Das Stamm Haus - Bad Berleburg — Restaurant in Bad Berleburg

The 'hot bastard' burger, pictured, was super-delicious, with perfect potato wedges. Staff very friendly and patiently and kindly served a large group of us Scottish/Irish/Dutch/polish/German visitors. We met the owner Marko the next day and thanked him. Drinks were terrific too; great beers, of course; 5 whisky options, but great ones, and please try the Stam Haus Willi- pear schnapps with a chunk of pear....

Wir hatten einen sehr schönen Abend dort mit der Familie und das Essen war gut gewürzt und auf den Punkt getroffen. Es werden qualitativ hochwertige Produkte verwendet und das schmeckt man auch. Ich habe einen Stern abgezogen, weil ich persönlich es sehr schade finde, wenn relativ viel an Essen weg geschmissen wird und ich kein Fan von vollen Tellern bin. Ich hätte mir gewünscht, dass man mehrere Gänge hat und nicht Fleisch, Kartoffeln Fisch etc. auf einem Teller hat. Das Essen war auch leider (das lag natürlich mit an dem eisigen Wind und da macht man nix) nicht sehr warm. Und wenn man relativ langsam isst, so wie ich, dann ist es schade, wenn alles kalt wird. Der Burger, den man dazu bestellen konnte war schon allein echt groß und ist bei einigen leider liegen geblieben (haben ihn aber einpacken lassen :)) Das Personal ist mega freundlich und zuvorkommend, hätte aber noch eine Person zur Unterstützung gebrauchen können. Die Location ist natürlich der Hammer und wahnsinnig gemütlich und alle Grill- und Fleischfans kommen hier voll auf ihre Kosten. Wir werden bestimmt mal an einem Grillevent Teil nehmen. Liebe Grüße und danke für den schönen...

Ein absolut perfekter Abend!

Ich war schon auf einigen Grill und Koch Events, die alle zwischen gut und und nicht schlecht waren. ABER an diesem Abend passte einfach alles. Die Lokation ist einfach für einen gemütlichen Abend gemacht. Man fühlt sich direkt wohl und entschleunigt zwischen den dicken Baumstämmen. Das Team ist locker, sehr freundlich und professionell in einem. Wir haben uns direkt gefühlt, als wären wir in unserer Stammkneipe, in die wir schon immer gehen, obwohl wir zum ersten Mal dort waren. Sehr gut hat mir gefallen, das es keinen starren 08/15 Ablauf gegeben hat. Marko hat sich individuell auf uns eingestellt und uns die Abfolge der Gerichte und auch in der Auswahl der Gerichte entscheiden lassen. Die Qualität der Produkte ist Tip Top! Fazit: Der Abend hatte keinen Fehler! Wir kommen gerne wieder und können das Stammhaus nur empfehlen.

Persönlich vielen Dank, Marko an Dich und Dein Team (Nadine, Christian und Ralf) für diesen genialen Abend!!! Besser hätte man das Ende das Lockdown nicht feiern können. Macht weiter so! Und immer daran denken: "Nichts und niemand kann mich...