Ich habe bereits mehrere Male im Haus des Döners in Alsdorf Essen zum Mitnehmen bestellt und möchte einige Probleme ansprechen, die ich dabei erlebt habe.
Beim letzten Besuch war ich der einzige Kunde im Laden, und das Fleisch war bereits geschnitten, als ich eintraf. Auch wenn der Spieß wieder schön braun war, was darauf hindeutet, dass das Fleisch schon eine Weile dort gelegen haben muss, hatte ich den Eindruck, dass das Fleisch bereits kalt war. Meiner Meinung nach sollte das Fleisch frisch vom Spieß geschnitten werden, besonders wenn es kurz nach der Öffnung des Ladens noch nicht viele Kunden gegeben hat. Auch wenn der Spieß braun und knusprig war, erhielt ich nur das Fleisch von unten aus der Ablage, was den Döner weniger frisch machte.
Bei einem anderen Besuch, als es geschäftiger wurde, trat ein weiteres Problem auf: Das Brot, das normalerweise im Kontaktgrill getoastet wird, kam direkt aus der Aufbewahrungsbox und war kalt. Dies machte den Döner ungenießbar, sodass ich nur die Hälfte gegessen habe und den Rest leider wegwerfen musste. Ich habe festgestellt, dass ich einmal einen Döner hatte, der außen warm und innen kalt war, und einmal einen, der außen kalt und innen warm oder lauwarm war. Das kalte Brot war besonders unangenehm.
Auch die Fritten zum Mitnehmen könnten verbessert werden. Sie sollten länger in der Fritteuse bleiben, damit sie auch zu Hause noch knusprig sind. Unabhängig davon, wie viel im Laden los ist, sollte die Qualität konstant bleiben. Bei einem Döner-Teller sind die Fritten komplett unter dem Fleisch versteckt und dadurch aufgeweicht, was sie ungenießbar macht. Zudem ist die Portion Fritten im Döner-Teller für den Preis viel zu klein und geschmacklich nicht überzeugend.
Das Personal ist immer sehr freundlich, und der Laden ist stets sauber. Ich möchte den Laden nicht schlechtmachen, sondern lediglich einige Verbesserungen anregen. Da die Preise leider gestiegen sind, wäre es wünschenswert, wenn auch die Qualität des Essens konstant hoch bleibt. Ich akzeptiere die höheren Preise, da dies überall der Fall ist, aber die Qualität des Essens sollte dem ebenfalls gerecht werden.
Ich hoffe, dass das Management diese Punkte ernst nimmt und Maßnahmen zur Verbesserung der Speisenqualität und des...
Read moreHaus des Döners ist mit Abstand der beste Döner aus Alsdorf Annapark. Ich habe dort schon Hähnchen- und Kalbsfleisch gegessen und die Pommes probiert. Beide Fleischsorten haben mich bei keiner meiner Bestellungen enttäuscht. Das Fleisch ist qualitativ um ein einiges besser als andere Dönerläden in Alsdorf. Zu den Pommes habe ich auch nichts schlechtes zu sagen. Für mich sind sie eine perfekte Mitte zwischen knusprig und kartoffelig. Die Auswahl an Soßen und Salat ist mit dem Berliner-Style (Knoblauch- und Kräutersoße anstatt Tzaziki und Cocktail) abwechslungsreich. Die Soßen und der Salat schmecken fantastisch. Die Größe der Portionen sind auch gut. Mit dem Big Döner für einen Euro mehr (8€) hat man einen Döner, von dem man auf jeden Fall satt wird, für mich reicht der normale für 7€ aber auch aus. Das Ambiente ist mit der Anspielung auf die Serie "Haus des Geldes" sehr gut gelungen. Der Laden ist modern und die Temperatur immer passend. Verbesserungswürdig ist der Eingang zu den Toiletten und die Toiletten selber, die dem oben genannten etwas abweichen. Der Service ist mit minimum drei freundlichen Männern hinter der Theke gut aufgestellt. Zusammengefasst ein Laden, den man auf jeden Fall weiterempfehlen kann, falls man mal eine Abwechslung von einem typischen...
Read moreKeine Ahnung, was sich manche Leute bei Ihren Rezensionen denken. Wenn ich so etwas wie „geschmackloses Fleisch“, lesen muss, weiß ich überhaupt nicht, was diese Personen da von sich geben. Der Döner in dem Laden kostet 7 € anstatt 6 € wie bei den meisten anderen. Wenn euch das aufregt, könnt ihr zur Konkurrenz gehen und da eure Hackspieße (dort wird nicht nur Fleisch drin sein!) genießen.
Zum Produkt selber. Der Laden benutzt keine Hack-, sondern qualitativ hochwertigere Fleischspieße! Daher ist das Produkt weitaus sättigender als bei der Konkurrenz (kenne nur einen anderen Anbieter in Alsdorf, der genauso arbeitet). Die Saucen werden auf der Website als „Berliner Saucen“ vermarktet, was ich lustig finde, da das Franchise bisher keinen einzigen Standpunkt in Berlin bzw. Brandenburg hat. Das Brot ist aromatisch und kross getoastet. Die Saucen sind lecker und gut abgestimmt. Der Salat etc. ist sehr frisch.
All in all werde ich meine Döner wohl demnächst dort bestellen, alleine schon, da sehr auf Hygiene geachtet wird und es einer der wenigen Dönerläden ist, bei dem auch eine Kartenzahlung funktioniert. Allerdings wäre ein Lieferservice schön oder eine Kooperation mit Drittanbietern, die dafür...
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