Zum Alten Kurhaus — Restaurant in Annweiler am Trifels

Perfekt. Lage: Wunderschönes Wandergebiet. Die Jugendstilvilla steht erhaben auf dem Berg, oberhalb von Annweiler am Trifels, im Ortsteil Bindersbach. Kostenlose Parkplätze sind direkt am Haus. Gegenüber hat man den unverstellten Blick auf Trifels. Nach dem Essen kann man gleich noch eine gemütliche, kleine Runde um den hübsch angelegten Park von Annweiler machen, der direkt vor der Tür beginnt. Ambiente: Gepflegtes Haus. Gemütliches, dunkles Holz aber helle Wände lassen es nicht düster erscheinen. Vor allem der schöne, kuschlige Ecktisch ist mein Favorit. Draußen ist eine große Terrasse und unterhalb noch ein Biergarten. Ein ausgefallener Seminarraum auf Stelzen schwebt über dem Tal und nebenan werden noch Tiny-Ferien-Häuschen im gleichen Stil gebaut. Toiletten sind auf dem gleichen Stockwerk, 2 Kabinen für Damen, Tageslicht, Fenster, mit feinem Stäbchenduft, sauber. Personal: war bis auf eine Bedienung (die hantierte die ganze Zeit im Nebenzimmer und wir mussten uns erst bemerkbar machen) freundlich, geschult und engagiert. Essen: Die kleine Vesperkarte, die es über Mittag gibt, ist eigentlich schon eine normale, kleine Karte. Alles war frisch, lecker und selbst gemacht: Kräuterbutter, zartes, schmackhaftes, saftiges Fleisch, Suppe (ohne Fertigpulver)… Vom Geschmack her mag ich es gern kräftig, würzig, herzhaft. Hier ist jedoch alles fein, aber auch exotisch (Linsen mit einem Hauch von Zitronengras und Chili) im Geschmack. Einzig das Gemüse war mir etwas zu al dente. Auch der Kuchen (wir haben 5 verschiedene Sorten probiert und mitgenommen) war alles lecker, fein im Geschmack, nicht mächtig oder durchweicht und nicht zu süß. Der Russische Zupfkuchen z.B. war schön fluffig, locker, nicht fettig. Da habe ich sogar die hintere Kante mitgegessen, da die genauso lecker war wie der Boden und nicht wie bei vielen anderen zu trocken und dick. In den Streuselkuchen waren nicht nur die obligatorischen Dosen-Aprikosen, sondern hausgemachtes Aprikosen-Chutney. Das Schokotörtchen hatte innen noch eine Überraschung á la...

Wir hatten am 11.02.2023 das Vergnügen, das Restaurant im Jugendstil Hotel Trifels, Zum alten Kurhaus, in Annweiler, zu besuchen und sind begeistert von der Erfahrung. Das Restaurant bietet sowohl vegane und vegetarische Gerichte als auch traditionelle, nicht-vegetarische Gerichte an, was es für uns zu einem idealen Ort für einen gemeinsamen Besuch mit Freunden und Familie macht. Besonders beeindruckt haben uns die köstlichen veganen und vegetarischen Gerichte, die wir probiert haben. Die Zutaten waren frisch und die Geschmacksrichtungen waren ausgewogen und köstlich. Besonders hervorzuheben ist auch die Vielfalt an Gerichten, die das Restaurant anbietet, so dass es für jeden Geschmack etwas gab. Aber nicht nur das Essen war hervorragend, sondern auch der Service. Die Bedienungen waren außergewöhnlich freundlich und zuvorkommend und haben uns das Gefühl gegeben, willkommen zu sein. Sie gaben uns Tipps zu den Gerichten und sorgten dafür, dass wir uns während des gesamten Essens wohl fühlten. Nach dem Essen kam der Koch an unseren Tisch und erkundigte sich nach unserer Zufriedenheit mit den Speisen. Dies haben wir als sehr persönlich und angenehm empfunden. Insgesamt war unser Besuch im Restaurant des Jugendstil Hotel Trifels ein unvergessliches Erlebnis und wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Wir können es jedem empfehlen, der eine gute Mahlzeit in einer angenehmen Umgebung...

Das Essen ist erstklassig, Koch und Küche gehören zu den Besseren. Die Portionen sind nicht übermäßig, die Speisen anschaulich angerichtet und schmecken - was für die doch gehobene Preisklasse zu erwarten ist. Die Karte beinhaltet von Fisch, Fleisch, veganen und vegetarischen Gerichten alles. Die Getränkekarte ist gut sortiert - auch hier alles im gehobenen Preissegment. Ob das so gerechtfertigt ist muss sich jeder Gast selber überlegen {Prisecco Jörg Geiger für 25 Euro, Ladenpreis 9,99 Euro 😳}.

Der Service ist anstrengend. Zu allem und jedem gibt es eine Story, selbst das Mineralwasser hat eine Geschichte. Bla bla. Wer mal wichtig genommen werden möchte oder das große Bromborium mag ist hier richtig. Wir fanden es aufdringlich und nervig, vor allem, wenn das Programm an jedem Tisch neu abgespult wird. Hier ist weniger mehr, Diskretion und Zurückhaltung besser als das Gefühl, etwas aufgedrängt zu bekommen.

Das Ambiente ist gediegen, allerdings dürfen Hunde mit ins Restaurant, auch wenn er nass ist und vor sich hin stinkt. Für Frauchen / Herrchen mag das toll sein, wir fanden es unpassend.

Insgesamt 3 Sterne. Wir kommen...