Zeughaus - Restaurant & Biergarten — Restaurant in Aschaffenburg

Wir waren zu viert im Zeughaus essen. Am Eingangstor befindet sich eine Art Empfang (Tisch mit Desinfektionsmittel etc.). Nachdem wir eine Weile am Eingangstor warteten und uns fragten, ob wir bzgl. Corona-Maßnahmen kontrolliert und anschließend ein Tisch zugewiesen bekommen, haben wir uns selbst draußen einen Tisch ausgesucht.

Nach einer weiteren Wartezeit, mussten wir aufstehen und zu einer Bedienung gehen, um darauf aufmerksam zu machen, dass wir gerne bestellen würden. Das war zwar kein guter Start, aber noch lange kein Grund zur Beschwerde.

Allerdings war eine Stunde nach der Bestellung das Essen immer noch nicht da. Langsam kippte die Stimmung. Nun zog sich der eingangs negative Beigeschmack wie ein roter Faden durch den Abend. Wir machten die Bedienung erneut darauf aufmerksam und bekamen als Antwort, dass wir ja in der Küche helfen gehen können, wenn wir der Meinung sind, dass es dann schneller gehen würde.

Diese Antwort zeigt nur, dass es sich hierbei nicht um professionelle Gastronomen handelt. Das kann man einem Gast nicht sagen. Dieses Restaurant sollte die Definition von Gast und Gastronomie nachschlagen.

Nach einer weiteren halben Stunde, sprich 90 Minuten nach Bestellung, kam das Essen! Zugegeben, das Essen war gut. Die Umgangsformen der total überforderten Bedienung allerdings nicht.

Bei Bezahlung haben wir nochmal das offene Gespräch gesucht und mit einer Verantwortlichen gesprochen. Leider war nicht viel Einsicht zu erkennen. Vielmehr wird die Einsicht und Rücksicht vom zahlenden Kunden erwartet, der für 100,- EUR 90 Minuten auf sein Essen warten darf und bei Nichtgefallen in der Küche selbst Hand anlegen darf. Willkommen...

Wir waren bis vor kurzem Stammgäste, doch leider ist das Zeughaus nicht mehr was es mal war :-( Irgendwie gibt es immer mehr ein Zweiklassensystem, sogenannte "Stammgäste" werden hofiert (evtl. eher Bekannte der Bedienungen bzw. Leute, die sich unmöglich benehmen), während andere normale Gäste ziemlich oft unhöflich behandelt werden. Ich weiß, damit sind wir nicht die einzigen, aber wie so oft denken es hundert Leute und nur einer sagt was... Jüngstes Beispiel: Wir hatten einen Tisch reserviert und es fehlte ein Stuhl. Natürlich kein Problem, wir machten uns auf die Suche, wider Erwarten waren aber alle besetzt. (Hier hätte ich mich an Stelle der Servicekraft zumindest irgendwie mal bemüht zu helfen oder mich zumindest entschuldigt). Aus purer Verzweiflung fragte meine Freundin dann irgendwann einen Gast, der seinen Hund auf einem der Stühle sitzen ließ, ob wir den Stuhl bekommen könnten. Dieser pampte uns an, dass der Hund dort sitze. Statt sich zumindest jetzt irgendwie um eine Lösung zu bemühen (immerhin hatten wir den Tisch reserviert), stand die Servicekraft wieder nur achselzuckend daneben und verwies darauf, dass der Platz schon besetzt sei. Ich hätte wahrscheinlich für jede einzelne Situation noch Verständnis gehabt, wenn zumindest irgendeine Art der Entschuldigung oder des Bemühens sichtbar werden würde, aber im Gesamtpaket ist so ein Verhalten einfach ein...

Wir haben im September 2023 in der Sandsteinhalle unsere Hochzeit und im Juli 2024 die Taufe unserer Tochter im Restaurant gefeiert. Wir und unsere Gäste waren immer vom super leckeren und qualitativ hochwertigen Essen begeistert; das Servicepersonal ist immer sehr freundlich, flink und sehr aufmerksam. Das verdient großes Lob! Philipp Stürmer geht auf individuelle Wünsche ein und setzt diese, wie besprochen, auch immer und super um. Wir fanden es gut, dass wir im Zeughaus nicht in ein vorgegebenes Konzept gedrängt wurden und dass wir Essen, Sevice und Location aus einer Hand bekommen haben. Zudem ist man im Rahmen der Hochzeit an keine anderen Dienstleister gebunden, sondern kann seinen Floristen, DJ bzw Band, Konditor etc frei wählen. Für die Kinder war immer der großzügige Spielplatz das Highlight. Die Location, egal ob die Sandsteinhalle, das Restaurant oder der Biergarten sind super schön und runden das Gesamtpaket ab. Auch stimmt im Zeughaus das Preisleistungsverhältnis! Zur vorherigen Abstimmung in der Planungsphase empfehlen wir direkt den persönlichen Kontakt zu Philipp zu suchen, da die Reaktionszeit auf E-Mails etwas länger dauert. Wir danken Philipp und seinem gesamten Team, die dazu beigetragen haben, dass wir zwei unvergessliche Feierlichkeiten hatten. LG...