Restaurant Stintecker Stuuv — Restaurant in Büsum-Wesselburen

Wir fahren seit Jahren mehrfach im Jahr in den Urlaub nach Büsum und waren heute zum ersten Mal im Restaurant "Stintecker Stuuv" in Stinteck. Gem. der Homepage haben wir einen Tag vorher einen Tisch für 2 Personen gleich zu Öffnungsbeginn um 17h reserviert. Kein Problem. Während wir am Tisch saßen, kamen auch viele Gäste, die nicht reserviert hatten und keinen Platz mehr bekommen haben. Das Essen war gut bist sehr gut (wir hatten Cordon Bleu & den Nordseeteller) und waren eigentlich sehr zufrieden. Am Essen gibt es definitiv nichts zu meckern. Das Personal war auch freundlich, aufmerksam und wir fühlten uns wohl. Wir bestellten nach dem Essen noch Kaffee, ein zweites Glas Wein ... das zweite Glas Wein konnten wir allerdings nicht mehr austrinken, weil wir urplötzlich von einem Mitarbeiter um 19h drauf hingewiesen wurden, dass der Tisch angeblich ab 19h wieder neu reserviert wäre! Der gemütliche Abend nahm ein abruptes Ende! Für uns nicht nachvollziehbar und mehr als unschön, da wir gerne noch ein Dessert genommen hätten, uns aber niemand im Vorwege gesagt hat, dass man nach 2 Std. sein Essen zu beenden hätte. Weder bei der Tischbestellung am Vortag, noch beim Eintreffen wurden wir darauf hingewiesen. Wir bezahlten und verließen enttäuscht und sichtlich irritiert das Restaurant. Im Ausgang stand allerdings ein Pärchen, welches wenige Minuten vorher das Lokal betreten hatte und nun draußen "auf einen bzw. scheinbar unseren Tisch" wartete. Wir lassen die Vermutung offen, dass man uns einfach mal "nett" hinaus komplimentiert hat, da wir bereits gegessen hatten, um den Tisch anderen Gästen (ohne Reservierung?) zur Verfügung zustellen. Betriebswirtschaftlich sicherlich absolut nachvollziehbar, aber auf eine derart gästeunfreundliche Art ein absolutes No Go. Gerne hätten wir das Restaurant positiv bewertet, weiter empfohlen und wären auch gerne wieder gekommen, aber aufgrund dieses Verhaltens - NEIN DANKE! Wir haben nicht einfach nur am Tisch gesessen & diesen nach dem Essen "blockiert". Sorry .... der Abend war durch diese Aktion des Mitarbeiters eine Enttäuschung und daher können wir das Restaurant auch nicht weiter empfehlen. Wer aber in Hast und Eile mit Vorbestellung ausreichend & gut Essen möchte, der scheint hier genau richtig. Wir kommen allerdings definitiv nicht mehr wieder ... ohne Worte! Für uns hat Essen auch etwas mit Genuss, Zeit und nicht mit Schnelligkeit zu tun. Hätte man uns das im Vorwege oder beim Eintreffen signalisiert, hätten wir es anders beurteilt. Aber unter diesen Voraussetzungen .... der bittere Nachgeschmack eines derartigen Verhaltens bleibt und wird auch definitiv bestehen bleiben! Aber von uns "Touristen" gibt es ja schließlich genug, damit der Euro...

Das Restaurant Stintecker Stuuv in Westerdeichstrich ist ein wahres Juwel an der Küste und verdient eine uneingeschränkte Top-Bewertung! Schon beim Betreten des Restaurants wird man von einer gemütlichen und authentisch maritimen Atmosphäre empfangen, die zum sofortigen Wohlfühlen einlädt. Man spürt die Liebe zum Detail, die sich durch das gesamte Ambiente zieht. Der Service ist herausragend: Das Personal ist stets aufmerksam, überaus freundlich und schafft es, jeden Gast persönlich zu betreuen, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Man fühlt sich hier wirklich willkommen und gut aufgehoben. Doch das absolute Highlight ist zweifellos die hervorragende Küche. Hier werden norddeutsche Klassiker mit viel Finesse und auf höchstem Niveau zubereitet. Der Fisch ist stets fangfrisch und perfekt auf den Punkt gegart – ein wahrer Genuss für Liebhaber maritimer Spezialitäten. Besonders beeindruckend sind die kreativen und geschmackvollen Beilagen, die jedes Gericht abrunden. Die Fischplatten sind eine Offenbarung und bieten eine fantastische Auswahl, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistert. Auch die saisonalen Spezialitäten sind immer eine Entdeckung wert und spiegeln die Frische der regionalen Produkte wider. Die Portionen sind großzügig bemessen und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut fair und angemessen. Ein Besuch in der Stintecker Stuuv ist somit mehr als nur ein Essen – es ist ein kulinarisches Erlebnis, das man nicht verpassen sollte. Wer die authentische norddeutsche Küche in einem charmanten Ambiente genießen möchte, wird hier vollends auf seine Kosten kommen. Das Stintecker Stuuv ist ein absolutes Muss für jeden, der die Küste besucht und einen unvergesslichen Abend verbringen möchte! PS.: Reservierung nicht...

Waren grad zu dritt Essen, saßen sehr schön im Wintergarten, Hygiene wird hier absolut beachtet, sehr freundlicher Kellner, hatten die Nudelpfanne mit Gemüse und einer sehr leckeren Currysosse,, die Fischpfanne "Stintecker Stuuv," ein Traum, zarter saftiger Fisch, sehr leckere Tomatensosse, und die Nordsee Platte(ebenfalls top gebratener Fisch und zartes Matjes) , wir waren rund um Büsum in sechs Restaurants bis jetzt, aber diese Gaststätte topt alles, auch die Toiletten sauber, kommen gerne wieder und gebe das erste Mal fünf Sterne 👍 👍 👍 Wieder da, heute Garnelen Spieß aus der Vorspeise, Edelfischplatte und wieder die Nudeln mit Gemüse, alles köstlich, frisch, toll gebraten, ausreichende Portionen, sehr netter Kellner und hygienisch einwandfrei, 👍👍👍haben für die Tage bereits reserviert. Heute zum Mittagstisch, Rotbarschfilet, zart und saftig, mit göttlichen Bratkartoffeln (8. 90€)und Salatdeko, Backkartoffel mit Sourcreme, Grillgemüse und gemischtem Salat, ganz hervorragend, Power - Schnitzel mit Speck, Spiegeleiern, Salatbeilage und Pommes(selbst die schmecken hier super lecker, wahrscheinlich gutes Oel) sehr gute Fleisch Qualität, absolut stimmig. Wurden wieder sehr freundlich begrüßt, schöner Tisch im Innenbereich, schöne Dekoration und wieder hygienisch einwandfrei. DANKE Familie Völtz für die Gaumenfreude und ihren Bemühungen sich als Gast wie ein König zu...