Zum Lindenkrug — Restaurant in Büchen

Das Essen war wie immer gut das schon mal vorweg. Aber wir setzten uns mit Gesichtsmasken an einen freien Tisch nachdem wir uns die Hände desinfiziert hatten. Oh welcher Fehler nicht auf die Bedienung / Service gewartet zu haben die zu zweit einen Plausch in der Ecke hielten. Dann kam sie brachte die Karten und ermahnte uns mit nicht korrekt bei ihr sitzender Gesichtsmaske, diese war halb unten und bei freier Nase, nächstes Mal auf sie zu warten bis ein Platz zugewiesen wird. Soweit so gut. Eine halbe Stunde später kommt ein Ehepaar mit Kind ohne Masken rein, setzt sich an ebenfalls irgendeinen freien Tisch, und werden dort herzlich begrüßt. Wenn sollte man doch bitte alle zahlenden Gäste gleich behandeln, und erst einmal bei sich selber schauen bevor man andere Maß regelt. "Wer im Glashaus sitzt....." Schade wir waren immer gerne Gast dort mit einem gesegneten Appetit. Uns hat es leider bei der nicht so freundlichen Ermahnung weil ohne ihre Einwilligung einfach an einem freien nicht reservierten Tisch Platz genommen haben die abendliche gute...

Das war wohl nix... Steaks (350g). Die Fleischqualität ist mangelhaft, ein Steak war mit Sehnen durchzogen und ungenießbar. Das andere Steak extrem hart. Die Zubereitung war schlecht, medium war bestellt. Das Fleisch war nicht saftig, teilweise durchgebraten. Das andere Steak fast roh, aussen trocken, als wenn es irgendwo länger lag.... Schade, bei dem Preis erwartet man Qualität. Der Salat vorweg schmeckte wie eine Fertig Salat Mix Tüte aus dem Supermarkt mit Tomate dazu, wohl ein wenig älter. Beim Spargel mit Schnitzel....3 Saucen auf dem Teller, Schnitzel in der Sauce, Spargel mit Butter und darüber die Sauce Hollandaise. Auf Nachfrage mit der Butter zu den Salzkartoffeln, sagte die Bedienung, Butter ist auf dem Spargel unter der Sauce Hollandaise. Sehr komisch.... Schmeckt es Ihnen... Nein, die Steaks sind nicht gut, Zubereitung und Qualität also, sagte die eine Bedienung, fürs Fleisch könne sie nix. Die andere Bedienung hat uns gar nicht erst wahrgenommen. Letzter Besuch dort, Steaks gibt es in anderen Restaurants im Kreis um...

Knüller des Monaats: Steak Das war der Knüller, alle haben medium bestellt, alle Steaks waren aber durchgebraten und trocken, keine Kräuterbutter, kein Steakpfeffer, auf meine Reklamation wurde wie folgt geantwortet: das haben sie so bestellt, die anderen essen es doch auch ! Alle waren meiner Meinung das ist auch bei uns "durch". Keine Entschuldigung oder ähnliches... Daraufhin orderte ich medium/rare, die Bedienung meinte schnippisch: können sie das auch in deutsch sagen. Ich erklärte es ihr .... Es kam ein innen rohes außen durchgebratenes Stück Fleisch, das wäre ja richtig, wenn das rohe Fleisch saftig und hellrot gewesen wäre und bei Druck wenigsten ein bischen Flüssigkeit ausgetreten wäre, aber nein ! Trocken und zäh ! Was war das für eine Fleischqualität ? oder alt ? Egal, beim Zahlen dann die nächste Überraschung, Aufpreis für Beilagenwechsel, Bier überteuert. Fazit: Unfreundlich, Überteuert, der Gast ist hier definitiv...