Landhaus Knusperhäuschen — Restaurant in Altenstadt

Hallo liebe Inhaber des Landgasthauses Knusperhäuschen, Wir waren auf dem Weg nach Hause. Schon sehr lange unterwegs und hatten auch noch 4 Stunden vor uns. Mein Mann und ich suchen uns dann immer ganz spontan einen Ort aus um etwas essen zu gehen. In diesem Falle war es der Ort Altenstadt-Oberau. Erst mal kein besonderer Ort. Wir sind die Hauptstraße durchgefahren und waren sehr enttäuscht ,das es nichts gab wo es sich lohnte anzuhalten. Unser Bauchgefühl sagte dann, einfach mal rechts abbiegen . So sind wir in eine Wohnsiedlung gefahren und fanden das KNUSPERHÄUSCHEN. Wir gingen rein und bekamen auch sofort einen Tisch zugewiesen. Es war sehr rustikal eingerichtet und wir waren gespannt was uns erwartete. Gelesen haben wir Restaurant-Catering-Kochschule. Oh super..........dachten wir . Hier bekommen wir etwas ganz besonderes zu essen. Und so war es auch. Vom Gruß aus der Küche bis hin zur Vorspeise und Hauptgericht. Uns wurde jeder Wunsch anstandslos erfüllt mit einem freundlichen Lächeln und tolle kurze Gespräche zwischen den Gängen. Die Chefin machte den Service alleine. Also was ich eigentlich schreiben wollte............. SUPER SERVICE SUPER ESSEN SUPER PREIS/LEISTUNG Also wir freuen uns schon auf ein nächstes Mal. Wenn wir wieder in der Nähe sind, ist es ein muss bei Ihnen vorbeizuschauen. Wir sind sehr penibel ,was essen angeht. Bei Ihnen gab es nichts zu beanstanden. Daumen hoch und machen Sie weiter so.

Ganz liebe Grüße und bis bald mal

Annette und Thomas von der...

Beim Knusperhäuschen handelt es sich um ein inhabergeführtes Restaurant. Hier kocht der Chef noch selbst und die Dame des Hauses leitet den Service.

Das Essen ist erstklassig, und einige Wildspezialitäten bereichern die Speisekarte. Die Fleischgerichte sind butterzart mit schmackhaften Beilagen und herzhaften Soßen. Aber auch an die Vegetarier ist gedacht, und man bekommt jederzeit eine Fleischalternative. Überhaupt ist das Team des Knusperhäuschens sehr flexibel. Ich habe eine Histaminintoleranz, und man ist immer sehr darauf bedacht, mir histaminarme Alternativen anzubieten. Erst kürzlich bekam ich bei einer Veranstaltung mit über 50 Leuten eine Abwandlung zum Menü des Abends.

Ich kann das Knusperhäuschen nur wärmstens empfehlen. Selbst bei einer Veranstaltung 50 Leuten schaffen sie es, das Essen je Tisch gleichzeitig und dampfend zu servieren und das mit Freundlichkeit und ohne Hektik.

Der übliche Restaurantbetrieb wird ergänzt durch Themenwochen und Erlebnisgastronomie (z.B. Krimilesungen). Besonders empfehlenswert sind die Hyggelig-Abende. Außerde werden Kochkurse angeboten. Die immer sehr schnell ausgebucht sind.

Das Knusperhäuschen bietet ein rundum stimmiges Restaurantkonzept mit hohem...

Hatten uns sehr auf den Abend im Landhaus Knusperhäuschen gefreut. Ich habe eine Milchallergie und hatte gefragt ob ich dann trotzdem das "Freestyle Menü" haben könnte. Das war laut dem Kellner kein Problem. Der Gruß aus der Küche war ein gefüllter Ravioli unter anderem mit Parmesan und Ricotta. Als ich den Kellner fragte ob ich das denn Essen kann, weil ja Parmesan und Ricotta Milch enthalten, sagte er mir, dass er es mit der Küche abklärt. Daraufhin kam eine Dame (ich vermute die Besitzerin) sehr aufgebracht und sagte mir vor allen anderen Gästen in einem sehr unverschämten Ton, dass ich das doch in Zukunft vorher anmelden soll, dass ich eine Allergie habe. Ich wollte nicht lange diskutieren, weil wir mit Freunden da waren und uns wie gesagt auf den Abend gefreut hatten. Ich hatte nur gesagt, dass mir das ja dann der Kellner hätte mitteilen können, woraufhin sie wieder mit einem schroffen Ton antwortete... Essen hätte ich 5 von 5 Sternen gegeben. Das war sehr lecker und man hat gemerkt, dass die Lebensmittel sehr hochwertig waren und gut verarbeitet wurden. Der Kellner war ebenso super nett. Nur leider die Dame ging gar nicht, weshalb ich mich auch nicht wohl gefühlt...