Badwirtschaft Malleichen — Restaurant in Argental (VGem)

Wir, 12 Personen, alles Kollegen, hatten am Mittwoch einen Mittagstisch reserviert. Die ersten Getränke kamen peu a peu, die bestellten Essen dann irgendwann auch aber nicht sonderlich schnell und die ersten waren mit ihrem Essen bereits fertig, bevor der letzte seinen Salat erhalten hat. Der hatte dann leider kein Besteck und musste auf dieses auch wieder 15 Minuten warten, obwohl er es sofort monierte.

Weitere Getränke (es war ein heißer Tag) konnten nur eingeschränkt bestellt werden, da die Bedienung durch Abwesenheit glänzte. Um 14.00 h hatte tatsächlich KEINER am Tisch noch etwas im Glas. Das muss man erst mal hinbekommen...

Dazu sei gesagt, dass die leeren Teller und Gläser auch nicht abgeräumt wurden, die standen dort von 13.00 Uhr bis 14.00 Uhr auf dem Tisch. Die wurden nicht einmal mitgenommen, wenn tatsächlich mal eine Bedienung erschien und Getränkebestellungen entgegennahm.

Mein Filettöpfle mit Rahmsauce für 15,50 € war grottenschlecht. Die Sauce war völlig nichtssagend, der Rahm bestand aus einem Klecks Sahne aus der Sprühdose, die Konsistenz war dünn, die Sauce hatte keine Farbe, keine Kräuter, keine Sämigkeit, es war auch kaum etwas davon auf dem Teller. Das Fleisch war solala (nicht saftig, eher trocken). Das Ganze wurde in einer Art Holzzuber serviert (wozu das?), wenn man es auf den Teller umlegte blieben weite Teile davon peinlich leer.

Andere Essen am Tisch (Wurstsalat) schienen etwas besser zu sein.

Das panierte Schnitzel mit Pommes meines Gegenüber war aber einfachste Tiefkühlware (das "Schnitzel" kreisrund, so etwas macht man industriell aus Fleischresten, die zusammengebacken werden), die Kässpätzle eines weiteren Kollegen waren weitgehend geschmacklos und trocken.

In Anbetracht des wirklich unterirdischen Services - und nein, es waren nicht übermäßig viele Gäste dort - war das mein letzter Besuch dort. Das gilt unisono für alle 12 Gäste am Tisch, darüber herrschte danach völlige Übereinstimmung.

Nachtrag:

Der Koch bietet mir als Reaktion auf meine Wertung öffentlich einen Besuch in seiner Küche an.

Gegenvorschlag: Sie fahren mal zur Degerseestube und bestellen dort ein Schnitzel mit Pilzrahmsauce. Da wird Ihnen kulinarisch ein Licht aufgehen. Dort gibt es Fleischstücke wie gewachsen und kein kreisrundes Formfleisch wie bei ihren panierten Schnitzeln, die Rahmsauce hat ihren Namen dort verdient, die Teller sind richtig voll und die Bedienung verhindert dort, dass die Gäste dehydrieren, indem sie zuverlässig für Getränkenachschub sorgt. Nicht so in ihrem Haus und bezeichnenderweise nehmen Sie hierzu auch nicht Stellung. Auch nicht zum dreckigen Geschirr, das bis zu unserem Abrücken auf dem Tisch stehen blieb. Wir haben dort gut 300 € Umsatz gemacht. Es hätten gut 50 € mehr sein können, wenn wir überhaupt die Chance gehabt hätten, etwas zu bestellen. Um 13.45 ging mein Kollege sogar extra nach vorn um mitzuteilen, dass wir liebend gerne etwas bestellen wollten. Ihre Servicefachkraft bequemte sich dann um Punkt 14'00 h dazu, unseren Tisch aufzusuchen. Zu dieser Zeit waren außer uns keine 15 Gäste zu betreuen. Das war dann aber endgültig zu viel des Schlechten. Wir haben auf die Bestellung dann verzichtet und wollten zahlen. Das ging auch nicht am Tisch, wir mussten dafür an der Kasse anstehen wie im Supermarkt. Ich wüsste nicht, was der Besuch ihrer Küche an diesem Drama...

