Rosencafé im Kloster Brunshausen — Restaurant in Bad Gandersheim

Wir waren heute zum 50. Geburtstag ins Rosencafe im kloster Brunshausen eingeladen. Ich stehe gerade Einladungen zum Frühstück immer sehr skeptisch gegenüber da ich mich aus gesundheitlichen Gründen überwiegend ketogen und Low Carb ernähre. Umso größer ist meine Begeisterung ob des fantastischen Buffet heute. Neben einer großen Auswahl an Brot und Brötchen welche ich nicht probiert habe war alles was das Ketarierherz begehrt lecker präsentiert. Spinat-Lachsrolle, gebackene Tomate mit Avocado, Schweinefilet, Lachs und marinierter lachs, Salami und Schinken, Hähnchen mit Paprikamajonaise, Käse und Frischkäse sowie einen köstlichen Brokkolisalat und Matjessalat. Auch Carpaccio von Pilzen und roter Beete sowie hausgemachtes Zwiebelfleisch wurdd lecker dargeboten. Auch für nicht Kohlenhydratvermeider gab es süsse Aufstrich frische Waffeln und leckeren Nachtisch sowie frisches Obst ...nicht zu vergessen die Möhren Torte die meinem Mann so mega geschmeckt hat. Ich hoffe ich komme an die Rezept 😉. Großes Lob an die Küche und den Service 👍 etwas besseres haben wir bisher nirgendwo genossen ❤...

Wir haben auf einer Radtour dort angehalten und Kaffee getrunken. Man sitzt sehr schön im Rosengarten, der Kaffee ist lecker und der Kuchen selbstgemacht. Auch die Preise sind angemessen.

Durch Zufall haben wir dann die Flyer mit dem Frühstück gesehen und wollten auch gleich einen Tisch dafür reservieren.

Als wir dieses der Bedienung mitteilten, wurde wir durch sie darüber informiert, dass man keine 2er Tische als Reservierung annehmen würde, da man aufgrund der Tatsache, dass man ja weniger Tische mit größerem Abstand stellen müsste nur an vollen Tischen interessiert wäre.

Ich weiß jetzt nicht, ob dass der richtige Weg ist. Gerade die Gastronomie hat mit am lautesten geschrieen, dass sie sofort wieder öffnen wollte und dafür alles tun würde. Das man jetzt potentielle Kunden so abkanzelt ist sehr unschön.

Von daher gibt es 3 Sterne für das Kaffee trinken und 0 Sterne für alles weitere. Leider wird das aufgrund dieser Tatsache auch unser einziger Besuch in dem...

Wir hatten mit unseren Gästen wieder einen netten Verwöhntag im Rosencafé. Alles war bestens organisiert, wie immer. Die Speisen außergewöhnlich lecker und in großer Vielfalt!!! Torten, ebenfalls wie immer: best of!!! Großes Lob an das gesamte Team!!! Stets außerordentlich freundlich, fix und bei aller Hektik trotzdem ruhig, was eine tolle Atmosphäre schafft!!! Die Räumlichkeiten sowieso der Hit und mit viel Liebe und Herzblut hergerichtet!!! Ein rundum Wohlfühlpaket!!! Das bekommen wir auch stets als Feedback von unseren Gästen! Also - wiedereinmal alles richtig gemacht! Vielen Dank für diese tolle Bewirtung!!! Wir sind immer wieder begeistert, wie selbstverständlich, gut gelaunt und mit welch großem Durchhaltevermögen auch die jungen Leute ihren Arbeitseinsatz meistern!...