Restaurant Estia — Restaurant in Anröchte

Update: I was there again few days ago, I took some friends with and I was hoping to find the same good taste and quality. I didn't knew that the concept of the restaurant changed from Greek to Asian/japan, so it was a bit disappointing to see that on menu was left, was only what a person can find in any existing imbiss, since we wanted to eat greek we ordered something from the greek menu. The disappointment was huge. They might be great in asian and japan cuisine but they have to work pretty hard on the greek one or take it off the menu. They brought me a Suvlaki that it was actually a piece of pork that is appropriate for schnitzel. It was hard, dry without the typical taste of greek spice, both of my friends were unfortunately also very disappointed from their dish. After we ask the check the waitress let us know that we could only pay in cash cause of an internet problem, so my friends had to go to the bank and get some money. Of course those things happen, buti think in such a case the owner should have offered a small treat for the inconvenience. Nothing came. So I will have to take some stars down. I hope they will take it unter consideration.

First evaluation follows: I can only recommend it! Everything was delicious and the service...

Wir waren vor ca 4 Wochen noch sooo zufrieden. Da war es noch der „alte“ Pächter und ein rein griechisches Lokal. Entgegen einiger schlechter Kritiken, sind wir heute wieder hin, da wir es so nicht einfach glauben wollten. Wir müssen leider sagen, es war grauselig. Der erste Kellner war sehr aufdringlich mit der Getränkebestellung, sodass wir ihn erstmal weggeschickt haben um mal in Ruhe auszusuchen. Dann bestellt…Kellner nichts verstanden…falsche Bestellung. Haben wir umgehen lassen. Karte auf…auf der griechischen Karte kein Gyros mehr😱Das ist ja so, wie wenn es in einer Pizzeria keine Pizza mehr gibt. Souvlaki aus der Not heraus bestellt mit Metaxasosse…völlig überfettet. Stolzer Preis 18,70€ ohne Pommes, ohne Salat. Pitabrot nachbestellt für 2,70€…Ich komme selbst aus der Gastronomie…das war schon unverschämt. Zu dem lieblosen Pressfleischschnitzel ohne bisschen Garnitur 18,90€ sag ich nichts mehr extra. Flasche Wein einfach auf den Tisch geknallt, nicht geöffnet, geschweige denn eingeschenkt. (Das war vor 4 Wochen noch ganz anders…ein flotter Spruch…Wein probieren lassen und dann einschenken)!! Am Nachbartisch gab es dann die asiatische neue Seite. Ein paar Sushirollen für einen horrenden Preis…aber Viertelstunde Trockeneiserlebnis…große Biere wurden geliefert, obwohl klein bestellt.4 mal Nachtisch bestellt, zwei vergessen. Auch da war die Enttäuschung groß. Die ehemalige Chefin versucht das „Beste“ draus zu machen. War sehr angespannt….Mohammed und Ramadan(„altes Team“) super fleißig und freundlich. In Erklärungsnot bei etlichen Beschwerden, wirkten sie sehr bedrückt und hatten Tränen in den Augen, weil das Drama einfach nicht mehr zu erklären geht. Ja liebes Estiateam…in Deutschland heißt es“Schuster, bleib bei deinen Leisten!!“ Möchtegern-Sushi im griechischen Ambiente mit wenig griechischem Fachpersonal und nicht kommunikationsfähigem Hilfspersonal…griechische Nationalgerichte nicht mehr auf der griechischen Karte…Nein Danke! Das war das letzte Mal in diesem Theater. Wenn ich in der heutigen Zeit viel Geld für Essen ausgebe… dann muss es auch zu 100% passen! Das tut...

Guter Geschmack ist hier Trump!

Hier sind echte Profis am Werk. Der Patron und die Chefkellnerin sind gestählte Gastroprofis, und lernen ihre neuen Kellner klasse an. Blitzschneller Service mit einem Lächeln auf den Lippen. Obwohl der Innenbereich voll war, hatten wir im Handumdrehen unsere Getränke und auch die Vorspeise kam mir Lichtgeschwindigkeit.

Alle Gäste lächelten und hatten Spaß an ihrem Essen. Tolle Athmosphäre.

Der Gastroraum pieksauber bis in die Ecken. Ansonsten sehr schön und einladend gestaltet.

Was der Service anfängt geht in der Küche weiter. Wir haben uns für ein komplettes Menü entschieden. Für um die 20 €. Hier war von Anfang bis Ende alles stimmig. Der Bauernsalat -wie immer grob geschnitten - mit einem raffinierten Dessing der selbst eine Schangengurke geschmackvoll machte, der angebratene Feta klasse, das Brot total geschmackvoll. Das Zaziki selbst gemacht

Der Hauptgang kam nicht wie üblich als überladener Teller,sondern auf einzelnen Platten. Das überbackene Gyros hatte eine umwerfende Sauce, das extra bestellte Bifteki war raffiniert und rund. Alle Fleischstücke waren auf dem Punkt!

Klasse! Der Nachtisch als " einfache Joghurt Kugel" entpuppte sich als mit Mandelstückchen und gutem Honig angereichert als Köstlichkeit, und rundete das Menue passend ab.

Neben den beiden top Kellnerinen - die Spass an ihrem Job hatten, und immer lächelten - kam am Ende der sehr sympathische Parton an jeden Tisch und erzählte von seinen weiteren Ideen zum erweitern der Möglichkeiten für die Gäste.

Fazit Top Gastro Profis mit sehr guter Küche. Dafür würde ich nach Dortmund fahren - und habe es in Anröchte!!!!

PS hatte leider für tolle Fotos keine Zeit - aber beim...