Restaurant Pegasus — Restaurant in Bünde

Das Lokal wurde uns von einer Kollegin empfohlen, leider hat es unseren Erwartungen überhaupt nicht entsprochen. Fangen wir mit dem positiven an, das Pegasus hat eine schöne Atmosphäre. Wir saßen drausen aber wie wir sehen konnten, war es auch innen sehr schön. Jetzt leider zum negativen: Wir hatten den Tisch zu 18 Uhr bestellt, der Außenbereich war zu dem Zeitpunkt zu einem Drittel gefüllt. Wir haben 1,5 Stunden auf unser Essen gewartet. Auf Nachfrage erklärte man uns, das Essen käme der Reihe nach, wie bestellt. Mittlerweile war das Lokal auch fast voll aber alles war am Essen oder schon fertig. Haben diese Gäste schon im Vorfeld von Zuhause aus bestellt? Mein Mann hatte Rinderleber, die zäh wie eine Schuhsohle war. Unsere Freundin bekam die falsche Soße, was jedoch vom Personal bemerkt wurde und dann getauscht wurde. Kann passieren. Zu jeden gericht gab es überbackene Kartoffeln, was für mich untypisch für ein griechisches Restaurant finde. Hier erwarte ich eigentlich Reis. Die Kartoffeln schmeckten nach Maggi und teilweise alt, das Fleisch für unseren geschmack zu fade. Da schmeckt das Gyros in jedem Imbiss besser. Auch bekommt man überall mehr Tzatziki auf den Teller, hier war es höchstens ein Esslöffel. Die Salattheke war sehr spatanisch und außer den Peperoni auch gar nicht nicht griechisch angehaucht. Ich habe vor allem den Fetakäse schmerzlich vermisst. Als schon fast alle Gäste gegangen waren haben wir noch Eis bestellt. Hier haben wir wieder über eine halbe Stunde auf das Eis warten müssen. Von 4 Eis war nur eine Bestellung richtig. Zwei bekamen Sahne obwohl sie keine wollten, ich bekam keine, dabei hatte ich welche bestellt. Beim bezahlen meinte die Kellnerin dann noch sie könne mir ja jetzt noch die Sahne bringen. Lustig fand ich das nicht. Wir würden das Lokal jedenfalls nicht weiter empfehlen und kommen auch nicht wieder.

Nachtrag 30.06.2021: Um an einer Krietik wachsen zu können, muss man sie erst einmal annehmen können. Ich bin schon seit Jahren angemeldet und nicht erst seit ein paar Tagen. Wenn sie sich nicht erinnern können , wir hatten am 26.06.2021 zu 18 Uhr einen Tisch für vier Personen auf den Namen Bartsch reserviert. Zudem rate ich ihnen mal nach dem Wort "spartanisch" zu googeln, sie scheinen dessen Bedeutung nicht zu kennen. Jedenfalls hat es nichts mit gefrorenenem oder frischem Essen zu tun. Wenn man sich mal die negativen Bewertungen ihres Restaurants ansieht, scheinen sehr wohl schon viele Gäste auf ihr Essen länger gewartet zu haben. Nach einer Kritik dann anschließend zu behaupten man wäre gar nicht bei ihnen gewesen... sorry das geht gar nicht. Deshalb auch nur noch...

Wir waren an einem Sonntag Abend mit zwei Erwachsenen und drei Kindern im Restaurant Pegasus. Wir hatten den Tisch vorher telefonisch reserviert. Aufgrund des hohen Besucheraufkommens ist eine Reservierung absolut empfehlenswert.

Wir sind im Restaurant angekommen und wurden sofort zum Tisch begleitet. Der Mitarbeiter war dabei sehr höflich. Auch seine Kollegin, die die Getränke aufgenommen hat, war sehr höflich und die Getränke kamen schnell an den Tisch. Der obligatorische Ouzo hat natürlich nicht gefehlt.

Die Essensbestellung wurde direkt im Anschluss aufgenommen und die Kleinen bekamen eine Kinderkarte, welche auf der Rückseite ausgemalt werden konnte. Eine große Auswahl an Buntstiften war im Restaurant vorhanden.

Das Essen kam nach angemessener Wartezeit. Die folgenden Gerichte wurden bestellt:

Bifteki: Das Fleisch war sehr saftig und die Schafskäse-Füllung war klasse im Geschmack Suflaki-Teller: Auch dieses Fleisch war sehr zart und auf den Punkt gegrillt. Das hausgemachte Zaziki hat wunderbar dazu geschmeckt. Zeus-Teller: Ein Teller mit Suzuki, Suflaki und reichlich Gyros. Das Fleisch war zart, auf den Punkt gebraten/ gegrillt und super im Geschmack. Die Pommes zu den Gerichten waren sehr gut gewürzt und knusprig. Peperoni-Teller mit Zaziki: Sehr schön gebratene Peperoni. Nicht zu scharf. Zaziki mit Pita-Brot: Das Pita-Brot war mit Knoblauch-Kräuter gewürzt und kross angebraten. Das Zaziki ist hausgemacht und einfach sehr lecker.

Zu allen Gerichten gab es Salat am Salat-Buffet. Von Karotten und Bohnen über Krautsalat und Peperoni sowie Dressings gibt es hier für jeden Geschmack etwas.

Die Mitarbeiter, allen voran die Chefin Rodanthi, sind immer super herzlich und begrüßen einen großen Teil der Gäste mit einer herzlichen Umarmung, was dafür spricht, dass viele der Gäste langjährige Stammgäste des Restaurants sind.

Wir kommen immer wieder gerne in das Restaurant, weil das Gesamtbild einfach stimmt. Die Mitarbeiter sind allesamt sehr freundlich und das Essen und die Atmosphäre sind klasse....

Update nach einem Jahr! Leider nicht mehr zu empfehlen. Lieblos angerichtet, eine halbe Hand Pommes, einfach auf den Teller gepfeffert. Waren danach noch bei Mc‘s, da wir nicht satt geworden sind! Frechheit für den Preis! Bin sowas von enttäuscht! Über eine Stunde gewartet für so eine Verschlechterung! Einem erwachsenem Mann einen Kinderteller zu servieren und mein Fleisch war komplett zäh und trocken! Es war mal mein Lieblingsrestaurant! Geschmack war aber sehr lecker… Immerhin! ———————- Mega lecker. Im Umkreis, wirklich zu empfehlen. Wir kommen definitiv wieder. Ich freue mich auf das nächste Mal! Das Fleisch ist auf dem Punkt zubereitet, die Vorspeisen sind zum verlieben und der Service wirklich nett. Alles ist so liebevoll angerichtet und wirklich schön anzusehen. Das Auge isst ja bekanntlich mit. Die Salatbar ist auch richtig gut. Leckere Dressings und immer aufgefüllt. Ich habe noch nie so leckeren Feta als Vorspeise gegessen. Der Pepperoniteller (Vorspeise) war nicht so unser Geschmack, da wir von einem anderen Griechen, in Melle/Eicken so verwöhnt sind, aber das ist subjektiv. Wir werden definitiv nur noch bei euch im Restaurant essen....