Eine Empfehlung brachte uns am letzten Samstag in dieses Restaurant. Parken war kein Problem, es stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung. Es war trotz direkter Mittagszeit möglich, außen oder innen Platz zu nehmen. Muss eine Ausnahme gewesen sein. Wir hörten, dass man hier normalerweise ohne Reservierung nicht so einfach einen Tisch bekommt. Wir wurden freundlich begrüßt und bekamen einen Tisch auf Wunsch im oberen Innenbereich zugewiesen. Sofort fühlten wir uns wohl. Die rustikale Einrichtung und Dekoration passen perfekt in dieses historische Gebäude. Alles war sauber, auch die Toiletten. Eine mit schöner Handschrift verfasste Speisen- und Getränkekarte sprach uns sofort an. Das Angebot war zwar reduziert, aber wir wurden sofort fündig. Preiselbeerochs mit Rotkohl und Klößen sollte es sein. Die Getränke wurden zügig serviert. Auch das Essen kam sehr schnell, was bei einem Schmorbraten nichts Negatives darstellt, weil dieser ja sowieso fertig ist, wie auch der Rotkohl. Die Speisen waren so ganz ohne Schnörkel angerichtet. Das Gericht braucht einfach keine Salatbeilage oder Salatdekoration. Der Geschmack zählt. Das Fleisch war herrlich zart, man hätte kein Messer benötigt. Rotkohl und Klöße ließen ebenfalls keine Wünsche übrig. Eigentlich war mir zu viel auf dem Teller, aber ich musste einfach alles aufessen, weil es so köstlich war. Die Preise sind absolut in Ordnung, für mein Gefühl vielleicht so gar schon etwas zu niedrig. Wir gaben gern ein gutes Trinkgeld und kommen auf jeden Fall wieder. Danke für die...
Read moreEin einladendes gemütliches Wirtshaus. Da es schon so alt ist, hat es einen ganz besonderen Flair. Es hat kleine Fenster und innen wirkt es beinahe wie im Mittelalter, aber dennoch sauber und gepflegt. So ein Wirtshaus findet man nur noch sehr selten. Das ist schon etwas besonderes. Auch mein Essen, Würzfleisch, war sehr gut. Auf Verlangen gab es auch noch eine zweite Toastscheibe, denn eine ist echt zu wenig. Die Inhaberin hatte auch Zeit für eine nette Unterhaltung. Der Service ist wirklich gut. Es gibt gute sächsische Hausmannskost, traditionelle klassische Gerichte eben. Pommes Frites findet man auf der Speisekarte nicht. Würde hier auch nicht hin passen. Es gibt auch eine schöne Auswahl an diversen Eisbechern. Toll sind auch die ausreichenden Parkmöglichkeiten hinter dem Haus. Die Speisekarte ist auf Sächsisch geschrieben und damit auch etwas besonderes. Die Speisenauswahl ist begrenzt, aber dadurch wird eine gute Qualität gewährleistet. Ich habe lieber eine kleinere Auswahl, aber dafür eine ordentliche Qualität des Essens. Als Fazit kann ich nur sagen: ich würde jederzeit gerne wieder dort einkehren. Eine...
Read moreWaren nun schon des öfteren am Wirtshaus mit der oben angebrachten Jahreszahl „Anno 1497“ vorüber gefahren.Nun heute endlich,nach der Rückkehr von einer Wanderung zur Kohlhaukuppe,gesehen das noch geöffnet war,am letzten Tag des Jahres 2024…Hinein spaziert,hinter dem Tresen noch einen freien Tisch entdecken können.Ein alkoholfreies Erdinger bestellt,die Speisekarte studiert…So es aber nun schon 14:35 war,musste man mir bekannt machen,das schon Küchenschluss sei,weil heute m 31.12.um 🕒 15:00 Uhr geschlossen wird.Doch dann,nach Rücksprache mit der 👩🍳 Köchin,war man bereit,mich doch noch vor dem verhungern zu bewahren…Dann möchte ich mich hiermit ,dafür noch mal bedanken.So ich dann beim plaudern mit der Inhaberin erfahren konnte,besteht zwischen der Kohlhaukuppe und diesem Wirtshaus,nicht nur eine geschäftliche Verbindung,sondern auch eine familiäre…Dies herauszufinden,überlasse ich dem nächsten Gast,der genügend Neugierde und Interesse hat,und ebenso zufrieden das Wirtshaus verlässt,wie ich…Bis dahin,wünsche ich weiterhin gute Geschäfte,Durchhaltevermögen,und zufriedene...
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