4,8 Sterne - Leider für mich eher Durchschnitt.
Ich schreibe normal nur Bewertungen, wenn ich wirklich begeistert bin oder enttäuscht wurde. In diesem Fall, da eine Bewertung von 4,8 Sternen doch recht von meiner Erfahrung abweicht.
Meine Eltern waren am Vortag da und haben den Zander gegessen, einer davon war noch nicht gar. Aussage war, man könne das bedenkenlos essen, Sushi gibt es ja auch. Ist prinzipiell richtig, aber wenn man Sushi haben will, bestellt man sich dann einen Zander aus der Pfanne? Etwas unglückliche Aussage.
Da meine Eltern trotzdem zufrieden waren, sind wir am Folgetag mit sieben Personen zu Gast gewesen. Sicherlich ist auch dieses Lokal nicht vor den Problemen des Personalmangels gefeit, daher haben die Getränke doch recht lange auf sich warten lassen, so auch die Gerichte. Am Nachbartisch ist ein Ehepaar wieder gegangen, nachdem sie ca. 20 Minuten nach Erhalt der Getränke noch keine Speisen bestellen konnten. Diesen Gästen sagte man, dass man Personen mit Reservierung vorziehen müsse. Bei uns hat man zwei Beilagensalate vergessen, wofür man sich auch entschuldigt hat. Betont wurde beim Bezahlen, dass man diese deswegen auch nicht berechnet. Ähem… das ist doch selbstverständlich, oder? Draußen waren ca. die Hälfte der Tische besetzt, innen waren keine Gäste zu sehen.
Zur Speise: Ich hatte den Schweinebraten, leider doch mit sehr vielen Fettstücken und teilweise Knorpeln und leider trocken. Die Soße dazu war dafür sehr schmackhaft und der Knödel schön fluffig. Meine Begleiter waren mit ihren Speisen zufrieden. Ich fand mein Gericht in Ordnung, würde deswegen aber nicht erneut kommen.
Das Personal ist sehr freundlich, wenn auch leicht überfordert. Zumindest hatte ich als Gast so den Eindruck.
Daher kann ich insgesamt nur drei Sterne vergeben. Hier ist noch aus meiner Sicht noch Verbesserungsbedarf. Da aber die bewertenden Gäste begeistert scheinen, bin ich wohl eher eine Ausnahme. Daher wünsche ich dem Wirt und seinem Team noch weiterhin...
Read moreWe got there by mistake because first we were searching best ratio of qualify local food/price via Google and me made a turn earlier than we should to most probably, because the restaurant's name was different..but we will never regret, it was worth to visit this place..the best schweinehacksen I've ever had supported great local beer, beautiful panorama on the mountains and really funny, friendly and helpful waiter! So pleasant surprise! Thank you for such nice experience, I will definitely recommend this place to my dearest friends while...
Read moreWar heute das 1. Mal mit meinen Schwestern bei Doppei - da passt einfach alles :-)
Unser Fehler war nur, dass wir auf der Festnetznummer angerufen haben und auf den vermeintlichen AB gesprochen haben.... und keinen erreicht haben - es war noch die alte Nummer (WICHTIG ruft die Handynummer an - kann ich leider nicht angeben, da hat Google reklamiert). Aber der Chef Dominik hat für uns noch eine Tisch gefunden. Wir wurden sehr freundlich und lustig bedient. Super Personal mit nem bisserl Schmäh :-)
Als Vorspeise gab's dreierlei Aufstrich mit selbstgemachtem Brot und dann eine geschmackvoll zubereitet Leber. Nachspeise durfte natürlich nicht fehlen. Vanilleeis mit Kürbiskernöl und Krokant.' Wer mag, kann dem Koch bei der Arbeit zu sehen.
Eine Karte, bei der sich bestimmt jeder was findet. Hauswein in weiß - wirklich guad :-) Wir kommen bestimmt wieder.
Der Umbau wurde super gestaltet. Wir haben auch in den Saal geschaut - da kann man bestimmt gut feiern :-)
Dominik und Team, alles gute weiterhin für eure superschöne und vor allem guade...
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