Molkenhaus Bad Harzburg — Restaurant in Bad Harzburg

Das Molkenhaus hat eine sehr Interessante Geschichte! Deshalb finde ich persönlich, hier schon einen Besuch lohnenswert, weiterhin gibt es hier ein Lux Gehege ebenso spannend! Jedoch müsste die Geschichte des Hauses wesentlich besser und umfangreicher präsentiert werden! So wird der Ort mit seiner Geschichte nicht gewürdigt! Da wünsche ich mir, von der Stadt Bad Harzburg viel mehr Arrangement, das macht es auch für Touristen interessanter. Anscheinend ist dort ein neuer Pächter (ich war hier im September 2022)! Das Thema Nachhaltigkeit finde ich hier absolut verfehlt! Kaffee ☕️ aus Papbecher anstatt aus Tassen, Bockwurst auf Pappteller anstatt auf Porzellan, Sahne zum Kuchen aus der Blechdose! ACHTUNG ⚠️ DIE PREISE KÖNNEN GUT 👍 MIT LOKALITÄTEN DER OBEREN LIGA PROBLEMLOS MITHALTEN! 1 Bockwurst, 2 Stücke Kuchen 🎂, 1 Cola 0.33 aus der Flasche und 1 Kaffee ☕️, 18,50 Euro!!!🤪, Die Sitzmöbel im Innenbereich, finde ich ebenfalls suboptimal, Holzstühle ohne Polsterung, laden nicht unbedingt zum längeren verweilen ein!

Besonders hervorheben muss ich aber hier und als Highlight bezeichne! Der Kamin im Gastraum, der bei meinem Besuch im Betrieb war! Hunde 🐕 sind hier willkommen! Im 🍺 🍻 Biergarten, wird den Gästen eine Besonderheit erlaubt, das mitbringen und verzehren von seiner 🍞 Brotzeit, das ist vielleicht einmalig, siehe Bilder!

Achso der Kuchen 🎂 war von einem Konditor, Sorte 🍎 mit Streusel, der war richtig lecker 😋, wirklich empfehlenswert!

Die 2 Sterne 🌟 deshalb nur, weil das Konzept der Gastronomie absolut nicht mit diesem tollen Ort im...

Kurz nach den Weihnachtstagen zum ersten Mal wieder hier gewesen. Ambiente finde ich sehr gemütlich! Alles sehr modern. Gerade für eine Wandergaststätte. Wir wollten nach einer Wanderung eigentlich nur Kaffee trinken und Kuchen essen. Zweimal war dies auch der Fall, aber nach dem Lesen der Karte wurde es bei mir was herzhaftes. Chili Con carne mit etwas Baguette. Essen kam in einer angemessenen Zeit. Geschmacklich gut und vom Schärfegrad genau richtig. Portionsgröße absolut ausreichend. Eine Fütterung konnten wir auch beobachten. Wir haben ein Schild gelesen. Gemütliches Fondue mit Sektempfang. Die Bedienung war schon die ganze Zeit sehr freundlich. Von der Großstadt in den Harz. Spontan haben wir bei ihr für Silvester einen Tisch reserviert. Der zweite Teil bezieht sich auf diesen Abend. Da wir nicht ganz pünktlich erscheinen könnten trafen wir etwas später hier ein. Das Fondue hatte drei Fleischsorten zu bieten. Rind, Schwein und Pute. Tomate und Mozzarella, verschiedene Soßen, frisches Baguette (zwei Sorten), Peperoni und Kartoffeln, bisschen Brokkoli etc. Die Auswahl war in Ordnung. Zur Begrüßung gab es das Glas Sekt. Geschmückt war es auch. Getränke waren natürlich bis auf den Sekt nicht im Preis inbegriffen. Die Atmosphäre war sehr gemütlich. Musik war ab und zu auch lauter aber immer angenehm. Nach dem Essen gab es noch einen Schnaps aufs Haus. Das neue Jahr konnten wir so im Wald begrüßen. Wir waren zufrieden. Für mich im Harz eine der schönsten Waldgaststätten. Personal durchweg freundlich!...

MOLKENHAUS 1, BAD HARZBURG Ein Highlight jeder Wanderung/Bergtour und …. …. ein Einkehrort, in dem Glücksmomente garantiert vorprogrammiert sind. Wir waren auf einer Gruppenwanderung im „Nationalpark Harz“ unterwegs und sind auf Empfehlung zum Mittagessen in das traditionsreiche „Molkenhaus“ gegangen, welches ca. 2,8 km von der Innenstadt Bad Harzburgs entfernt sich befindet. Wir hatten, weil wir als Gruppe unterwegs waren, bereits vorab unser Mittagessen reserviert und uns, auf einige der Tagesempfehlungen geeinigt. Was wir aber dort vor Ort vorgefunden haben, hat uns alle mehr als angenehm -nicht nur kulinarisch- überrascht. Für uns war in dem nicht kleinen Restaurantbereich, bereits alles zum Essen vorbereitet. Als Hauptgericht hatte ich mir das köstliche „Harzer Wildgulasch mit Rotkohl und lecken Spätzle“ (siehe Foto) ausgesucht und meine Entscheidung in keinster Weise bereut. Alle Zutaten waren fein aufeinander abgestimmt und passten perfekt zusammen. Da gab’s von mir/uns, nichts zu meckern

Auch im Punkte Sauberkeit und Hygiene, gab es aus unserer Sicht, bei unserem Besuch im Oktober 2023, keine Beanstandung. Das hätten wir in dieser Umgebung einfach nicht erwartet, was auch von allen anderen, aus unserer Wandergruppe bestätigt wurde. Was will man mehr. Fazit: Für das ausgezeichnete und leckere Essen, aber auch ganz besonders auch für den exzellenten freundlichen Service (Danke, Steffi), gibt es ganz klar volle fünf Sterne von uns :)*

Und sollten wir wieder in der Nähe sein, kommen wir...