Das Strandrestaurant Nienhagen — Restaurant in Bad Doberan-Land

Wir waren in der letzten Woche 2 mal im Strandrestaurant. Beim ersten Besuch waren wir 4 Erwachsene und ein Kleinkind. Am Anfang war alles normal und wie man es in einem Lokal kennt. Am Ende des Aufenthalts wurde ein 2. bestelltes Bier nicht gebracht. Etwas später haben die Kellner ein reserviert Schild auf den Tisch gestellt und das Besteck aufgefüllt, ohne unsere leeren Teller ab zuräumen. Dieser Vorgang wurde sogar vom Kellner kommentiert. Wir empfanden es als ein Rausschmiss. Der ältere Kellner kam uns sehr komisch vor und im allgemeinen war das Personal sehr unorganisiert. Beim 2. Besuch waren wir 6 Erwachsene und ein Kleinkind. Nach einer Ewigkeit konnten wir unsere Bestellung aufgeben, zwischenzeitlich haben wir beobachtet, dass 2 Pärchen wieder gegangen sind. Diese wurden strikt ignoriert. Während der Bestellung ist uns aufgefallen, dass die Kellnerin sehr große Schwierigkeiten mit ihrem Gerät hatet und deshalb die Bestellung lang gedauert hat. Wir haben eine Vorspeise bestellt. Es kam erst eine Andere, die uns als unserer Bestellung verkauft wurde. Etwas später kam unsere richtige Bestellung und wurde uns ohne Kommentar da gelassen. Danach folgte eine einstündige Wartezeit. In dieser Zeit konnten wir das Personal Beobachten. Insgesamt waren die Angestellten sehr unorganisiert und planlos. Vorallem der ältere Kellner war langsam und kam uns wieder sehr komisch vor. Nachdem 4 Tische vor uns das Essen bekommen haben, obwohl die Gäste später kamen, haben wir nachgefragt, wo unser Essen bleibt. Danach kam das Essen doch noch. Die Gerichte waren lauwarm und die Bratkartoffeln/Nudeln lagen schon sehr lange auf dem Teller. Als der Kellner das Geschirr abgeräumt hatte, fragte er nach ob alles in Ordnung war. Darauf antworteten wir mit den oben genannten Auffälligkeiten. Der älteren Kellner antwortete sehr gelangweilt mit "oh, das uns leid" und war weg. Vor dem bezahlen sagte die Kellnerin "nach dem Bezahlen bekommen sie die Rechnung". Dies geht in der Gastronomie gar nicht, man sollte den Gast vor dem Bezahlen die Rechnung zeigen. Dann haben wir entdeckt, dass die eine Vorspeise, ohne zu fragen, auf der Rechnung stand. Unser Fazit: Wir gehen nie wieder in dieses Lokal und raten anderen Urlauber davon ab dieses Restaurant zu besuchen. Das unorganisierte, planose und teilweise komischen Charakteren als Personal und dann noch hinterhältig Posten auf die Rechnung zu schreiben, die nicht bestellt worden sind, geht gar nicht. Eigentlich hat dieses Restaurant keinen Stern verdient. Aber ich muss ja einen Antippen, um euch dieses zu sagen. Der ältere Kellner hat uns eher an den Kellner von "Dinner for One" erinnert. Wir sind zu 2. Mal hingegangen, um dieses Restaurant eine 2. Chance zu geben. Total versagt. Dieses Leute sind...

Ein perfekter Abend am Strand von Nienhagen

Wir haben heute einen wunderbaren Abend in diesem Strandrestaurant in Nienhagen verbracht und können es nur wärmstens weiterempfehlen. Von der ersten Minute an fühlten wir uns hier sehr wohl.

Service und Beratung: Der Service war außergewöhnlich zuvorkommend und freundlich. Das Personal nahm sich die Zeit, uns sowohl bei der Auswahl der Speisen als auch bei der Weinbegleitung sehr fundiert zu beraten. Man merkte sofort die Kompetenz und Leidenschaft für gute Küche.

