Seglerheim — Restaurant in Arendsee (Altmark)

Trotz offensichtlich unterschiedlicher Meinungen, die hier niedergeschrieben sind, haben wir uns entschieden, während unseres Aufenthaltes in den Herbstferien im Restsurant Seglerheim einzukehren.

Die Speisekarte war übersichtlich und konnte durch die regionalen und bürgerlichen Gerichte punkten.

Die Tischreservierung für 13 Personen am Abend war im Vorfelde kein Problem und die Atmosphäre, direkt am Arendsee mit Blick auf einen wunderbaren Sonnenuntergang war kaum zu toppen.

Die Bedienung war freundlich und aufmerksam, der Tisch bereits gestellt und schön gedeckt.

Wir haben vor Ort A' La carte bei bestellt und obwohl abgesehen von uns, das Seglerheim gut besucht war, kamen die Getränke sehr zügig und das Essen innerhalb jeglichen Rahmen der Zubereitung und Wartezeit.

Das Ambiente ist maritim gehalten und man fühlt sich beim betreten des Restaurants eingeladen.

Zu unserer aller Enttäuschung gab es leider kein Würzfleisch, obwohl es auf der Speisekarte ausgezeichnet war und auf das sich alle gefreut hatten. So what! Kann passieren, darf es aber gastronomisch nicht.

U. a. bestellten wir als Vorspeise die Soljanka,  Altmäkische klare Suppe, dann Hausgemachtes Sülze mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln, Schnitzel mit Champignonsauce und Kroketten, Schnitzel mit Pfifferlingen und Kartoffeln, gebratene Arendsee Maräne mit Bratkartoffeln, Hamburger Schnnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln, Currywurst Pommes, Salatteller, Kinderteller im üblichen Style etc.

Die Gerichte waren schlicht und bürgerlich angerichtet aber schmackhaft und soweit gut gewürzt.

Die Soljanka sehr gut, wie auch die Altmärkische klare Suppe.

Die Schnitzel waren ordentlich zubereitet so das die Panade gleichmäßig goldbraun und leicht wellig war. Die Champignonsauce dazu war aus geschnittenen Champignons zubereitet und schmackhaft.

Die Pfifferlinge gut gebraten allerdings etwas bitter im Geschmack.

Der Fisch (Maräne) war goldbraun und knusprig auf der Haut gebraten. Die Bratkartoffeln als Beilage waren anständig in der Pfanne gebraten und nicht zu fettig, wie es hier und da angepriesen wird.

Der Salat mit Dressing war saisonalen Natur und regionaler Qualität.

Die Currywurst sollte mal mit der Sauce in Klausur gehen, welche einen zu hohen Säuregrad beinhaltet und somit nicht einer guten hausgemachten Currysauce entspricht.

Das Preis Leistungs Verhältnis war stimmig, die Portionen reichlich, die abendliche Athmosphäre sehr angenehm und die Lokalität hatte ihren eigenen Charme mit Seeblick am Adensee.

Die dem Restaurant angebundene (outdoor) Seeterrasse war abends bereits geschlossen, was aber jetzt im Herbst kein Problem am Abend darstellte.

Rundum werden wir wieder einkehren und hoffen das, das Würzfleisch wie auf der Karte angegeben, dann wieder serviert wird und nicht erneut ein ausgelaufenes Gericht ist, was dann lediglich nur als Lockangebot zu...

Heute, 28.08.22 wieder einmal im Seglerheim sehr lecker gegessen! Alles 1++! Nichts ahnend habe ich dort meine Schwester getroffen und als der Kellner das mitbekommen hat, wurden wir an einem Tisch gesetzt und zur Krönung, trotz unterschiedlicher Bestellzeiten bekamen wir zeitgleich alle unser Essen! Sehr Aufmerksam!!! Vielen Dank für den erstklassigen Service und das leckere Essen! Die vorherigen Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen!!! Wir sind Altmärker und gehen immer wieder mal in größeren Abständen ins Seglerheim und haben noch NIE etwas zu bemängeln gehabt! Lieber eine kleinere Speisekarte aber dafür keinen Qualitätsverlust! Wo kann man denn noch gut bürgerlich und deutsch essen??? Ja und wenn mal etwas nicht i.O. sein sollte, dann an Ort und Stelle kommunizieren und nicht erst auf google! Gebt dem Personal doch die Chance Euch zufrieden zu stellen! Auch mal tolerant sein, wenn’s etwas dauert, die Leute geben dort wirklich ihr bestes! Ich bin jedenfalls froh, das es noch solche Restaurants wie das Seglerheim gibt und ich mich nicht nur an irgendwelchen Imbissen versorgen muss.

Vor 1 Jahr!!! Sehr freundliche Bedienung, wir haben auf der Terrasse mit einem wunderschönen Blick auf den Arendsee sehr, sehr gut mit der Familie gegessen. Alles hat perfekt geklappt. Vorbehaltlos zu empfehlen! Wir kommen...

Nach uns kamen 2 weitere Tische diese wurden uns vorgezogen. Bei der Essenbestellung ging einiges schief. Ich fragte was das Schnitzel für eine Fleischart sei dies wurde mit Schwein beantwortet. Darauf hin sagte ich ok dann nicht wir essen kein Schwein. Gut haben dann 2 Fische bestellt und 3x mal erwähnt dass wir keine Zwiebeln wollen und essen. Ein Essen kam richtig ohne Zwiebeln. Das andere jedoch mit Zwiebeln und (Schweinespeck). Wir liesen dieses Essen gut sichtbar mitten auf dem Tisch unberührt stehen. Als ich und meine Tochter fertig waren mit essen, fragte sie was mit dem Essen sei das wir nicht gegessen hatten. Ich sagte wir haben 3x gesagt wie essen keine Zwiebeln. Darauf hin meinte sie "Sie können diese ja raus nehmen". Und ob wir das Essen dann mitnehmen wollen. Bitte was? Nein wir wollten ein Essen ohne Zwiebeln und nein wir wollen das mit Zwiebeln nicht mit nehmen. Bei der Bezahlung wollte sie dann 2.50€ fürs zurück gegangene Essen, was wir aber verweigerten. Vieleicht ist das in dieser Gegend so Gang und Gäbe aber wir sind...