Seit circa 25 Jahren verbringe ich mindestens einen Urlaub jährlich in Gestratz im Allgäu und ein Besuch in Malleichen gehörte immer dazu. In diesem Jahr besuchte ich mit einer Freundin, der ich schon oft von Malleichen vorgeschwärmt hatte, den Biergarten. Der Besuch war jedoch sehr enttäuschend. Der Höllder-Salat, den wir sehr gerne gegessen hätten, und der zwei Tage zuvor noch auf der Speisekarte im Internet angeboten wurde, war von der Karte gestrichen worden, da ab diesem Tag wohl die Biergarten-Karte Gültigkeit hatte. Da wir etwas Vegetarisches essen wollten, empfahl man uns den „Großen Salatteller“ (bunter Salatteller der Saison) für 10,80 Euro oder einen Salatteller (bunter Salatteller der Saison) mit Grillkäse für 15,90 Euro. Was man uns brachte, war eine Frechheit: Der „Große Salatteller“ bestand überwiegend aus verschiedenen grünen Salatsorten (mit vielen harten Strünken) und einigen Partikeln von Möhren und Gurken, ähnlich einer Fertig-Salatmischung aus dem Beutel, lieblos auf einen Suppenteller geworfen und ohne irgendeine Deko, wie z.B. Tomaten- oder Gurkenscheiben oder Ei. Genauso sah auch der andere Salat aus, etwas kleiner, aber dafür mit zwei runden Grillkäsetalern, wie man sie auch abgepackt im Kühlregal findet. Auch das Dressing war nichts Besonderes. Wir waren sehr enttäuscht. Ich kannte die Salate in Malleichen seit Jahren als sogenannte „Wirtshaussalate“ mit Kartoffel-, Kraut-, Möhren-, Gurken- und grünem Salat. Nachdem wir gegenüber der neuen Wirtin unsere Kritik geäußert hatten, meinte diese, dass bisher alle Gäste der Meinung seien, dass dieser Salat der beste sei, den sie jemals in Malleichen gegessen hätten, und dass ihre Bio-Tonne um einiges leerer sei, seitdem sie nicht mehr die vielen nicht verzehrten Reste des Wirtshaussalates entsorgen müsste. Hätte meine Freundin nicht noch eine Portion Pommes Frites bestellt, wären wir hungrig nach Hause gegangen. Loben möchten wir jedoch die überaus freundliche Bedienung an diesem Abend. Auch der Biergarten war idyllisch und schön wie immer. Malleichen ist für mich nun aber leider...

Update 14.8.22 Besuch heute um 11.00 Uhr, wir wollten gerne im Biergarten sitzen, was essen und trinken. Leider waren aber die Tische noch nicht fertig hergerichtet, d.h. die Tische wurden gerade erst abgewischt. 1. AUSSAGE: ob wir im Biergarten sitzen können stellt sich erst raus wenn die zahlreichen Reservierungen verteilt sind, man wäre fast ausreserviert. Wir wurden an einen Tisch am Eingang platziert...volle Sonne, kein Schirm. Nachfrage nach 1 /2 Stunde ob schon was im Biergarten im Schatten absehbar ist. 2. AUSSAGE.: Die Reservierungen... wenn was übrig bleibt...dann aber in der Sonne . Blabla... von uns der Hinweis dass wir gerne was essen würden...3.AUSSAGE: erst müssen die ganzen Reservierungen verteilt werden und überhaupt macht die Küche erst um 12.00 Uhr auf....unglaublich... (lt. Aushang warme Küche ab 12.00 Uhr.. wir wollten gerne eine Brotzeit oder Wurstsalat, nix wames) im ganzen Biergarten waren 3 Tische besetzt!!! (Siehe Bild) Wir sind dann ohne zu essen sehr enttäuscht wieder gefahren. Scheinbar waren wir - 2 Motorradfahrer - nicht erwünscht. Wir werden diesen Laden nie mehr betreten und jedem abraten seine Zeit dort zu verschwenden. Verhalten der Chefin und Bedienung unterirdisch..fast schon unverschämt.

Leider ist eine Bewertung mit 0 Sternen nicht möglich...ist aber so zu verstehen!!!

Ach ja...Wir waren dann im Biergarten der Brauerei Simmerberg: hier freundlich empfangen worden, Tisch frei wählbar..wunderbar. Der Wurstsalat war ein Traum und auch noch preiswerter als in der Badwirtschaft...hierher kommen wir wieder.

FAZIT: gleich nach Simmerberg fahren und sich dort willkommen fühlen!

--‐---‐---------------- Sehr schöner Biergarten mit gutem Essen. Wir sind um 11.30 Uhr angekommen und haben 5 Minuten später bestellt. 1 Wurstsalat und 1 Portion Pommes 2 Weizen..die Getränke kamen schnell..Leider mussten wir beinahe 1 Stunde auf unser Essen warten. Trotzdem nur erst 4 Tische besetzt waren. Auf Nachfrage wie lange es denn dauert würden wir gefragt ob wir es eilig hätten... schade, aber das hindert uns daran besser...