Hundefreundlichkeit: Besonders hervorzuheben ist, wie herzlich unser Hund willkommen war. Er bekam sofort frisches Wasser und eine Schale mit Leckerli. Das Personal zeigt eine beeindruckende Aufmerksamkeit für Details: Hundebesitzer werden bewusst nicht direkt nebeneinander platziert, um mögliche Konflikte zu vermeiden. Zusätzlich gibt das Personal diskret Bescheid, wenn ein anderer Hund am Tisch vorbeigeführt wird. Diese durchdachte und rücksichtsvolle Herangehensweise zeigt echte Professionalität im Umgang mit Gästen und ihren Vierbeinern.

Das kulinarische Erlebnis: Wir entschieden uns für die Miesmuscheln in Weißweinaufguss mit Knoblauchbaguette und Dip sowie die gebratene Forelle. Beide Gerichte waren perfekt zubereitet - die Miesmuscheln frisch und aromatisch, die Forelle auf den Punkt gebraten. Geschmacklich war alles sehr stimmig und von hoher Qualität.

Als Nachtisch genossen wir einen Schwedeneisbecher und ein Zitronen-Thymian-Törtchen mit Vanilleeis und Pistaziencreme. Auch hier zeigte sich die Küchenqualität - das Törtchen war ein besonderes Geschmackserlebnis mit der raffinierten Kombination aus Zitrone und Thymian, perfekt ergänzt durch das cremige Vanilleeis und die aromatische Pistaziencreme.

Fazit: Ein Restaurant, das sowohl durch exzellente Küche als auch durch hervorragenden Service überzeugt. Die Kombination aus der schönen Lage direkt am Strand und dem gelungenen kulinarischen Angebot macht diesen Ort zu etwas Besonderem. Wir kommen gerne wieder!

Absolute Empfehlung für alle, die gutes Essen in entspannter Atmosphäre...

Ein schöneres Urlaubs-Ausklingen hätte es für uns nicht geben können!

Wir haben uns ganz spontan entschieden, zum Urlaubsende zuhause angekommen, endlich mal das Strandrestaurant zu besuchen, welches fast vor unserer Haustür liegt. Schon bei der sehr kurzfristigen telefonischen Anfrage für eine Tischreservierung stieg die Vorfreude, weil die nette Stimme am anderen Ende sehr einladend und freundlich war. Eine Stunde später wurden wir, auch ganz besonders unserer Hund, sehr herzlich in Empfang genommen. Die Atmosphäre und der Service waren absolut entspannt, obwohl jeder Tisch besetzt gewesen ist. Jeder Gast wurde gleich freundlich, zuvorkommend und zügig bedient, ohne dass das Gefühl von Hektik aufkam. Alle Gerichte sahen toll aus, die an uns vorbeigetragen wurden! Super schön angerichtet und Portionen, die sich sehen lassen können! Preis-Leistung stimmt hier absolut! Denn auch die Gesichter der anderen Gäste schienen sehr glücklich und zufrieden. Sogar unsere Fellnase bekam im Atemzug unserer Getränke eine Muschel gereicht, worauf viele Leckerlies auf ihn warteten. Das haben wir so noch nie erlebt!🙏 Genauso wie die Dekoration und das Farbkonzept - mit viel Liebe zum Detail und alles aufeinander abgestimmt! Auf jedem Tisch stehen sogar frische wunderschöne Blumen und alle, wie sie unterschiedlicher nicht sein können! Die Karte bietet ein tolles Angebot, sodass ich mich hätte für ein Gericht nicht entscheiden können. Zum Glück gab’s von der Chefin eine super Empfehlung! Wir haben, angefangen beim Wein, über den Hauptgang bis hin zum Absacker, jeden Augenblick genossen und freuen uns schon jetzt auf die nächsten Besuche, die auf jeden Fall folgen. Heute wissen wir, dass manche Schätze manchmal direkt vor der...