Restaurant Hubertushof — Restaurant in Augsburg

Wir haben den Saal dieses Restaurants für unsere standesamtliche Hochzeitsfeier gebucht und waren restlos begeistert vom Essen. Hier ist meine Bewertung:

Essen: ⭐️⭐️⭐️⭐️¾ Das Buffet war einfach hervorragend! Besonders der Fisch und die Gemüselasagne waren außergewöhnlich lecker und wurden von allen Gästen gelobt. Auch das Fleisch, obwohl von einigen als zäh empfunden, war insgesamt gut und hat den meisten geschmeckt. Die Vielfalt und Qualität der Speisen haben alle unsere Erwartungen übertroffen.

Service: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Der Service war ausgezeichnet. Die Wirtin und der Wirt waren äußerst zuvorkommend und freundlich. Das Personal war insgesamt aufmerksam und schnell. Unsere Wünsche wurden prompt erfüllt, und wir fühlten uns bestens betreut.

Ambiente: ⭐️⭐️⭐️⭐️½ Der Saal war schön dekoriert und schuf eine angenehme Atmosphäre für unsere Feier. Die Tische waren stilvoll eingedeckt, und die Beleuchtung trug zur festlichen Stimmung bei. Ein halber Stern Abzug für das Ambiente, da es etwas moderner gestaltet werden könnte, aber dies ist nur unser persönlicher Geschmack. Dennoch war die Atmosphäre sehr angenehm.

Zusammenfassend war unsere Erfahrung in diesem Restaurant für unsere Hochzeitsfeier überwiegend positiv. Das Essen war fantastisch, der Service war erstklassig und das Ambiente war ansprechend. Wir können dieses Restaurant wärmstens empfehlen und bedanken uns herzlich bei allen Mitarbeitern für einen...

Wenn Sie hunger haben bestellen sie am besten gleich zweimal , denken sie an die Systematische Gestaltung „first in und first out“ Sie können dort selbst einige Mitglieder des Teams nachhaltig unterstützen. Das Spanferkel mit Knödel und Kraut waren gestern wohl so beliebt , das für 16,50€ in Gedanken kein Ferkel sondern eine ganz 100kg Sau verkauft wurde. Die Fleischmenge war ausreichend für eine Vorspeise oder kleine Brotzeit. Wer gerne Golf spielt kann die Knödel gleich nach Gersthofen auf die Drivingrange mit bringen da passen die zur Golfballgröße. Aber der Krautsalat war lecker wenigstens einen Stern 😊. Wenn sie gerne Putenstreifensalat ohne Putenstreifen essen wollen sind sie genau richtig, nehmen sie eine Steinschleuder mit für die Tauben dann bekommen sie eine andere Geflügelbeilage. Zum erwärmen gibt es keinen netten Grill da ist reichlich Platz , da die zuteil totgegrillte Ente routinierend vom Spieß gefallen ist aber durch . Falls sie genre Radler trinken machen sie einen Schankkellner und Zapfanlagenkurs , außer sie mögen Limowasser mit Biergeschmak. Es empfiehlt sich eine gescheite Brotzeit für den alle der Fälle vorzuhalten, sollten sie gedient haben können sie sich auch EPA im Biergarten dazu zubereiten. Zur Info das dürfen Sie - Bayrische...

Als Fachmann in der Gastronomie habe ich leider einen sehr enttäuschenden Eindruck mitgenommen. Das Cordon Bleu war ungewöhnlich klein, dafür mit übermäßig viel Schinken gefüllt und geschmacklich unausgewogen. Die Pommes waren matschig und nicht knusprig.

Besonders kritisch: Das Besteck wurde mit dem Kopf nach unten in Behältern gelagert – das erste Messer, das ich herausgezogen habe, war sogar noch sichtbar verschmutzt. Auf meinen Hinweis hieß es nur: „So ist das, wenn man gerade aus dem Urlaub kommt.“ Ein solches Abwälzen auf Kollegen ist alles andere als professionell und unterstreicht die fehlende Sorgfalt.

Auch beim Dessert der Nachbartische zeigte sich ein gemischtes Bild: Zwei ältere Damen waren zwar begeistert von Eis und Apfelstrudel, jedoch war die Decke des Strudels matschig.

Der Service wirkte bemüht, aber unaufmerksam. Bei einem guten Kellner fühlt man sich umsorgt – aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Hier war es leider anders.

Auf der Rechnung wurde uns ein Bier erlassen, dennoch bleibt der Gesamteindruck schwach. Man weiß aus Erfahrung: Wenn bei solch grundlegenden Punkten Abstriche gemacht werden, liegt darunter meist noch mehr. Für uns steht fest: Wir kommen...