El Sombrero — Restaurant in Arnstadt

El Sombrero – Ein Stück Mexiko vor Ort

Letzte Woche habe ich das mexikanische Restaurant El Sombrero besucht, und mein Gesamterlebnis war durchweg positiv. Von der warmen Atmosphäre bis hin zum authentischen Geschmack der Gerichte hat alles gestimmt, was man sich von einem guten Restaurantbesuch wünscht.

Freundliches und aufmerksames Personal

Das Erste, was mir im El Sombrero aufgefallen ist, war das freundliche und zuvorkommende Personal. Schon beim Betreten des Restaurants wurde ich herzlich begrüßt und zu meinem Tisch geführt. Der Service war während meines gesamten Besuchs aufmerksam, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die Kellner waren gut geschult, kannten die Speisekarte in- und auswendig und gaben hilfreiche Empfehlungen. Es ist immer angenehm, wenn man merkt, dass das Personal Spaß an der Arbeit hat und den Gästen ein positives Erlebnis bieten möchte.

Hervorragendes Essen mit authentischem Flair

Natürlich ist das Essen das Herzstück eines Restaurants, und hier hat El Sombrero definitiv überzeugt. Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl an authentischen mexikanischen Gerichten, von Tacos und Enchiladas bis hin zu Fajitas und Burritos. Ich entschied mich für die Fajitas mit Rindfleisch, die perfekt gewürzt und frisch zubereitet waren. Die Portionen waren großzügig und die Beilagen, wie der hausgemachte Guacamole und die Salsa, waren absolut köstlich.

Was mir besonders gefallen hat, war die Frische der Zutaten. Man konnte wirklich schmecken, dass alles mit Sorgfalt zubereitet wurde. Die Kombination aus frischen Kräutern, perfekt gegartem Fleisch und authentischen Gewürzen ließ das Essen besonders gut zur Geltung kommen. Auch die Schärfe der Gerichte war gut angepasst, mit der Möglichkeit, schärfere Varianten zu wählen.

Saubere und gepflegte Toiletten

Ein oft unterschätzter Aspekt, der jedoch viel über die Qualität eines Restaurants aussagen kann, sind die Toiletten. Hier hat El Sombrero ebenfalls nicht enttäuscht. Die sanitären Anlagen waren nicht nur sauber, sondern auch modern und gepflegt. Es gab ausreichend Seife, Papierhandtücher und die Ausstattung wirkte generell sehr hygienisch. Es ist immer ein gutes Zeichen, wenn ein Restaurant nicht nur im Essensbereich, sondern auch bei den kleinen Details Wert auf Sauberkeit legt.

Stimmungsvolle Atmosphäre

Die Einrichtung von El Sombrero trägt wesentlich zur authentischen Atmosphäre bei. Bunte Dekorationen, traditionell mexikanische Akzente und eine warme Beleuchtung machen das Ambiente gemütlich und einladend. Dazu lief leise mexikanische Musik im Hintergrund, die den Besuchern das Gefühl gibt, mitten in Mexiko zu sein. Man fühlt sich hier sofort wohl und kann das Essen in entspannter Umgebung genießen.

Fazit

Alles in allem kann ich El Sombrero uneingeschränkt empfehlen. Das Restaurant überzeugt mit einem durchweg positiven Gesamteindruck: freundliches Personal, leckeres und authentisches Essen, sowie ein sauberes und gemütliches Ambiente. Besonders die Frische der Zutaten und die authentische Zubereitung der Gerichte haben mich begeistert. Für alle, die auf der Suche nach einem guten mexikanischen Restaurant sind, ist El Sombrero definitiv einen...

Mangelhafter Umgang mit Pünktlichkeit, wenig Service.

Wir wohnen seit über 8 Jahren in Arnstadt und wollten schon lange hierher. Letzten Samstag bot sich die Möglichkeit, also kurzerhand angerufen und reserviert.

Ankunft pünktlich 19:45 Uhr. Kein Tisch frei. Mit einem Hinweis auf 3 bis 4 Minuten Wartezeit bat man uns an der Bar zu warten. Ca. 20:20 Uhr war der Tisch dann endlich frei und wir konnten uns setzen ... direkt am Durchgang.

Preise für Essen sind inzwischen traurige Realität. Die Getränke sind eine Frechheit. 4,60€ für ein großes Glas Wasser - Frechheit, wie schon gesagt. Der Tisch war viel zu eng für 4 Personen, die Stühle unbequem und hart. Wie in vielen Restaurants wird - gefühlt - hier Wert auf schnelle Abfertigung und Wiederwegschicken des Kunden gelegt. Der Style ist nett, die Atmosphäre aufgrund der Enge und den vielen Gästen nicht sonderlich angenehm.

Das Essen war heiß und OK. Gemessen am Preis wäre eine höhere Qualität erwünscht.

Unverständlich für mich: Während der Wartezeit hat uns niemand etwas zu Trinken angeboten oder niemand gefragt, ob wir schon mal etwas bestellen möchten. Das geht einfach gar nicht. Eine Kompensation für mehr als 30 Minuten Wartezeit war auch nicht drin. Stattdessen wurden wir - so empfanden wir es - eher gemieden, weil man sich vielleicht auch schämte, dass man eigentlich überbucht war.

Fazit: Für mich hat sich das Restaurant für die Zukunft komplett entmystifiziert. Ich hab´ mich wahnsinnig drauf gefreut und wurde daher leider massiv enttäuscht. Ich würde das Restaurant definitiv nicht weiter empfehlen. Wer mal richtig gut essen will, dem empfehle ich das Restaurant Nagel in Bad Berka.

Kurze Zusammenstellung des Essens für 4 Personen mit Gesamtpreis als Orientierung: 4 Hauptgerichte, 1 Vorspeisenplatte für 2 Personen, 1 Flasche Wasser, 2 Gläser Wein, 3 sonstige Getränke. Gesamt knapp über 140 Euro. Für uns erst mal das letzte Mal. Sorry....

Ich liebe dieses Restaurant. Das Personal ist super nett und erfüllt jeden (Extra)- wunsch. Die Köchinnen und der Koch sind immer spitze. Das Essen ist immer verlässlich sehr lecker, frisch und ansprechend angerichtet. Die Portionen sind sehr gut, ich habe nie etwas auszusetzen. Seit über 15 Jahren komme ich hierher und es ist einfach für mich das beste Restaurant in Arnstadt. Danke, dass ihr seid wie ihr seid und euch so toll um eure Gäste kümmert. 🍔🌮🍗🥗🍹 Kleines hinzufügen: ich liebe nach wie vor das Restaurant, der Service ist hervorragend. Jeder Extrawunsch wird erfüllt, aber irgendwie hat sich das Essen etwas verändert. Der Salat war plötzlich total scharf und die Grünen Bohnen vergoren . Außerdem finde ich es preislich allmächlich nicht mehr angemessen. 17,90 für den Burger OHNE Beilagen und dann ist ja das Patty und das Bun Tk- Ware, ist nicht mehr gerechtfertigt. Mit Beilagen ist man bei über 20 Euro, da gibt es woanders frisches Fleisch und nicht so trockene Brötchen. Ich verstehe Preiserhöhungen total und bin bereit, bis zu einem gewissen Punkt das gerne zu zahlen, aber dann muss auch die Ware wirklich gut sein. Vielleicht wäre es eine Überlegung, noch einen Euro drauf zu legen und vielleicht das Patty oder das Brötchen (z.B. Brioche) zu überarbeiten. Ich geh ja auch wegen des Erlebnisses mit dem Service und den Freunden hin, aber wie lange noch? Bis zum...