Théo (le seul professionnel de l’équipe), m’a installée et pris la commande des boissons. Ensuite, un autre serveur, visiblement alcoolisé, s’est présenté avec les cartes. C’est lui qui a pris la commande des plats. Pendant que je mangeais, je l’ai aperçu en train de boire une bière derrière la terrasse.

Pendant tout le service, Théo courait partout pour assurer un minimum de qualité, tandis que les autres semblaient plus intéressés par leur consommation d’alcool. Après le repas, c’est ce même serveur alcoolisé qui est venu débarrasser, en me promettant les cartes des desserts… que je n’ai jamais vues. J’ai dû attendre 20 minutes et relancer Théo, qui m’a tout de suite apporté les cartes et pris ma commande avec efficacité.

Au moment de payer, j’ai exprimé mon mécontentement au responsable, lui expliquant que j’avais surpris un serveur en train de boire durant le service. Leur seule réaction a été de s’excuser vaguement et d’appeler le patron, qui m’a simplement répondu qu’il n’arrivait pas à recruter. Je lui ai répondu que, travaillant moi-même dans la restauration, ce n’était pas une excuse valable.

Le directeur a proposé de nous offrir le repas, mais le patron a refusé : seuls les plats nous ont été facturés. En partant, j’ai tout de même laissé un pourboire à Théo, qui est le seul à avoir vraiment fait son travail correctement ce soir-là.

En résumé : un service très limite, une ambiance peu professionnelle, une gestion...

Une ambiance pesante. Un service désorganisé (une table arrive bien après nous, mais sont servis avant. D'autres où la prise de commandes s'est faite avant nous mais servis bien après...) une catastrophe. On avait juste envie de partir. Le Pina colada ressemblait à un jus de fruits et semblait ne pas connaître le rhum. Glaçons parti en vacances mais confetti de déco de gâteau à la place. Jamais vu ça! On nous demande l'apéritif sans avoir eu la carte. Une fois les boissons servis je rattrape la serveuse pour lui demander les menus, presque je l'emmerdais ! Sur les menus, des planches à partager sont notés, alors pourquoi ne pas les proposer avec les boissons apéritives ??? Pas commerçant un brin. 35min après avoir eu les cartes de menus, avec des serveuses qui nous esquivent presque, on nous prend enfin la commande !!! Par peur d'être déçus aussi de la cuisine, nous nous sommes rabbatu tous les deux sur une salade camembert chaud. On a commandé les dessert par la même occasion, pour gagner du temps...

Salade décevante. 3 petits bouts de jambon crus, 4 minuscules camembert panés industriel et 18 litres de vinaigrette fortement et mal assaisonnée (et pourtant j'aime ce qui arrache mais quand c'est bien fait 🤣), le tout essayant de recouvrir le champ de salade. Ah là c'est sur c'était copieux de verdure.

Arrivée à la moitié je me suis presque sentie mal j'ai même pas fini tellement je ne trouvais pas ça à mon goût...

Mousse au chocolat noir faite maison en dessert. Le seul bon point de cette heure et demi désespérante !!

12 e la salade 6,5e le dessert 5 la boisson Une soirée à 57e que j'aurai préféré sans doute...