Lorenz Bäcker Victorbur GmbH — Restaurant in Aurich

Leider unzufrieden! Es ist zwar ein relativ schönes Ambiente, ABER das Frühstück war unserer Meinung nach Katastrophe und viel zu überteuert.. Es gab keine Möglichkeit einzusehen welche verschiedenen Frühstücksvarianten angeboten werden (außer eine Karte auf jedem dritten Tisch, worauf allerdings nur die Bestseller stehen und nicht die komplette Auswahl) Nicht mal die Bedienung konnte uns solch eine Karte aushändigen, worauf wir kurzer Hand selbst im Internet nachgucken mussten um die Auswahl einzusehen Nachdem das Frühstück endlich bestellt war, wurde nicht einmal gefragt welche Brötchen man dazu haben möchte geschweige denn welche Süße Speise (beim Feinschmecker Frühstück) Frühstück ist angekommen, erster Blick hat sich bestätigt, einfach nur enttäuschend.. für diese Preise so wenig Aufschnitt, dass man gerade so seine 2 Brötchen damit bedecken kann, außerdem nicht mal etwas frisches Obst dabei (welches auf den Schaubildern im Internet jedoch zu sehen war) Das "Feinschmecker" Frühstück wird seinem Preis für 10,10€ auf keinem Fall gerecht, es ist an sich absolut das gleiche Frühstück wie z.B. das Wikinger Frühstück bis auf das Ei und die Süßspeise (in unserem Fall ein Amerikaner) was meiner Meinung nach allerdings keinen Preisunterschied von fast 4€ rechtfertigt! Außerdem kam das Ei erst nachdem man bereits fast fertig mit dem Essen war mit der Ausrede "es hat leider etwas länger gedauert" wobei fragwürdig ist was beim Ei kochen etwas länger dauern kann?! Wobei offensichtlich war, das es von der Bedienung einfach vergessen wurde.. Ehrlichkeit zählt für mich mehr als einfallslose Ausreden. Bis auf eine Bedienung waren alle anderen nicht sehr freundlich und zuvorkommend.

Leider war es hier das erste und das letzte mal Frühstücken! Obwohl die Brötchen an sich ganz lecker waren.. Da lohnt es sich allerdings mehr die Brötchen zu kaufen und zu Hause zu frühstücken da das Preis-Leistungs Verhältnis leider überhaupt nicht stimmt!!...

Die Qualität der Waren hat extrem nachgelassen. Oft bekommt man Snacks bei denen der Salat schon schleimig ist, da es bereits mehrere Stunden in der Auslage lag. Auch ein normales Brötchen oder eine Laugenstange sind ungenießbar geworden. Alles schmeckt hart und alt. Die Erfahrungen habe ich über die letzen Jahre gemacht, da dieser Bäcker in meinem Wohngebiet liegt. Als ich nun das letzte mal Brot gekauft habe, welches schon wer weiß wie lange unter dem Beleuchter stand und warm war fragte ich, ob dies denn auch haltbar wäre. Man sagte mir zu. Bereits am nächsten Tag (!) war das Brot verschimmelt und mein Geduldsfaden geplatzt. Für die Preise alte, vergammelte oder falsch gelagerte Ware mit guten Gewissen zu verkaufen ist eine Frechheit. Der Bäcker hat mittlerweile nur noch einen schlechten Ruf und wäre kein Weltunternehmen in unmittelbarer Entfernung, auch schon pleite. Viele Kollegen haben die gleichen Erfahrungen gemacht wie ich. Aber solange die alten vergammelten Waren noch über die Theke gehen und sich wenig Leute beschweren, geht das Spiel weiter. Es geht schließlich ums Geld und nicht mehr im...

Leider ist die Koordination der Verkaufstaktik nicht ausreichend. Lorenz Bäcker an sich ist ein toller Betrieb nur leider ist das Verkaufspersonal fraglich. Ich wollte heute morgen Brötchen holen, stand mit einer weiteren Kundin vor dem Tresen. Die Kundin vor mir hatte ein etwas ausgiebigeres Frühstück bestellt, was eine junge Verkäuferin annahm. Der Verkäufer war noch beschäftigt mit einem anderen Frühstück. So wo der Verkäufer fertig war teilte die Verkäuferin ihr angenommene Frühstück auf. Sodas nun zwei Verkäufer ein Frühstück zubereiten. Nun kam noch eine dritte Verkäuferin dazu die ihr ebenfalls helfen musste. Ich stand weiterhin unbedient vor dem Tresen. Bis der Verkäufer dann merkte, dass ich ja noch nicht bedient wurde. Nun ja was soll ich sagen, wenn man mit einem Frühstück für 2 Erwachsene und zwei Kindern überfordert ist, sollte man sich vll fragen ob man dies wirklich beruflich möchte. Und das höre ich nicht zum erstenmal. Wenn irgendwann die Kundenanzahl zurück geht liegt es vll nicht an den Backwaren, der Service ist und bleibt das Aushängeschild...