Gasthof zum Bären — Restaurant in Argenbühl

Wir wollten schon lange mal dem Bären einen Besuch abstatten. Nun haben wir es endlich geschafft und wurden nicht enttäuscht. Hier stimmt einfach alles. Schon von außen so schön anzugucken, was innen noch getoppt wird. Eine rustikale Wirtschaft, die von den Eigentümerpaar sehr geschmackvoll mit modernen Elementen eingerichtet wurde. Man fühlt sich vom ersten Moment wohl. Das Essen aber war dann noch die Krönung. Angefangen von den selbstgemachten Maultaschen mit frischem Kartoffelsalat zum Ziegenfrischkäse als Vorspeise über das sagenhafte panierte Schnitzel, den Zwiebelrostbraten und das Schweinefiletgeschnetzelte…. Es war einfach so lecker. Extra erwähnenswert sind alle Saucen, die mit Liebe gemacht werden und auch so schmecken. Der krönende Abschluss ist dann natürlich das Dessert. Auch hier schwer sich zu entscheiden zwischen Mousse au chocolat auf Erdbeersalat oder Panna Cotta oder auch Ofenschlupfer. Aber man macht nichts falsch. Es ist alles so lecker.

Der fantastische Service rundet den Abend dann ab. Man wird sehr zuvorkommend und immer mit einem Lächeln durch den Abend geführt.

Wir kommen auf jeden Fall...

Wir durften am Sonntag 30.August dieses Jahres , Gast im Bären im schönen Eglofstal sein. Schon der Empfang durch die Fam. Breitenbach, die dieses Geschichtsträchtige an die 700 Jahre altes Gasthaus zu neuem Leben erweckten und mit viel feingefühl altes wie auch neues Ambiente zusammenfügten, war außerordentlich ❤️ lich . Angefangen bei der Aufnahme der Getränke über die Vorspeise zum Hauptgang und abschließendem Dessert mit Kaffee hatten wir und wir waren zu viert steht's das Gefühl an einem Ort zu sein der Einem so vertraut ist als ob man im eigenen Zuhause sitzt. Nun noch ein Wort zum Essen: Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen und an der Qualität gibt es nicht annähern einen Gedanke der eine Kritik zuließe. Wir auf alle Fälle haben das Ehepaar Breitenbach als wunderbare Gastgeber kennenlernen dürfen. So möchten wir uns von ganzem Herzen für alle Bemühungen und schönen Aufenthalt in Eurem Gasthaus bedanken. Norbert mit Lisi und Renato mit Elke. PS:...

Wir waren zum Mittagessen im Bären. Der Service ist sehr zuvorkommend und das Gasthaus sehr ansprechend und die Tische schön eingedeckt.

Wir hatten einen Salat mit Maultaschenstreifen als Vorspeise, welcher sehr lecker mariniert war. Danach als Hauptgang den Zwiebelrostbraten. Die Soße und die Käsespätzle waren hervorragend, das Fleisch jedoch durchwachsen und knorpelig. Meine Frau konnte einen Teil nicht essen. Bei 36.- € für einen Zwiebelrostbraten (bei welchem das Fleisch der Hauptdarsteller ist) darf das nicht passieren. Wenn ich andere Bewertungen ansehe, dann ist das kein Einzelfall.

An unserem Nachbartisch wurden Schnitzel gegessen, bei welchen die Panade schon weit weg von "knusprig braun" waren.

Wenn der Gesamteindruck nicht so positiv gewesen wäre, hätte ich 3 Sterne vergeben. Wenn man in der gehobenen Preisklasse mitspielen möchte, dann ist hier auf jeden Fall (was das Fleisch angeht) noch...