OASE - Haus Senne — Restaurant in Augustdorf

Wir sind am Wochenende erstmalig nach offizieller Inbetriebnahme hier vor Ort gewesen. Die Karte ist für mein Empfinden mit zu wenig unterschiedlichen Menüs versehen, alles im sehr übersichtlichen Rahmen. Es wird zwar in der Speisekarte darauf hingewiesen, wegen der Eingewöhnungsphase der betrieblichen Abläufe, aber nach 4 Wochen sollte es dann schon überarbeitet werden. Die Preise sind moderat, aber die Präsentation und die Qualität ist halt nur Standard. Mit Schnitzelgerichten kann man sich in der heutigen Zeit nur schwer etablieren, zumal die 2 Stücke auf dem Teller mäßig groß sind und sehr dünn. Salatbuffet ( wie in der Speisekarte beschrieben) gab es nicht, lediglich einen größeren Teller, von dem sich 4 Personen bedienen konnten, aber für die Anzahl der Personen zu wenig und warum nicht gleich einzeln für jede Person servieren, wäre viel vorteilhafter für den Gast. Der Umbau ist gelungen, wurde mit vielen Fördermitteln des Bundes aufwendig renoviert, sollte dann auch langfristig mit mehr Eigenwerbung publik gemacht werden. Mit stiller Post wird es schwierig in Augustdorf, zumal die Homepage über keinen nennenswerten Inhalt verfügt. Socialmedia Werbung ist In der heutigen Zeit ein muss, da ist noch ganz viel Luft nach oben. Aus der Location kann man was richtig schönes machen, aber die Betreiber sollten dann noch mächtig Gas geben, die 2. Chance bekommt man leider nicht immer, deshalb gerade zu Beginn mehr Power. Die Öffnungszeiten am Sonntag sind gewöhnungsbedürftig nur Mittags und nicht am Abend ??? Die Aussenterrasse könnte liebevoller eingedeckt werden, vieles sieht noch sehr steril aus, die Gastronomie lebt vom Ambiente, da geht noch was. Wie sieht es mit Grillabenden aus, der Sommer vermittelt einem doch südländischen Feeling, warum nicht offensiver in der Umsetzung. Wir werden im Herbst mal wieder reinschauen, was sich so verändert hat. Die Schnupperveranstaltung im Vorfeld ( Anfang Juni) Appetizer in der Küche und sonstige kleine Gerichte zum Probieren, hatte meiner Erwartungshaltung jetzt im Normalbetrieb nicht entsprochen. Ich lass mich überraschen was kommen wird,...

Wir waren am Samstag, den 24.09.22 dort zu Abend essen mit unserer Tochter und wir fanden es wirklich sehr schön. Die Bedienung, wie auch das Restaurant sind sehr einladend und zum wohlfühlen sehr gut geeignet. Kinder sind oft die schwierigsten Kunden mit Ihren Sonderwünschen, aber auch dies hat die Oase einwandfrei gemeistert :) Zum Schluss hat uns der Chef noch die Bowlingbahn gezeigt, er ist wirklich seeeehr nett.

Das Essen war wirklich sehr gut zu sehr fairen Preisen, da alles frisch gekocht wurde, keine Spur von "Fertiggerichten nach Art von Knorr Professional" wie man es aus leider aus anderen Restaurants kennt.

Wir wohnen zwar 110km weit weg, werden aber sicherlich nicht das letzte mal in der Oase gewesen sein.

PS: Der Igel ist von unserer Tochter, der Burger von der Größe und von den Zutaten her wurde für Sie extra gemacht, der steht so nicht auf...

Wir haben für unsere Weihnachtsfeier die Bowlingbahn und anschließend einen Tisch auf 18:30h reserviert. Nach Ankunft in der Oase sollten wir erst Essen und anschließend bowlen. ( Zu viele Gäste um 18:30h) Wegen der Zubereitung haben wir das Essen auf 19:00h vorbestellt. Erste Getränkebestellung wurde noch aufgenommen , danach mussten wir direkt an der Theke bestellen. Leider wurden auch noch falsche Getränke serviert. Nach dem Bowlen waren wir erstaunt, als wir oben in die Gaststätte kamen , denn dort waren wir fast die einzigsten Gäste. Das Essen war soweit alles in Ordnung. Damit noch nicht genug, bei der nächsten Getränkebestellung wurde und mitgeteilt, dass die Oase um 21:00 schließen würde, weil das Personal am anderen morgen wieder arbeiten müsste. Es war zu diesen Zeitpunkt gerade mal 20:45h. Es wurde tatsächlich um 21:00h das Licht...