Restaurant zum Storchennest — Restaurant in Altenstadt

Gestern Abend war ich tatsächlich das erste Mal in diesem Restaurant und es ist nur knappe fünf Kilometer von mir Entfernt! Meine Schwester hatte meine Frau Elfi und mich dort gestern Abend Eingeladen! Zu den Sternen am Himmel oben, kann ich nur sagen alle jeder voll verdient! Im Innenbereich haben wir wegen der Hitze nicht gesessen, sondern wir waren ich sage Mal in einem ganz tollen Ambiente mit guten Sitzbänken und Stühlen, wie man sie aus Bayrischen Biergärten auch kennt! Was ich im Innenraum soweit sehen konnte, ist es sehr Gemütlich Eingerichtet und an jedem Tisch kann man sich Wohl fühlen! Der Service war Scheinbar zumindest so lange wir dort vor Ort waren für bestimmt gegen 20 Uhr 30 für bestimmt ca. 100 Gäste innen und außen Alleine unterwegs und er hat trotzdem einen sehr guten Job gemacht! Solche MA wünscht sich jeder Chef!

Zum Essen wollt ihr bestimmt auch noch Etwas hören oder?😉

Es gibt eine tolle wie Reichhaltige Tageskarte mit ganz tollen Speisen und die große Karte Erst, Wahnsinn! Es besteht ja so hier und da der Eindruck, bei do vielen Speisen, kann doch nicht alles frisch sein? Entwarnung hierzu, Alles was ich gesehen habe und an unserem Tisch Ausprobieren konnte und habe, hatte ich als Beilage zu meinem Balkan Schnitzel mit Bei festen Balkan Gemüse, dazu ganz toll zubereitete Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, wie sie meine Frau auch zubereitet, kann ich diese nur Empfehlen! Da ich das Gemüse hatte, habe ich mir an der sehr großen Salat Theke keinen Salat dort zurecht gemacht, aber meiner Schwester hat ihr Salat sehr gut geschmeckt! Die Theke hat bei mir einen sehr frischen und sehr Reichhaltigen Eindruck hinterlassen! Ach so bei meinem Balkan Schnitzel bzw. waren es zwei Schnitzel, die nicht zu schaffen waren, Lagen oben Auf panierter sehr gute wie echter Schafskäse und es hat mir mit der Kombination mit Aiwa und Zaziki sehr sehr gut geschmeckt! Die Preise fand ich auch Human, also nichts Überteuert! Meine Frau hatte ein Cordon Bleu und ihr hat es such sehr gefallen!👍 Meine Schwester hatte einen ich glaube ihr Essen hieß Storchennest Teller mit sehr viel Fleisch frisch vom Grill und sah sehr lecker aus, was nach meinem Test nun auch bestätigen kann! Wer sehr gute und frische Quantität und gute Qualitäts Essen sucht, kann im Storchennest seine Suche beenden!

Mein Fazit ist, dass ich zu 100% nächster Zeit wieder dort hingehen werde und mich durch die ganze Karte nach und nach futtern werde!

In diesem Sinne, lasst euch da mit gutem Gewissen sehen und wenn ihr nicht Gerade hunderte Kilometer weit entfernt Wohnt, sage ich Voraus, dass es vielen Erst Gästen wieder dort hin gehen werden, allerdings empfehle ich, dass sie oder ihr besser einen Tisch reservieren solltet!

Have a nice day and enjoying your sehr Gutes Essen, ihr euer...

Vor einigen Tagen haben wir das "Storchennest" besucht, um dort ein Geburtstag zu feiern. Beim eintreten in die Räumlichkeiten sind wir von der dort vorherrschenden Temperatur erschlagen worden. Nachdem wir Platz genommen hatten und gebeten hatten zu Lüften, wurden wir leider vertröstet ... also Augen zu, Hemd auf und durch.

