Minchen | H & H Hahn Gastro GmbH — Restaurant in Bückeburg

Vermutlich haben wir einfach "Pech" gehabt... Viele Bewertungen sagen ja was anderes als unsere Erfahrung dort...

Pro : super nette und sehr aufmerksame Bedienung...gute Erreichbarkeit und Parkmöglichkeiten bei der Lokalität...tolle Auswahl an Speisen und Getränken...

Contra : das Essen war leider echt nicht gut... Statt der Burgerbrötchen hätte man auch Zwieback essen können (bei beiden Burgern)...die Crispy Chicken "Bulette" war auch weit über ihren Punkt zubereitet...(die Süßkartoffelpommes waren aber ok)... und die Currywurst-Pommes waren leider auch nicht mal auf Kantinen-Niveau - Gummiwurst, viel zu lange zubereitet. War froh das sie nicht noch im Mund gequietscht hat...die Pommes schmeckten leider auch nicht frisch zubereitet (eher wie vorfrittiert und dann nur noch mal eine Minute zum heiß machen in die Fritte geworfen)... Das der Tisch wie verrückt gewackelt hat und man ihn erst durch einen Untersetzer halbwegs beruhigen konnte, fällt hier schon gar nicht mehr ins Gewicht.

Insgesamt leider sehr enttäuschend dort gewesen. Den Stern gibt es für die genannten "Pro's", weniger Sterne kann man ja eh nicht vergeben ... für das Essen geschmacklich und dann in Betrachtung des Preis-/Leistungsverhältnisses, hätte es dafür aber Minussterne geben müssen...

Noch ein paar Hinweise : Was machen eigentlich Gäste ohne Handy in dem Lokal ? Es gibt keine Speisekarten mehr, sondern diese muß per QR Code aufs Handy geladen werden... wer kein Lärm mag, der sollte den Biergarten meiden. Gerade die Motorräder, die keine 3m von einem entfernt (nur getrennt durch einen Bürgersteig) vorbeidonnern, machen ein Besuch unterhaltungstechnisch teilweise zur...

Wir waren zu zweit am Mittwoch gegen 19 Uhr dort, das Lokal war gut besucht. Leider kann man das Lokal nur durch den Raucherraum betreten und man muss sich zunächst durch stinkenden Qualm kämpfen. Sehr unschön als Nichtraucher. Der freundliche Service wies uns einen Tisch zu und wir konnten alsbald bestellen. Sehr schön war die mit Fotos aufbereitete Online Speisekarte, die Auswahl Burger, Pizza, Penne und Schnitzel sowie Salat mit wenigen Gerichten aber überschaubar. Leider auch viel Schweinefleisch, aber es gab zumindest einige Alternativen. Getränke waren schnell serviert ,das Guinness gut temperiert und frisch. Ich bekam eine mediterrane Penne mit Hähnchenbrust. Leider vollkommen ertränkt vom Balsamicoessig, das ganze Gericht ertrank darin. Die Hühnerbrust war trocken und auch mit Balsamico gesprenkelt sowie wurde das Salzwasser für die Nudeln vergessen. Komplett durchgefallen. Nicht lecker, vielleicht was für britische Hardcore Vinegarfans. Mit mediterran hat das nichts zu tun. Die Pizza mit Ziegenkäse hingegen war ganz gut, der Boden aber mittig nicht durch. Fazit: Essensmäßig geht's woanders deutlich besser. Das museal anmutende Ambiente hat mir im Prinzip gut gefallen, vor allem die alten Schilder mit Rostansatz. Der Raucherraum, der ja nun auch zum Ambiente gehört, hat mir aber Missfallen, auch weil dort Essen serviert wurde, was der geltenden Gesetzeslage zuwiderläuft. Insgesamt sind Raucherräume und die Speisekarte wirklich nicht mehr zeitgemäss und dann auch noch schlecht zubereitet. Obwohl ich Eisenbahnfan bin und München als Hommage an den alten Bückeburger Ostbahnhof gefällt,...

Finde die Atmosphäre und den Service immer super, aber hin und wieder enttäuscht das Essen einfach. Ich hab nun mehrmals die Pulled Chicken Lasange bestellt. Beim 1. Mal war die Portion so klein, dass das Preis-Leistungsverhältnis (die Lasange kostet 15€) überhaupt nicht gepasst hat. Das nächste mal gab es ein Wiener Schnitzel bei dem für ungefähr 20€ zwei wirklich kleine Schnitzel ohne Zitrone aufgetischt wurden. Gestern habe ich wieder die Lasange bestellt, als die Auflaufform angekommen ist sah die Lasange eher aus wie gekauft und in eine Form gepresst. Der Geschmack war ganz anders, einfach nicht gut und die Lasange war gerade so warm. Ich habe das ganze, mit der Bitte das ganze nochmal in den Ofen zu schieben, zurückgehen lassen und bekam, nachdem mein Freund fertig mit dem essen war, eine außen heiße, und innen komplett kalte Lasange. Ich habe dem Service gesagt dass das Gericht weder richtig heiß ist, noch geschmacklich so überzeugt wie sonst und habe die Lasange einpacken lassen. Am Ende haben wir 60€ für 2 Getränke und zwei Gerichte bezahlt von denen eins, nichtmal nach einer Möglichkeit es zu verbessern, wirklich besser wurde. Irgendwie...