Weinstube unter der Linde — Restaurant in Bad Bergzabern

Als Abschluss unserer Wanderung wollten wir dort eigentlich mit Freunden einkehren und draußen sitzen. Es waren lediglich 2 Tische im Außenbereich besetzt. Wir wollten nach 5 Minuten Wartezeit im Gang des Gartens gerade an einem 4er-Tisch Platz nehmen, als die Bedienung aus der Gaststube herausgestürmt kam und unfreundlich lospolterte: "Alle "freien" Tische wären bereits reserviert und wir könnten uns nicht einfach selbst platzieren. Das wäre hier so üblich." Diese beiden Umstände waren für uns leider nicht ersichtlich, da zum einen kein Schild hinsichtlich der Platzierung durch das Personal vorhanden war und zum anderen keine Reserviert-Schilder auf den besagten freien Tischen standen. Nach einem unerfreulichen kleinen Wortgefecht haben wir diesen äußerst unfreundlichen Ort verlassen. Diesen Vorfall hatten zwei Damen mitbekommen, denen mein Mann zuvor noch neue Masken geschenkt hatte, damit die beiden Damen im Innenraum speisen konnten. Völlig entsetzt über das Verhalten der Bedienung (oder Inhaberin?) haben sie gemeinsam mit uns vieren fluchtartig diese wenig gastfreundliche Stätte, im höchsten Maße verärgert, verlassen. Gastfreundlichkeit und Service sehen für uns anders aus. Ein idyllisches Plätzchen, aber diese Gaststätte sieht uns nicht wieder! Unser verdientes Geld geben wir lieber woanders aus, wo kundenorientierter gearbeitet wird. Eigentlich hätte man erwarten können, dass man wenigstens alternativ angeboten hätte, im Innenraum Platz nehmen zu können. Aber anscheinend hat man es nicht nötig, Einnahmen von 6 Personen auf dem Konto zu verbuchen. Unsere Freunde und wir sowie die zwei Damen werden dieses Lokal sicherlich NICHT weiterempfehlen - Mund-zu-Mund-Propaganda ist eigentlich Werbung, die nichts kostet. Aber soweit scheint man hier nicht denken zu können! Gern würde ich NULL Sterne für dieses inakzeptable Verhalten vergeben! Alles in allem für uns ein Lokal, welches wir nicht vermissen würden, wenn es die C-Krise nicht...

Ich gebe selten die volle Punktzahl, aber hier ist es nötig! Los geht es mit einer freundlichen Stimme am Telefon bei der Reservierung. Wir wollten aussen sitzen, es wurde uns wegen wechselhaft Wetters eine doppelte Reservierung aussen und innen versprochen. Bei der Ankunft kam die sehr freundliche Stimme in Form einer jungen Dame in Sicht und brachte uns Kissen als Auflage für die Stühle. Die Karte kam schon 10 Sekunden später. Hier muss unbedingt die sehr freundliche und verbindliche Art der jungen Frau positiv erwähnt werden. Ich ernenne sie hiermit zur "EU-weit freundlichsten Bedienung", weil den Titel "weltweit freundlichste" habe ich schon in Norwegen, Roros, vergeben... Weiter so! Getränke: Rieslingschorle und Traubensaftschorle waren in pfalztypischer fetter Mischung, sehr angenehm. Das Essen: Schweinebäckchen Provencal mit Pommes und Gemüse stellten sich als butterweich, zart gebackene Schweinebäckchen in einer dunklen Rotwein-Sauce mit handgeschnittenem gedünstetem Gemüse und Pommes frites heraus. (Provencal in Form eines kleinen Thymian Zweig) Sehr gut! Hähnchenbrust mit Dijon-Senfcreme mit Pommes und Gemüse. Das Hähnchen war ein wenig trocken, ist halt schwierig bei so magerem Hähnchenfleisch. Die Dijonsenf-Sauce hat das kompensiert. Gemüse wie vor, Pommes dito. Nachspeise: Platte Gourmandise mit ein paar kleinen Leckereien. Göttlich die Creme brulee und einiges mehr, lasst euch...

Gastfreundlich ???

Wir sind dort eingekehrt am 05.09.2021, Ankunft gegen 14.15 Uhr. Was jetzt folgt, ist ein reiner Tatsachenbericht über UNFREUNDLICHKEIT, wie sie nicht zu toppen sein dürfte. Wir wollten im Außenbereich sitzen, haben jedoch außer 3 besetzten Tischen ca. 7 freie Tische vorgefunden, die allesamt mit "reserviert" gekennzeichnet waren. An einem Tisch saßen 2 junge Damen, die den (wenn auch unfreundlichen) Eindruck der zuständigen Bedienung gemacht haben. Die von dort geäußerte Frage "möchten Sie nur was trinken" beantwortete ich mit dem Wunsch, essen zu wollen. Darauf wurde auf die reservierten Tische gezeigt, ich könne einen davon nehmen. In den dann folgenden 2,5 Std. unserer Anwesenheit wiederholte sich eine solche Aktion "nur trinken" ca. ZWANZIG mal, wobei fast alle potentiellen Gäste die Örtlichkeit verlassen haben, darunter auch Gruppen mit bis zu 6 Personen. Ich halte das schlicht für Arbeits- und Umsatzverweigerung. Die Reservierungsschilder waren, um diese Tageszeit, ein klarer Fake, die Bedienung an ihrem gemütlichen Tisch wollte nicht gestört werden. Als wir gegen 16.40 Uhr gingen, waren ebenfalls nur 3 Tische besetzt, die restlichen Tische glänzten nach wie vor leer mit ihren Reserviert -Schildern. Der eine Stern ist ungültig, dafür wäre realistisch 5...