Restaurant Abt & Schäferstube — Restaurant in Amorbach

Ich habe lange nicht mehr so gut gegessen! Ich hatte eigentlich für 13 Uhr reserviert an einem Samstag, kam aber witterungsbedingt erst um Viertel vor 2 an (hatte vorher angerufen). Das Restaurant ist zwar sehr abgelegen (natürlich idyllisch), aber eine Vielzahl von Schildern (gutes Marketing!) weisen den Weg dorthin.

Für knapp 155€ zu zweit, gab es folgendes: 1x Vorspeise Tartare von Dorade Royal, Mango, Avocadocreme ... 2x Hauptspeise Barbarie-Ente an Orangensauce / Milchkalbsrücken mit Morchelrahm ... 2x Nachspeise Erdbeer-Variation (Sorbet, Tartelette, ...) 2 Gläser exklusiv abgefüllten Rotweine (ich meine es war Spätburgunder), Stilles Wasser, alkoholfreier Sekt mit Grenadine.

Es war alles sowohl in der Optik, als auch im Geschmack sensationell. Da finde ich den Preis auch gerechtfertigt. Das Ganze in einem schönen rustikalen, gemütlichen Ambiente. Man spürt die Historie förmlich in den Räumlichkeiten. Nach dem Amuse-Geule wusste schon, dass ich an der richtigen Adreses bin :)

Zur Krönung des Ganzen kam noch der Chef persönlich, um sich nach dem Rechten zu erkundigen. Ansonsten, Service einwandfrei und für das Niveau angemessen.

Ich kann es für alle Gourmets da draußen nur empfehlen! Es sind auch Übernachtungen, Arrangements, Feiern, etc. möglich.

Danke für das Erlebnis & weiterhin viel Erfolg mit...

Super Essen zum einer sehr schönen Location! Leider war es sehr laut und dadurch war unsere Unterhaltung etwas eingeschränkt worden! Der sehr nette und herzliche Empfang fand nicht das perfekte Ende! Da war der Service leider nicht mehr so präsent wie zu Beginn! Es kamen vermehrt Wartezeiten auf die Servicekräfte zustande! Parallel würde auch schon für das Frühstück am nächsten Morgen eingedeckt! Das brauche und will ich für diesen Preis nicht haben! Die Küche hat die gebotenen Speisen wirklich sehr schön angerichtet und alles war extrem lecker! Aber bei dem Preis muss auch der Rest...

An diesem besonderen Ort darf man den Alltagsstress vor der Türe lassen und einfach nur genießen. Es ist ein Ort des Ankommens, an dem Zeit für eine Weile Ihre Bedeutung verliert. Wir haben uns im Restaurant unglaublich wohlgefühlt. Meine vegetarischen Gerichte waren extrem lecker! Der Service war sehr herzlich und gastfreundlich. Hier spürt man die Leidenschaft, mit der alle im Team daran arbeiten, ihren Gästen unvergessliche Genussmomente und ein kostbare Auszeit vom Alltag zu schenken. Vielen herzlichen Dank an euch alle. Wir waren das erste Mal da, aber nicht...