Bäckerei-Konditorei Pummer — Restaurant in Übersee

Haben eigentlich immer gerne Semmeln, Brezen und Brot beim Pummer geholt, aber die Brezen lassen zur Zeit echt zu wünschen übrig, sie werden von mal zu mal kleiner und sind sobald man die Bäckerei verlassen hat auch nicht mehr resch. Der Knaller war eine warme Leberkässemmel für sage und schreibe 4,05€. 100g Leberkäs kosten nämlich 2,50€ laut Ausschrieb, jedoch kommt da noch die Semmel dazu + jedes weitere Gramm Leberkäs. Ich hatte eine Verkäuferin die eine etwas größere Scheibe abgeschnitten hat und als ich über den Endpreis schockiert war meinte sie nur ich müsse das nächste Mal sagen, dass die Scheibe kleiner gemacht werden soll. Ich kenne das eigentlich anders herum, dass man vom Verkäufer zuerst gefragt wird wie groß die Portion werden darf und nicht vor vollendete Tatsachen gestellt wird. Kundenfreundlich geht anders… Leider wird auch Bargeld angefasst und dann weiter mit den...

Diese Bäckerei ist ein kleiner Geheimtipp – etwas versteckt, aber absolut lohnenswert, sie zu finden! Die Backwaren sind von hervorragender Qualität und schmecken genauso gut, wie sie aussehen. Ich war schon mehrfach dort zur Brotzeit: einmal mit einer sensationellen Leberkässemmel, die anderen Male mit feinem Kuchen und einem sehr ordentlichen Cappuccino – beides richtig gut.

Einmal wurde ich ein wenig ruppig aufgefordert („schnörkellos bayerisch“), ich soll doch gleich rausrücken ob ich hier esse oder mitnehme und ob der Cappuccino groß oder klein sein soll. Hat mich kurz überrascht – aber irgendwo gehört das ja auch zum Charme. Spätestens beim ersten Biss war alles wieder bestens.

Fazit: Wer ehrliches Handwerk, gute Zutaten und echte Geschmackserlebnisse sucht, ist hier genau richtig. Ich...

Die Brezen werden mit bloßen Händen angefasst und eingepackt… Ich wollte hier „Frühstücken“ - wofür es eigentlich sehr gemütliche Plätze gibt. Aber eine entsprechendes Angebot war nicht ersichtlich. Also muss man sich mit einen Kaffee und Gebäck aus der Vitrine zufriedenstellen. Es gibt keine belegten Brote oder ein Ei oder etwas, was auf ein „Frühstücksangebot“ hinweisen könnte. Die Qualität von Brezen und Brot war auch nicht überragend. Vielleicht kennt man es hier am Land aber einfach nicht besser. Wenn ich nur was mitnehmen will, werde ich zum Bäcker beim Edeka gehen, der nur 300 m weiter ist. Dort gibt es mehr Auswahl und günstiger dazu. Wenn man gemütlich sitzen will, ist...