Gasthaus Zum Schlachthof — Restaurant in Apolda

Die Gaststätte an sich ist sehr schön, hat eine tolle Inneneinrichtung. 17:00 Uhr sollte das Lokal öffnen, was nicht der Fall war. Der Inhaber kam raus und fragte nur, ob wir in die Gaststätte wollen. Wir sagten ja und da wurde uns gesagt, da müssen sie noch warten und ließ uns draußen vor verschlossener Tür stehen. Ungefähr 17:15 Uhr hat er uns dann reingelassen. Die Bedienung war nicht gerade freundlich, sehr schnippisch. Haben sehr lange auf das Essen warten müssen, was aber sehr lecker geschmeckt hat. Hatte zwar Schnitzel Hawaii bestellt, allerdings Steak Hawaii bekommen. Die Preise fanden wir nicht angemessen, sondern viel zu hoch. Die Toiletten waren sehr unsauber. Einmal und nie wieder. Nicht...

Während der gut 5min Wartezeit im Restaurant ohne jeglicher Aufmerksamkeit des Personals, konnte ich einen ästhetischen Blick in die Küche erhaschen. In der Küche stand die eine Junge Dame die sich ausgiebig über den, auf der Arbeitsplate liegenden Pommes, in aller ruhe aus-gehustet hat. Als ich mich nach diesen Anblick entschloss, da ja eh immernoch kein Personal auf mich aufmerksam geworden ist, zu gehen, kam doch endlich der Gastwirt und fragte schon ziemlich pissig was ich denn hier wolle. In meinen Augen eine berechtigte Frage in einer Gaststätte... Zum Essen als solches kann ich nichts sagen ... Vielleicht schmeckt es, vielleicht...

Das Essen ist der Hammer! Absolut lecker und toll. Ich hatte die rinderbäckchen mit Klößen und Rosenkohl (hatte die Kroketten getauscht), meine Freundin die Lammhaxe mit Kräuterkartoffeln und Bohnen. Als Vorspeise Würzfleisch und Soljanka. Als Nachtisch Eis. Die Servicekraft war einfach Klasse und hat viel Humor bewiesen. Einzig am Ambiente könnte man noch etwas feilen ist so ein bisschen altmodisch aber das machen Service und Essen auf jeden Fall wett.

Ihr seid in Apolda? Wollt Mal nicht die typischen Touristengaststätten Besuchen? Für mich? Ein...