Taverna Syrtaki — Restaurant in Büdelsdorf

Hallo, ich war heute zum zweiten Mal dort, obwohl die Bedienung schon beim ersten Mal ziemlich grenzwertig war. Ich wollte dem Laden noch eine Chance geben, weil....keine Ahnung. Ich hatte beim ersten Mal das teuerste Menü auf der Karte, weil ich mir etwas besonderes Leisten wollte (irgentwas flammbiertes mit Grillgelumpe). Aber das Preisleistungsverhältnis hat leider nicht gestimmt. Das einzige Besondere war, daß es bis zur Zimmerdecke gebrannt hat. Als wir dann zahlen wollten, wurden uns auf der Rechnung noch ein paar zusätzliche Getränke untergejubelt die wir natürlich nicht bezahlt haben. Heute bei unserem zweiten Besuch, sind wir vor lauter Gastfreundlichkeit(Achtung Sarkasmus) gar nicht zum Essen gekommen, sondern haben fluchtartig das Lokal verlassen. Als wir das Restaurant betraten haben wir uns zielstrebig auf eine freie Sitzgruppe zubewegt, da sonst nichts frei war. Das Personal hat uns weder begrüßt noch diese Plätze zugewiesen, da sie wahrscheinlich beschäftigt waren; nicht weiter schlimm. Doch als wir uns gerade setzen wollten, rief eine der Bedienungen laut quer durch das Restaurant; ich nehme an sie war die Dümmste dort:,, Sind sie zu sechst?" . ,,Nein, wir sind zwei":sagte ich freundlich". Darauf die Blinse frech:,,Dann brauchen sie dort auch nicht sitzen". ,,Ach was"sagte ich. Das sie nicht sehr intelligent war erkannte ich sehr gut daran, daß sie jeden Satz mit ,,hihihi" beendete, was mich zusätzlich verärgerte. Sie führte uns mißmutig zu einem Vierertisch im Nebenraum und als ich scherzhaft sagte, daß wir ja auch nicht zu viert sind, meint sie,...wieder ziemlich patzig:,, Sie können ja auch auf diesem niedlichem Zweier mitten im Gang sitzen...hihihi". Sie hat dann noch ihrer Kollegin einem nicht sehr schlauen Blick zugeworfen, gepaart mit Augenrollen und dämlichen Grinsen. Das war dann der Zeitpunkt wo wir das Lokal verließen. Tja, sowas spricht sich herum und ich helfe dabei :-) garantiert. Normalerweise müsste man es bei Facebook posten. Schafft euch bitte vernünftiges Personal an,...

Man steht an der Tür und darf 5 min zum abholen warten um die G Regel ein zu halten. Nach dem Bestellen von gegrillten Peperoni mit Öl und knoblauch die erste Ernüchterung. Das bestellte Hauptgericht bedarf einer längeren Zeit, da das Gyros frisch zubereitet wird. Also ran an die Peperoni. Die kamen aber kalt mit knoblauch der seine frische Zeit schon überzogen hatte und das Öl darauf war nun auch nicht sonderlich schmackhaft. Salat noch schnell dazwischen, der wohl mit wenig Liebe angerichtet wurde. Doch siehe da, das Hauptgericht, Gyros Biftekie und Leber. Ja die Portion Reis und Pommes, wenn man das Portion nennen durfte, hätten etwas größer ausfallen können. Alle drei Fleischwaren hatten den gleichen Verbrennungsgrad, wobei die Leber noch am besten war. Bei Biftekie hatte man eher einen Gedanken an Mikrowelle, aber das Gyros, ob wohl ja frisch war der Gaumenschmaus, oh verzeiht, Gaumengraus da hart trocken und obwohl frisch, nicht wirklich warm, geschweige denn heiß. Zu den G Regeln sei noch angemerkt, das es wohl spezielle Kunden gibt, die sich auch mal schnell ab die Kopfzeile des Tisches stellen und dann quer über selbigen ihre Kollegen begrüßen in einer lautstärke und vor alledem ohne MNS. DANKE für diese eindrücken, in einem für solche angebotenen Speisen und Verhalten, gut bezahlten Lokal. Denn nach der Kartenzahlung wurde mir dann noch ein fünf Euro Schein hingehauen, für die...

Wir waren leider etwas enttäuscht. Ich weiß, dass meine Meinung bzw. Einschätzung nicht jeder teilen wird, aber ich möchte sie dennoch erklären.

Meine Frau und ich waren abends dort essen und haben Folgendes bestellt:

Lammfilet mit Sauce Hollandaise und Pommes Überbackenes Hähnchenfleisch mit Spinat, dazu Pommes und Reis

Das Fleisch war in beiden Fällen tadellos – wirklich gut zubereitet. Allerdings haben uns die Beilagen sehr enttäuscht. Pommes sind natürlich Pommes, aber der Spinat schmeckte wie Tiefkühlspinat, und die Sauce Hollandaise war offensichtlich eine Fertigsauce, die nur aufgewärmt wurde.

Wir kochen zu Hause alles frisch, ohne Fertigprodukte oder Geschmacksverstärker wie Maggi. Wenn wir in ein Restaurant gehen, erwarten wir Gerichte, die wir in dieser Qualität oder auf diese Weise zu Hause nicht selbst zubereiten könnten. Die Qualität der Beilagen entsprach jedoch etwas, das theoretisch jeder hätte kochen können. Für uns ist das kein Grund, in ein Restaurant zu gehen.

Ein kleiner Tipp:

Bei einer so umfangreichen Speisekarte ist es schwer, überall eine wirklich hohe Qualität zu gewährleisten. Der Kunde toleriert mit Sicherheit eine deutlich kleinere Auswahl, wenn dafür die Gerichte hochwertig und frisch zubereitet sind.

Der Service könnte einheitliche Berufskleidung tragen, trägt zu einem...