Das Aufnehmen der Speisen und Getränke verlief weitgehenst Problemlos. Nach kurzer Zeit bekamen wir die Getränke Serviert. Wir machten uns, nach der schnellen Getränke ausgabe, bereit, die bestellten Speisen Zeitnahe in Empfang zu nehmen. Leider konnte der ursprüngliche positive - schnelle Eindruck nicht stand halten. Knapp 60 min mussten erst vergehen, nachdem alle die georderten Gerichte serviert bekamen. Mein bestelltes Rumpfsteak unterläuft leider massiv die Erwartungen. Die Röstaromen auf der Aussenseite lassen sich nur mit zwei zugedrückten Augen als "nicht verbrannt" klassifizieren ... der Garpunkt des Kerns lief leider auf "Englisch" hinaus, nicht wie bestellt - Medium. Die "Bohnen mit Speck" waren leider kalt, die zwiebeln kurz vor "Verbrannt". Die drei Rosmarin - Kartöffel'chen, welche als zweite Beilage dienen sollten, waren auf etwas lachhaft. Der Beilagesalat war oke, standard, nichts besonderes. Aufgrund des geringen Umfang der Speise bestellte ich noch den "Wald und wiesen Salat mit Champignons" , zur Sättigung. Auf Nachfrage "ob ich wirklich noch eine volle Speise bestellen möchte" wurde ich abermals enttäuscht. Der Salat bestand aus verschiedenen Salatvariationen, getoppt mit frischen Pilzen Die Zutaten waren frisch und gut zubereitet. Leider war das dressing extrem fad, die portionsgrösse ebenfalls auf "Beilage Salat Niveau" - schade. Die Salatblätter machten den anschein, bereits etwas länger im dressing zu baden. Bei meinen Angehörigen sah es leider nicht besser aus ...

Nach gut knapp 3h verlassen wir das Restaurant, leicht hungrig, enttäuscht ... immerhin war die Servicekraft stehts Nett und hat alles versucht, uns einen schönen Nachmittag zu bereiten. Ich denke wir hatten einen schlechten Tag erwicht, da ich das Lokal "besser" in Erinnerung hatte. Wir werden ihm auf jedenfall noch eine...

Eine gastronomische Katastrophe

Wir waren heute zu zweit zu Besuch im Storchennest. Die ungelernte Bedienung war zuerst alleine und dementsprechend mit dem halb gefüllten Lokal überfordert. Später kam eine zweite Bedienung dazu, was aber nur begrenzt Abhilfe schaffte, weil die beiden Mädels sich dann zu zweit ans Gläser polieren machten und im regen Informationsaustausch privater Natur befanden. Leere Gläser und Teller wurden da zur Nebensache. Jetzt aber zum wirklich schlechten Teil des Abends: DAS ESSEN..... Ein Wiener Schnitzel vom Kalb meiner Begleitung war voller schwarzer Brotkrümel, was mir als Koch zeigt, dass das Fleisch in altem Fett gebacken wurde, zudem klebten sogar noch verbrannte Zwiebelstreifen auf dem Fleisch. Am Nachbartisch wurde zuvor ein Zwiebelschnitzel serviert, das war wohl unser Pech.... Zudem war die Kette am Fleisch nicht abpariert, was zur Folge hat, dass man auf der harten Sehne rumkauen muss. Die Pommes frites waren aus irgendeinem mir nicht ersichtlichen Grund teilweise roh, bzw. irgendwie holzig.... Das hab ich so noch nie bekommen. Zur Info ich bin Koch mit über 30 Jahren Berufserfahrung. Mein Grillteller kam etwas zeitversetzt als erstes und war sehr groß. Leider waren die Fleischstücke durchweg totgebraten und megatrocken. Der Hammer war aber das in der Karte als Gyros beschriebene Fleisch: Als erstes das war kein Gyros, sondern Pfannengyros( mit einem ekligen Gewürz ) , das dazu verwendete Fleisch war Schweinerücken, der dann soweit in der Pfanne penetriert wurde, dass sämtliche Flüssigkeit daraus verbannt wurde. Die anderen Fleischstücke waren trocken, das Gyros nicht mehr genießbar. Einen Bewirtungsbeleg gibt es dort nicht in der Kasse. Zahlen konnten wir erst nachdem wir die Bedienung an der Theke aufgefordert haben uns die Rechnung zu bringen. Da saßen wir aber bestimmt schon 15 Minuten vor unseren halb aufgegessenen Tellern, was die Bedienung beim Abräumen des Nachbartisches auch gesehen hat. Fazit : Leider kann man das Lokal gar nicht empfehlen. Das Essen war so schlecht, dass ich glaube, dass es nicht von einem gelernten Koch zubereitet worden sein kann. Wenn doch dann ist das um...