Waldschenke — Restaurant in Aachen

One main course - duck breast with cheese sauce- was spoiled by the blood from the duck watering down and changing the colour of the sauce. The Tafelspitz was fine. The wildschwein was ok. The dessert mousse au chocolat was not good. Clearly prefabricated amd very stodgy. The service was lacking attention and we had to ask too often for menu, sugar, etc. Where were the smiles? It could be so...

Das Ambiente des Innenbereichs ist urig, jedoch auch aufgrund der hohen Decke sehr hellhörig. Macht insgesamt keinen sehr gemütlichen Eindruck. Der Außenbereich macht einen gegenteiligen Eindruck und lädt sehr zu einem entspannten Abend ein.

Die Kellner waren sehr freundlich, jedoch wurden wir nur drei mal im Verlaufe des Abends bedient. Dies führte dazu, dass wir zu dem Hauptgericht nur mit einem Aperitif Getränk auskommen mussten. Auch eine Nachfrage am Ende des Essens, ob das Gericht zu unserer Zufriedenheit war, viel leider aus.

Das Gericht war sehr lecker jedoch rate ich davon ab das "Gemüse" als Beilage zu wählen, da dieses sehr wässrig schmeckte und auch in einem "Gewürzwasser" angerichtet wurde. Frisch waren die Zutaten alle male. Leider wurden zwei von vier Hirschrückenmedaillons rare zu Tisch gebracht, anstatt wie bestellt Medium. Dennoch war das Fleisch sehr zart und saftig und mit der Soße eine appetitliche Kombination. Ob man bei einem Preis von fast 30 Euro zufrieden sein sollte, liegt in jeder eigenen Betrachtungsweise.

Aufgrund der Gegebenheiten haben wir relativ zeitig das Restaurant verlassen. Aber wie immer: Einen eigenen Eindruck verschaffen ist...

Ein Stern ist einer zu viel. Das war der schlechteste Restaurant Besuch in meinem ganzen Leben. Der Kellner war sehr unfreundlich, hat unsere Beilage bei anderen Gästen serviert, als wir ihm sagten, dass uns die Röstis fehlen hat er die Schale bei den anderen Gästen wieder weggenommen und uns hingestellt, allerdings hatte sich da schon jemand was genommen. Wir haben ihn darauf hingewiesen und er hat dann bei einer nachfolgenden Rösti Portion einfach mit UNSERER Gabel etwas rausgenommen und bei uns nachgefüllt. Beim Abräumen ist ihm sämtliches Besteck runtergefallen und er hat es mit den Worten „Achtung, da liegt jetzt ein Messer zwischen Ihren Füßen“ einfach liegen gelassen. Zu keiner Zeit hat er sich entschuldigt oder ein paar nette Worte übrig gehabt. Während des gesamten Aufenthaltes von circa 2 Stunden haben wir nur 1 Getränk bekommen, danach hat er kein einziges Mal gefragt, ob wir noch etwas trinken möchten. Das Essen war sehr salzig und die Portionen im Verhältnis zum Preis eher klein. Wir werden definitiv nicht...